豚肉のしょうが焼き
材料と分量（１人分）
サラダ油（小さじ１）
しょうが汁（小さじ１）
みりん（大さじ１）
豚肉
８０ｇ
付け合わせ野菜
（好みで）
しょうゆ
（大さじ１）
１．しょうが汁を作る
皮をむく
し
ぼ
る
すりおろす
計る
２．肉をつけ込む
バットに広げる
ボウルでもＯ
Ｋ！
付け汁は
混ぜておく
肉を広げて焼く
３．焼く
火は中火
焦がさないよう
気をつけて
両面を焼く
４．盛りつけ