4月小学校献立表

４月　小学校献立表
第５８１号
山形市学校給食献立作成委員会
山形市学校給食センター
TEL644-4325
山形市学校給食会
TEL644-4611
エネルギー（kcal）
A1
こ　ん　だ　て　め　い
9 (木)
ソフトめん　肉味　豆腐シューマイ
ゆでキャベツ　（しょうゆ）
10 (金)
ごはん　じゃがいものみそ汁
肉だんご（２個）　すき昆布の煮物
13 (月)
ごはん　中華丼　かに玉
海草サラダ　和風ドレッシング
14 (火)
バンズ　コーンスープ
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｹﾁｬｯﾌﾟｿｰｽかけ　ほうれん草ソテー
15 (水)
ごはん　豚汁　さばこうじ焼き
野菜のごまあえ
16 (木)
ソフトめん　みそ味　えごまパオズ
ブロッコリー　マヨネーズ
ごはん　わかめ入り豆腐スープ
17 (金) かにクリームコロッケ　チンジャオロースー
ふりかけ（穀物）
20 (月)
ごはん　ビーフカレー
厚焼たまご　野菜の磯香あえ
＜入学・進級祝い献立＞
21 (火) たけのこごはん　すまし汁　とり肉竜田揚げ
菜の花のあえもの　お祝いももプリン
22 (水)
ごはん　蛋花湯（タンホワタン）
豚肉みそ焼き　ナムル
23 (木)
ソフトめん　しょうゆ味　春巻
野菜サラダ　野菜ドレッシング
24 (金)
ごはん　山菜汁　しいら竜田揚げ
きんぴらごぼう　いちご（2個）
27 (月)
ごはん　キャベツのみそ汁
ぎょうざ　いかとえびのチリソース煮
パン　青梗菜ときのこのスープ
28 (火) 白ごまあじフライ　マカロニサラダ
大豆チョコクリーム
ごはん　ワンタンスープ
30 (木) 牛肉コロッケ　（ソース）
拌三糸(バンサンスー)　ふりかけ（お魚）
※太字は山形県産、山形市産の食材です。
※食材は、入荷の都合により変更する場合があります。
お　も　な　ざ　い　り　ょ　う
たんぱく質（g）
脂質（g）
塩分（g）
675
28
17.2
4.1
614
23.6
15.1
3.57
648
27.5
19.7
3.25
796
32.8
31.8
4.28
689
26.4
25.1
2.7
697
28.4
19.6
3.91
659
23.3
21.8
2.42
689
25.9
19.8
2.98
731
27.1
23.7
4.18
631
25.4
20.1
2.68
740
27.5
21.9
4.83
650
26.6
18.7
2.65
634
29.8
15.2
3.38
774
26.1
39.6
3.83
677
23
19.4
2.75
力や熱のもとになる
体の調子をととのえる
血やにくになる
ソフトめんでんぷん
キャベツ　ごぼう　にんじん
ねぎ　みつば　もやし
干ししいたけ
油揚げ　とり肉　牛乳
シューマイ
ごはんこんにゃく
じゃがいも　さとう　油
にんじん　ねぎ
油揚げ　昆布　わかめ　煮干し
さつま揚げ　牛乳
みそ　肉だんご
ごはん　でんぷん
油　ドレッシング
しょうが　たけのこ
チンゲンサイ　にんじん
白菜　もやし　干ししいたけ
海草　えび　いか
豚もも肉　牛乳　かに玉
バンズ　じゃがいも　さとう
油　コーンポタージュ
玉ねぎ　とうもろこし
にんじん　パセリ
ほうれん草　ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚｰ
ベーコン　とり肉　牛乳
粉乳　生クリーム　ハンバーグ
ごはん　こんにゃく
じゃがいも　さとう
アーモンド　ごま
キャベツ　ごぼう　にんじん
ねぎ　もやし
豆腐　油揚げ　豚肉
牛乳　みそ　さば
ソフトめん　でんぷん
マヨネーズ
キャベツ　ザーサイ　にんじん
ねぎ　ピーマン　干ししいたけ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ　もやし　にんにく
豚肉　牛乳　みそ　パオズ
ごはん　でんぷん　油
かにｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ　ふりかけ
しょうが　たけのこ　玉ねぎ
にんじん　ねぎ　ピーマン
もやし　干ししいたけ
豆腐　わかめ　牛肉
とり肉　牛乳
ごはん　じゃがいも
油　カレールウ
グリンピース　玉ねぎ
にんじん　ほうれん草
もやし　にんにく
のり　牛肉　牛乳　粉乳
チーズ　たまご
ごはん　小麦粉　ふ
でんぷん　油　ゼリー
キャベツ　しょうが　菜の花
にんじん　みつば
豆腐　わかめ　かまぼこ
とりもも肉　牛乳　たけのこ
ごはん　でんぷん　さとう
ごま　油
玉ねぎ　とうもろこし
にんじん　ねぎ
ほうれん草　もやし
とり肉　卵　牛乳　豚肉
ソフトめん　でんぷん　さとう
油　春巻　ドレッシング
キャベツ　水菜　しょうが
メンマ　にんじん　ねぎ
わかめ　焼豚　牛乳
ごはん　さとう　ごま　油
ごぼう　ぜんまい　にんじん
ねぎ　わらび　いちご　しめじ
豆腐　油揚げ　豚肉
牛乳　みそ　しいら
ごはん　でんぷん
さとう　油　ぎょうざ
グリンピース　キャベツ
しょうが　玉ねぎ
ねぎ　ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚｰ
油揚げ　わかめ　煮干し
えび　いか　牛乳　みそ
パン　マカロニ　油
マヨネーズ
キャベツ　きゅうり　にんじん
チンゲンサイ　ﾏｯｼｭﾙｰﾑ
えのきたけ　干ししいたけ
豆腐　とり肉　牛乳
あじ　大豆チョコクリーム
ごはん　ワンタン　はるさめ
さとう　油
キャベツ　きゅうり
にんじん　ねぎ
もやし　干ししいたけ
わかめ　豚肉　牛乳
コロッケ　ふりかけ
※主食のエネルギーは、ごはん286kcal、パン274kcal、ソフトめん386kcalです。
新製品のアレルギー(表示義務・推奨の25品目）情報
今月の地場産品を紹介するベニ♪
食材の中で、太字が地場産品だベニ！
＜県産品＞
牛乳卵豚肉えのきたけわらびマッシュルーム
＜市産品＞
ごはん（はえぬき一等米）もやし豆腐油あげ
※年間を通して１００％地場産は、米、牛乳、卵、大豆製品、もやしだベニ！
「お祝いももプリン」に含まれるアレルゲンは、乳、卵、もも、大
豆です。
「野菜ドレッシング」に含まれるアレルゲンは、大豆です。
※ 学校給食について ※
山形市の学校給食は、主食、牛乳、おかずを組み合わせた完全給食です。
一年間の給食回数は、小学校、中学校ともに１６５回以上、一食当りの材
料費は小学校２６５円、中学校３０５円です。
学校給食では、食事摂取基準の一日の１／３をとるようになっています。
特に家庭で不足しがちなカルシウムは、食事摂取基準の一日の１／２をと
るようにしています。
主食は、ごはん、パン、めんがあります。献立によってはスプーンのつ
く日がありますが、はしは毎日持ってきてください。
＜１日に必要な栄養量にしめる給食の割合＞
100%
50%
50%
33%
0%
40%
33%
33%
40%
40%
40%
33%
33%
30%

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