STELLA MARIS LUNES MARTES 2 Coditos salteados con champiñón y bacon Croquetas Ensalada mixta Fruta Macaroni sautéed with mushrooms and bacon Croquette Mixed salad Fruit Lentejas guisadas Pollo asado Patatas chips Actimel Kcal 989 P. 25 Lip. 37 H.C. 149 Kcal 964 P. 61 Lip. 27 H.C. 120 9 Puré de verdura Canelones gratinados Ensalada mixta Fruta Vegetable cream Cannelloni gratin Mixed salad Fruit Kcal 804 P. 22 Lip. 24 H.C. 126 MIÉRCOLES 3 Stewed lentils Roast chicken Chips Actimel Alubias rojas con verdura Filete de merluza a la romana Patatas chips Yogur sabores Red beans with vegetables Breaded fillet of hake Chips Yogurt (different flavors) Chard and spinach cram Battered cod Tomato salad Fruit 16 Crema de calabacín Estofado de pollo Verduras salteadas Natillas Courgette cream Chicken stew Sauteed vegetables Custard Kcal 835 P. 20 Lip. 18 H.C. 156 Kcal 698 P. 41 Lip. 20 H.C. 87 23 Espagueti con tomate Estofado de ternera Verduras salteadas Fruta Spaghetti with tomato sauce Beef stew Sauteed vegetables Fruit Patatas a la riojana Contramuslos de pollo rebozados Patatas fritas Fruta Potatoes in Rioja style Breaded chicken drumsticks Chips Fruit Cocido completo Fruta FESTIVO Complete stew Fruta Kcal 1068 P. 58 Lip. 35 H.C. 131 24 Garbanzos con verdura Tortilla de patata Ensalada mixta Yogur natural Chickpeas with vegetables Spanish omelet Mixed salad Natural yogurt Lentejas con verdura Filete de merluza al horno Patatas chips Fruta Lentils with vegetables Baked fillet of hake Chips Fruit Kcal 732 P. 45 Lip. 17 H.C. 103 25 26 Crema de calabaza Merluza con salsa de tomate Ensalada mixta Yogur natural Pumpkin cream Hake in tomato sauce Mixed salad Natural yogurt Paella Estofado de pavo Verduras salteadas Fruta Paella Turkey stew Sauteed vegetables Fruit Judías verdes salteadas Filete de cerdo empanado Puré de patata Fruta Green beans sauteed Breaded pork tenderloin Mashed potatoes Fruit Kcal 953 P. 33 Lip. 36 H.C. 128 Kcal 598 P. 31 Lip. 19 H.C. 80 Kcal 921 P. 43 Lip. 25 H.C. 131 Kcal 698 P. 26 Lip. 26 H.C. 89 13 Kcal 1036 P. 47 Lip. 33 H.C. 144 19 Tallarines salteados al estilo oriental Salchichas frankfut con tomate Patatas dado Fruta Sauteed noodles in oriental style Frankfurters with tomato Dice potatoes Fruit MARZO Kcal 790 P. 33 Lip. 18 H.C. 130 12 Kcal 875 P. 52 Lip. 27 H.C. 109 18 6 Arroz con tomate Merluza al horno Ensalada mixta Fruta Rice with tomato sauce Baked hake Mixed salad Fruit Kcal 839 P. 31 Lip.44 H.C. 80 11 Kcal 941 P. 44 Lip. 27 H.C. 132 17 Sopa de ave con fideos Albóndigas a la jardinera Patatas fritas Yogur sabores VIERNES 5 Noodle soup Meatballs in gardener style Chips Yogurt (different flavors) Kcal 735 P. 52 Lip. 19 H.C. 91 10 Kcal 796 P. 49 Lip. 20 H.C. 105 Arroz con verduras San Jacobo Ensalada de lechuga zanahoria y maíz Fruta Rice with vegetables San Jacobo Corn, carrot and lettuce salad Fruit Puré de acelgas y espinacas Bacalao a la romana Ensalada de tomate Fruta JUEVES 4 20 STELLA MARIS LUNES MARTES 2 Sopa Huevo con patatas Lácteo 3 Verduras Pescado con ensalada Fruta 9 Ensalada Pescado al horno Fruta 4 10 16 6 Verduras Croquetas con ensalada Lácteo 12 13 Verdura Fiambre con ensalada Lácteo 18 Pasta Pescado con ensalada Fruta 24 Patatas con verdura Croquetas Fruta 5 11 17 VIERNES Ensalada Pescado al horno Fruta Verdura Pescado con ensalada Fruta Ensalada de arroz Pescado Lácteo 23 JUEVES Arroz Pizza Lácteo Pasta Carne de cerdo Lácteo Verdura Cordero con ensalada Fruta Arroz Huevo Lácteo MIÉRCOLES Sopa Pescado frito Fruta 19 FESTIVO 25 Arroz Sandwich mixto Lácteo 20 Verdura Huevo con patatas Lácteo 26 - Sopa de verdura Pescado Fruta ALIMENTOS PARA MEJORAR TU MEMORIA Un estudio reciente encontró que la dieta mediterránea ayuda a frenar el envejecimiento del cerebro, y vincula alimentos como los de la dieta mediterránea con una mejor función cognitiva, la memoria y el estado de alerta. Come tus verduras, es necesario: especialmente las crucíferas como el brócoli, la col y verduras de hoja verde, ya que pueden ayudar a mejorar la memoria. Prueba comer una ensalada de col cruda o sustituir la tortilla por una de estas hojas de verduras en los tacos que te prepares. El brócoli salteado también es una excelente opción para el almuerzo o la cena. Consume frutos rojos dulces: Las moras, arándanos y cerezas son una fuente rica en antocianinas y otros flavonoides que pueden impulsar la función de memoria. Disfruta de un puñado de frutos rojos como aperitivos, mezclados con cereales o al horno en un postre rico en antioxidantes. Indispensable el Omega-3 para tu cerebro: Los ácidos grasos omega-3, ácido docosahexaenoico (DHA), en particular, pueden ayudar a mejorar la memoria en adultos jóvenes sanos. “El DHA es el ácido graso más abundante en el cerebro. Mariscos, algas y pescados grasos: es importante consumir salmón, atún rojo, sardinas y arenque, que son algunas de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3. El pescado debes consumirlo un par de veces a la semana para obtener una dosis saludable. Nueces y almendras: son bien conocidas por un impacto positivo en la salud del corazón. Las nueces también pueden mejorar la memoria SUGERENCIAS CENA
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