Verras je Valentijn met een romantisch culinair diner tête à tête

Verras je Valentijn
met een romantisch culinair diner
tête à tête
Boogaard’s amuse

Duo
Roosjes gerookte zalm met palingen doperwtencrème
en gebakken oester

Dungesneden eendenborstfilet
gepocheerd hoeve-eitje, zachte risotto en aardappeltruffelschuim

Duo van kalfsvlees “Peters farm”
Kalfslende met rosé gebraden muis en gecarameliseerde appel

Parfait ‘d amour
Parfait in combinatie met chocola

Dit menu, kunnen we u aanbieden voor € 40,00
Het menu wordt geserveerd op 12, 13 en 14 februari, uitsluitend op reservering
via email : [email protected]
Op de website : www.hoevedeboogaard.nl
Of telefonisch : 0478539070