割り箸から見た環境問題

割り箸から見た環境問題
伊藤 井上 今森 大柿 奥田
はじめに

割り箸は本当に環境問題を引き起こ
しているのだろうか?
割り箸論争とは
資源保護団体・消費者
製造業者・林野庁
森林破壊を促
進
林業の促進に重要
割り箸の現状
現在、日本では年間約230億膳、
一人当たり年間約200膳を消費
国産割り箸生産状況
外材+国産材=国産割り箸生産量
国別の割り箸輸入割合
中国
インドネシア
輸入の9割以上を中国に依存
中国産の割り箸

北部は木製
南部は竹製
中国産の割り箸(2)

皆伐方式
→森林内の全ての樹木を一度に伐採して収穫
経済的には最も効率が良い
大面積の皆伐は、環境への影響が大きい
途上国からの資源収奪
貧困
さらに貧しくなる
生産力低下
外貨獲得の
ために資源
を輸出
環境破壊
中国産の割り箸(2)
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皆伐方式
→森林内の全ての樹木を一度に伐採して収穫
経済的には最も効率が良い
大面積の皆伐は、環境への影響が大きい
森林の機能
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洪水を防ぎ渇水を緩和する
水を浄化する
土砂が流出するのを防ぐ
炭素固定を行い、貯蔵する
安らぎや憩いの場をつくる
問題点を解決するには
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割り箸そのものの使用量を減らす
使用済みの割り箸をリサイクルにまわす
規制により、同じ割り箸を作るのに切る木
の利用を減らす
低利用木の利用により、同じ量の割り箸を
作るのに切る木の量を減らす
LCA:ライフサイクルアセスメント
問題点を解決するには
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割り箸そのものの使用量を減らす
使用済みの割り箸をリサイクルにまわす
規制により、同じ割り箸を作るのに切る木
の利用を減らす
低利用木の利用により、同じ量の割り箸を
作るのに切る木の量を減らす
結論