春巻きの皮でアップルパイ

おからのドライカレー
・コンソメ
(小1
/2)
・ケチャップ (大1
/2)
・中濃ソース(大1/
4)
カレー
粉小2
強
しいた
け
材料(1人
分)
※写真は3人分
むき枝豆(冷凍)
25g
玉ねぎ
100
g
おから
鶏ひき肉
40g
50g
にんに
く
ショウ
下ごしらえ
しいたけ:みじん切
り
玉ねぎ:みじん切
り
枝豆:解凍して
さやから出してお
く
しょうが:みじん切り
にんにく:みじん切り
作り
方
①サラダ油(適量)で鶏肉を炒め、
色が変わったらにんにく、ショウ
ガを
加える
②玉ねぎ、しいたけを加え
て
炒め、しんなりしたら、
おからを加えて炒める
カレー粉
ソース
コンソメ
ケチャップ
④全体に
調味料が
いき渡るよう
しっかり
混ぜ合わせる
③調味料を
すべて
加える
できあがり
⑤火を止め、
枝豆を加えて
混ぜる