6月滝山小学校献立表

６月滝山小学校献立表
山形市学校給食献立作成委員会
山形市学校給食センター
山形市学校給食会
TEL644-4325
TEL644-4611
お　も　な　ざ　い　り　ょ　う
エネルギー（kcal）
A1
こ　ん　だ　て　め　い
たんぱく質（g）
脂質（g）
塩分（g）
しる
1(月) ごはん　じゃがいものみそ汁
かんろに
きりぼしだいこん
ず
にしん甘露煮　切干大根のごま酢あえ
じる
4(木) ごはん
ぶたにく
かきたま汁
や
こんぶ
豚肉しょうが焼き
に
にもの
すき昆布の煮物
しる
ふのみそ汁
5(金) ごはん･のりつくだ煮
よ
あ
はるさめ
れんこんとえび寄せ揚げ(しょうゆ)　春雨サラダ
たかせしょう
＜高瀬小リクエストメニュー＞
にく
や
8(月) ゆかりごはん　ワンタンスープ　とり肉のスパイス焼き
かいそう
わふう
海草サラダ･和風ドレッシング　クレープアイス
しろ
やさい
野菜サラダ･イタリアンドレッシング
ほそだけじる
だいず
11(木) パン･大豆チョコクリーム　じゃがいもスープ
こまつな
かにクリームコロッケ　小松菜とツナのソテー
や
きかまチーズ
12(金) ごはん･ビーフカレー　焼
やさい
あお
野菜サラダ･青じそドレッシング
こんにゃくでんぷん
さとう油ごはん
にんじん　みつば
豆腐　昆布　豚肉
さつま揚げ
とり肉　卵　牛乳
ふ　はるさめ
さとう　油
ごはん
キャベツ　きゅうり
にんじん　ねぎ
しめじ　れんこん
豆腐煮干し牛乳
みそ　えび
のりつくだ煮
ワンタン　ごはん
ドレッシング
にんじんねぎ
もやし
干ししいたけ
しそ
海草わかめ豚肉
牛乳　とり肉
クレープアイス
キャベツきゅうり
玉ねぎとうもろこし
にんじんパセリ
トマトピューレー
とり肉牛乳
粉乳生クリーム
白ごまフランク
じゃがいもさとう
ごま油ごはん
細竹にんじん
ほうれん草もやし
わらび
豆腐牛乳
身欠きにしん
みそ　豚肉
じゃがいも　油
パン
かにクリームコロッケ
小松菜　玉ねぎ
とうもろこし
にんじん
干ししいたけ
まぐろ　ベーコン
牛乳
大豆チョコクリーム
じゃがいも　油
カレールウ
ごはん
ドレッシング
グリンピース
キャベツ　きゅうり
玉ねぎ　にんじん
にんにく
牛肉　牛乳
粉乳　チーズ
焼きかまチーズ
大根葉　にんじん　白菜
豆腐　油揚げ　ひじき　あじ
さつま揚げ　豚肉　牛乳
みそ
さとう　油
パン
マーガリン
ジャム
キャベツ　きゅうり
玉ねぎ
とうもろこし
にんじん　白菜
わかめ　ベーコン
牛乳
オムレツ
こんにゃく
でんぷん
油　ごはん
ごぼう　玉ねぎ
にんじん　パセリ
干ししいたけ
大豆　昆布　ちくわ
とり肉　卵
牛乳　かつお
でんぷん　油
ごはん　ぎょうざ
マヨネーズ
しょうが　たけのこ
チンゲンサイ　にんじん
白菜　ブロッコリー
もやし　干ししいたけ
えび　いか
豚もも肉
牛乳
さとう　アーモンド
ごま　ごはん
キャベツ　なす
ねぎ　白菜
ほうれん草
油揚げ　煮干し
牛乳　みそ
いわし　チーズ
こんにゃくでんぷん
マロニーさとう油
ごはんふりかけ
ザーサイ切干大根
チンゲンサイ
にんじんねぎ
白菜干ししいたけ
豆腐　さつま揚げ
とり肉　牛乳
肉だんご
マカロニじゃがいも
でんぷん油
黒さとうパン
ドレッシング
キャベツ水菜
玉ねぎトマト
にんじん
ブロッコリー
ベーコン　牛乳
ささみチーズフライ
カレールウごはん
キャベツ　玉ねぎ
にんじん　ピーマン
さくらんぼ　にんにく
トマトピューレー
油揚げわかめ
煮干し牛挽肉
豚挽肉牛乳
みそオムレツ
マカロニ　マロニー
油　パン　ジャム
ザーサイ　玉ねぎ
チンゲンサイ　なす
にんじん　白菜
トマトピューレー
えび団子
ウインナー
とり肉牛乳あじ
でんぷんさとう
油　ごはん
大根　ほうれん草
もやし　えのきたけ
干ししいたけ
マッシュルーム
のり　わかめ
とり肉牛乳
ホキ(白身魚)
でんぷん　さとう
ごはん　ふりかけ
玉ねぎとうもろこし
にんじんねぎ
ほうれん草もやし
とり肉　卵　牛乳
ひじき包焼き
こんにゃく　さとう
油　ごはん
にんじん　みつば
わらび　えのきたけ
豆腐かまぼこ
さつま揚げとり肉
牛乳ししゃも
608 こんにゃく　さとう　油
28.7 ごはん
15.6
3.32
ごはん　みそけんちん汁
あじ塩麹漬け　ひじきの炒め煮
はくさい
とベーコンのスープ
16(火) パン･いちご＆マーガリン　白菜
ふう
ちゅうか
スペイン風オムレツ　中華サラダ
ごもくまめ
17(水) ごはん卵スープかつおフライ(ソース) 五目豆
ちゅうかどん
18(木) ごはん･中華丼ぎょうざブロッコリー･ハーフマヨネーズ
に
いわしオレンジ煮
19(金) ごはん　なすのみそ汁
やさい
かたぬき
野菜のごまあえ　型抜チーズ
かふう
スープ
22(月) ごはん･ごまふりかけ　華風
にく
こ
きりぼしだいこん
にもの
肉だんご(２個)　切干大根の煮物
くろ
23(火) 黒パン　ミネストローネ
やさい
やさい
ささみチーズフライ　野菜サラダ･野菜ドレッシング
しる
24(水) ごはん　キャベツのみそ汁
こ
ツナマヨオムレツ　ドライカレー　さくらんぼ(５個)
だんご
のスープ
25(木) パン･みかんジャム　えび団子
しろ
白ごまあじフライ　マカロニナポリタン
４年社会
ごはん　きのことわかめのスープ
科見学 26(金) しろみざかな
あまず
やさい
いそか
給食なし
白身魚の甘酢あん　野菜の磯香あえ
はいが
油揚げ　わかめ
煮干し　牛乳
みそ　にしん
25.5
4.15
609
22.6
15.8
2.91
706
24
30.6
3.25
698
27
18.1
3.38
10(水) ごはん細竹汁ひれカツ(ソース) ナムル
しる
たんほわたん
ふりかけ　蛋花湯
29(月) ごはん･胚芽
つつみや
ひじき包焼き　おひたし(しょうゆ)
じる
び
血やにくになる
きゅうり　切干大根
ねぎ　もやし
さとう油
28.6 コッペパン
ドレッシング
29.8 コーンポタージュ
たまご
体の調子をととのえる
じゃがいも　さとう
油　ごはん
740 じゃがいもでんぷん
9(火) 白ごまフランクケチャップソースかけ
15 (月)
24.8
力や熱のもとになる
3.96
コッペパン　コーンスープ
振替
休業日
658
25
17.7
3.64
610
25
19.7
2.46
673
25.3
19.5
3.76
700
第５８３号
にもの
30(火) ごはんすまし汁ししゃもフライ(２尾) わらびの煮物
※太字は山形県産、山形市産の食材です。
※食材は、入荷の都合により変更する場合があります。
今月の地場産品を紹介するベニ♪ 食材の中で、太字が地場産品だベニ！
＜県産品＞
牛乳卵豚肉えのきたけわらび干ししいたけﾏｯｼｭﾙｰﾑ切干大根
＜市産品＞
ごはん（はえぬき一等米）もやし豆腐油あげ大根葉きゅうりさくらんぼ
※年間を通して１００％地場産は、米、牛乳、卵、大豆製品、もやしだベニ！
636
21.8
25.1
3.78
661
27
19.1
2.33
638
25.9
18.5
2.48
648
26.5
20.3
3.09
630
23.8
16
3.4
665
23.3
22.6
3.47
691
27.7
22.6
3.3
720
27.8
26.1
4.21
604
21
17.1
2.49
650
26.5
18.8
3.26
662
24.4
20.4
2.33
新製品のアレルギー(表示義務・推奨の25品目）情報
「焼きかまチーズ」に含まれるアレルゲンは、小麦、乳です。
「いわしオレンジ煮」に含まれるアレルゲンは、小麦、大豆、オレンジです。
「ささみチーズフライ」に含まれるアレルゲンは、小麦、乳、大豆、とり肉、
豚肉、りんごです。
「ハンバーグ卵乳なし」に含まれるアレルゲンは、小麦、豚肉、大豆です。
（「ハンバーグ卵乳なし」は、今月は卵と乳の除去食にしか使用しません。）
※成分やメーカーが変わった場合、同じ製品名でもお知らせします。

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