豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き
材料と分量(1人分)
サラダ油(小さじ1)
しょうが汁(小さじ1)
みりん(大さじ1)
豚肉
80g
付け合わせ野菜
(好みで)
しょうゆ
(大さじ1)
1.しょうが汁を作る
皮をむく
し
ぼ
る
すりおろす
計る
2.肉をつけ込む
バットに広げる
ボウルでもO
K!
付け汁は
混ぜておく
肉を広げて焼く
3.焼く
火は中火
焦がさないよう
気をつけて
両面を焼く
4.盛りつけ