日本における温泉観光開発 浦 達雄 大阪観光大学観光学部 1.温泉研究と温泉学 (1)科学と温泉学 自然科学の分野で体系化。 人文科学、社会科学の分野では今後の課題 観光地理学の分野では、高度経済成長期以降、研 究活動が活発化(温泉地域形成とまちづくり) (2)温泉学の展開 期待される温泉医学。 新興の学問としての温泉文化論、温泉地理学 (3)研究の課題 ①自然科学:温泉化学(温泉の成分など)、温泉地学 (温泉湧出の現象など) ②社会科学:温泉法学(温泉権の問題など) ③人文科学:温泉地理学(温泉地の振興など)、温泉歴 史学、温泉文化論 (4)温泉学の成果 ①湯原浩三・瀬野錦蔵(1969):『温泉学』地人書館、 293頁 温泉の分布と地質 温泉水の流動 温泉の熱 温泉水の性質 地熱現象 温泉の成因 ②日本温泉科学会(2004)『温泉科学の最前線』ナカニ シヤ出版、236頁 1.温泉と科学 2.温泉と地学 3.温泉と生物学・ 医学 ③日本温泉協会(2006)『温泉-自然と文化』同協会、 72頁 ④日本温泉協会(2007)『温泉-歴史と未来』同協会、 67頁 ⑤日本温泉協会(2008)『温泉-自然遺産と文化遺産』 同協会、55頁 (5)温泉関係学会 ①日本温泉気候物理医学会 http://www.onki.jp/gaiyou.html ②日本温泉科学会 http://www.ed.kagawau.ac.jp/~nobuyuki/index0.htm ③日本温泉地域学会 http://wwwsoc.nii.ac.jp/rsasj/RSAtop.html ④温泉学会 http://www.miki55.com/onsengakkai/index.htm (6)温泉関係団体 ①(社)日本温泉協会 http://www.spa.or.jp/ ②(財)中央温泉研究 http://www.onken.or.jp/ 2.温泉地の輪廻と温泉観光開発 (1)温泉地の輪廻 ①療養温泉地(湯治場)(とうじば):治療する温泉地。1 ~3週間滞在。 ②保養温泉地:心身の癒し、静養。2~3泊。 ③観光温泉地:広域観光の拠点。団体宴会客主体。1 泊。 ④温泉リゾート(今後の課題):長期滞在型の保養温泉 地 (2)高度経済成長期の温泉観光開発 ①観光施設の開発 ②旅館の近代化・鉄筋化 男性主体の団体客に対応 温泉地よりは歓楽地として機能 ③山梨県石和温泉の温泉開発 1961年:温泉掘削(井戸を掘って偶然湧出) 果樹地帯(ぶどうなど)⇒温泉観光地へ変身。 農家が旅館経営参入。県内外から観光資本進出 (3)温泉ブームの到来 ①マスコミによる温泉ブーム:安定経済成長期以降 若い女性の露天風呂入浴シーン。動機が不純。 不振旅館の改造。マスコミの都合による番組編成。 ②竹下登内閣によるふるさと創生事業 1988~1989年。市町村へ1億円交付。 全3,081市町村の内、354市町村が温泉掘削。 ③旅行形態の変化 団体旅行の減少→小間客の増加。 湯原温泉の露天風呂(岡山県) 狭霧台からみた由布院盆地 (4)大分県由布院温泉 ①功績:伝統的な温泉地からの脱却。歓楽型温泉(別 府温泉)の克服。 ②罪過:外来資本の進出。熊犬猫ショップの登場。温 泉地なのか観光地なのか?分らない。 ③現状:由布院ブランドの定着。女性に人気の観光地 に成長。 田の原川と穴湯(黒川温泉) (5)熊本県黒川温泉 ①功績:平凡な山の温泉地に夢と希望をあたえた。 ②罪過:適正規模を超えた日帰り入浴客。旅館サイド による日帰り客の入浴制限。規制のない温泉の汲 み上げで、中心部の湯量減少をもたらした(意見の 対立) ③現状:黒川温泉以外に周辺温泉地が浮上。 十文字原からみた高崎山(別府温泉) (6)大分県別府温泉 ①功績:高度経済成長期までの日本の観光ブームを 支える。 ②罪過:湯(言う)だけの経営体質に依存し、その後の 対応策をあやまる。 ③現状:2001年10月以降、別府八湯温泉泊覧会(ハッ トウ・オンパク)による浮揚を目指す。 (7)大深度温泉(非火山性の温泉) 深さ1,000 mをこえるような井戸掘削による温泉。 地中温度は100mで2-3℃上がる。1,000mなら1円 の計算になるが、35度~45度の温泉が期待できる ①功績:温泉ブームを支えた。温泉のテーマパーク ②罪過:循環湯の蔓延。 ③現状:SPA施設として定着。 スパーワールドの外観(大阪) スパーワールドの内部 大江戸温泉物語の外観(東京) 大江戸温泉物語の内部 (8)観光開発の克服 ポストバブル経済期では、施設・道路の開発を克服 し、地域にすでに存在し、在るものを活かす、地域 づかい型のまちづくりが定着。 (9)新旧の観光資本 ①北海道系の観光資本 カラカミ観光、加森観光、野口観光 ②異業種から参入した観光資本(旅館再生企業) 湯快リゾート、伊藤園グループ、おおるりグループ 3. 国民保養温泉地の整備 (1)国民保養温泉地 ①指定開始:1954年 第1号の指定:酸ヶ湯温泉(青森県)、日光湯元温泉 (栃木県)、四万温泉(群馬県)。 ②背景 温泉法(1948年制定)第29条に基づく。 源泉に関する条件:適応症、湧出量、湧出温度 温泉地に関する条件:健全性、景観・環境、医療設 備・スタッフの充実、交通の便、災害の安全性 ③施設の整備 温泉利用施設(療養施設、保健休養施設、宿泊施設 など)、交通施設、公共施設、野営場、運動施設、園 地などの整備 ④2008年現在の指定数 91ヵ所。2002(平成14)年の塩江温泉(香川県)指定が 最後。 (2)国民保健温泉地 ①指定開始:1981年 ②背景 高齢化社会や生活の都市化の進展などにより、温 泉の有する保健的適応症を積極的に活用するニー ズが高まってきた。 ③施設の整備:温泉センターなどの整備。 ④2008年現在の指定数:21ヵ所。(指定期間は1981年 ~1995年) (3)ふれあい・やすらぎ温泉地 ①指定開始:1993(平成5)年 ②背景 生活の都市化の進展などにより、自然とのふれあい 安らぎを求める声が高まってきた。 ③施設の整備 自然ふれあい温泉センターや自然遊歩道などの整 備。 ④2008年現在の指定数:25ヵ所 4.温泉地の事例①:由布院温泉 (1)奥別府としての由布院 ①1921(大正10)年:油屋熊八(愛媛県出身。別府で亀 の井ホテル経営)が金鱗湖畔で亀の井別荘を開業。 ②1924(大正13)年10月11日:本多静六(林学博士)『由 布院温泉発展策』講演。 ③昭和初期:文化人の入湯。 北原白秋、与謝野鉄幹・晶子夫妻、久米正雄、高浜 虚子、武者小路実篤、徳富蘇峰など。 由布院のシンボル・金鱗湖 (2)第2次世界大戦後 ①1952年:ダム建設計画で水没の危険性。 ②1955年:湯布院町の誕生(由布院町と湯平村の合 併)。 岩男頴一(ひでかず)町長(36歳):別府温泉とは趣を 異にする健全な保養温泉地づくりを提案。 (3)やまなみハイウエイの開通(1964年) ①1971年:明日の湯布院を考える会設立(契機は猪の 瀬戸の自然を守るため)。 ②1972年:牛一頭牧場運動(牛喰い絶叫大会) ③1975年:ゆふいん音楽祭、辻馬車の運行。 中部直下型地震による湯布院壊滅説を吹き飛ばす ため。 由布岳と由布院駅前通り 由布岳と辻馬車 亀の井別荘の玄関先 ④1976年:湯布院映画祭。 若手旅館経営者の志手・中谷・溝口の3人がヨー ロッパ視察。クアオルト構想推進。 「もっとも住み良い町こそ優れた観光地である」。 ⑤1979年:九州湯布院民芸村開業。 ⑥1981年:国民保養温泉地指定。 ⑦2005年:由布市の誕生(狭間町、庄内町、湯布院町 の合併)。 熊の店 オルゴールの森 元祖似顔絵屋 5.温泉地の事例②:黒川温泉 (1)やまなみハイウェイ(1964年)の開通前 ①江戸時代:街道筋の温泉場として機能(参勤交代の 大名とか武士も利用)。 ②明治・大正・昭和戦前:近隣の湯治場として成立。 ③1964年:国民保養温泉地指定。 (2)やまなみハイウェイの開通後 ①高度経済成長期:一時期、観光客が入り込む。しか しブームは数年で終了。 ②1975年頃:世代交代開始。 ③1986年:入湯手形の発行(露天風呂めぐり開始) ④1987年以降:看板の統一、雑木の植林開始。 風を活かした地域づくり(風土、風景、風習)。 ⑤1998年:じゃらん(九州・山口版)で人気1位を獲得 ⑥2007年:入湯手形の販売200万枚突破。 風の舎(旅館組合) 入湯手形 入湯手形200万枚突破 ふもと旅館の外観 ふもと旅館の露天風呂 6.温泉地の事例③:別府温泉 (1)オンパク前史 ①1996年(平成8)8月8日:別府産業経営研究会(産 研)が「別府八湯勝手に独立宣言」。 ②1998年12月2日:別府八湯竹瓦倶楽部誕生。(まち づくり組織) ③1999年7月:竹瓦界隈路地裏散歩開始。別府八湯 ウォークに先鞭。 ④2001年3月25日:別府八湯温泉道スタート。温泉施 設の88ヵ所巡り(スタンプラリー)。 別府のシンボル・竹瓦温泉 竹瓦温泉の男湯 (2)オンパク(別府八湯温泉泊覧会)の開催 ①第1回オンパクの開催 2001年10月19日から28日まで開催。 別府の理想像を求めたイベントとしてスタート。 1996(平成8)年からの研究会や諸活動の成果。 ②第1回オンパクの目的 別府八湯の新たな魅力の創造、観光交流人口の増 加、温泉保養・長期滞在、八湯エリアの再認識・体 験、健康増進、別府八湯のPRなど。 第1回オンパクのパンフレット ③第1回オンパクのテーマとプログラム 約200のイベントを開催。1万人を集客。 講座の講師は40人以上、別府主体の人材を活用 温泉:別府八湯温泉道、湯めぐりアカデミー 健康:水中ウォーキング、ファンゴエステなど。 癒し:アロマテラピーなど。 歩く:路地裏散歩、街歩きなど 食:B級グルメ、ヘルシーメニュー、地獄蒸し料理 ガイドブックとプログラムの例 竹瓦かいわい路地裏散策 竹瓦・夜の路地裏散歩 竹瓦かいわい路地裏散歩(観光大学) ④オンパクの全国展開 A:長崎さるく博:2006年4月1日~10月29日開催。 B:函館湯の川オンパク:2006年10月12日~11月5日 開催。 C:里山のパッセジャータ(長野県鹿教湯温泉):2007 年4月28日~6月10日開催。 D:いわきフラオンパク(福島県いわき湯本温泉):2008 年1月6日~3月2日開催。 E:能登の旨美フェスタ(石川県七尾市・富山県氷見 市):2008年3月1日~3月23日開催。 オンパク・ジャパン プロジェクト ご清聴ありがとうございました。 Yokoso!JAPAN 감사합니다
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