[ 献 立 表 ] - 福島県立福島中央高等学校

[ 献 立 表 ]
平成27 4月
日
献立名
赤の仲間
血や肉になる
黄の仲間
熱や力の元になる
緑の仲間
体の調子を整える
ビビンバ
スープ
バナナ
8 牛乳
水
豚モモ肉 うず 牛乳
ら卵水煮缶詰
学校給食米 強 米サラダ油 ご 小松菜 人参
化麦(無圧偏・ ま油 ごま(い かいわれだい
学給用) 強化 り)
こん
米 かたくり粉
ポークカレーライス
菜の花サラダ
練乳いちご
9 お魚アーモンド
木 牛乳
豚モモ肉
中華丼
スープ
ごま和え
レモンカスタードタルト
10
牛乳
金
豚モモ肉 いか 牛乳
(冷凍) むきえ
び(冷凍) うず
ら卵水煮缶詰
鉄分強化とう
ふ(冷凍)
学校給食米 強 米サラダ油 ご 人参 にら さ
化麦(無圧偏・ ま油 ごま(い やえんどう
学給用) 強化 り)
米 かたくり粉
三温糖 上白糖
麦ごはん
味噌汁
豚肉の生姜焼き
繊野菜
13 ひじき炒め煮
月 白和え
青のり小魚
牛乳
十割味噌 豚肩 ひじき(乾燥)
ロース肉 ちく 青のり小魚 牛
わ 大豆(冷
乳
凍) もめん豆
腐
学校給食米 強 米サラダ油 ご だいこん葉 青 大根 生姜 キャベツ
化麦(無圧偏・ ま(いり)
ピーマン 人参 椎茸(乾燥) しめじ
学給用) 強化
ほうれんそう
米 じゃがいも
はちみつ 糸こ
んにゃく 三温
糖 上白糖
麦ごはん
かに玉スープ
麻婆豆腐
14 バンバンジーサラダ
火 中華ごま団子
牛乳
かに赤身(冷
牛乳
凍) たまご 豚
ひき肉 十割味
噌 もめん豆腐
鶏胸肉(皮な
し)
学校給食米 強 米サラダ油 ご 人参
化麦(無圧偏・ ま油 米白絞油
学給用) 強化 (揚げ油)
米 上白糖 か
たくり粉
食パン
いちごジャム
スープ
たまごグラタン
15
ポークビーンズ
水
グレープフルーツ
牛乳
たまご 大豆
(冷凍) 豚モ
モ肉
麦ごはん
豚汁
さば生姜煮
にしん照り煮
16 なめ茸おろし
木 精進揚げ
即席漬
牛乳
豚モモ肉 十割 牛乳
味噌 さば生姜
煮(冷凍) にし
ん照り煮(冷
凍)
学校給食米 強 米サラダ油 米 人参 ふきのと
化麦(無圧偏・ 白絞油(揚げ う とうがらし
学給用) 強化 油)
(乾燥)
米 さといも
板こんにゃく
薄力粉 てんぷ
ら粉
麦ごはん
スープ
タンドリーチキン
17 粉ふき芋
金 バター醤油炒め
ベリーヨーグルト
牛乳
鶏モモ肉 ベー わかめ(乾燥、
コン
水戻し) ヨー
グルト(全脂無
糖) 牛乳
学校米 強化麦 有塩バター
(無圧偏・学給
用) 強化米
じゃがいも
栄養価
もやし しめじ ぜん
まい水煮 ねぎ きく
らげ(乾燥) バナナ エネルギー
レモン果汁
たんぱく質
脂質
食塩相当量
加糖練乳 牛乳 学校給食米 強 米サラダ油
化麦(無圧偏・ アーモンド
学給用) 強化 とっと
米 じゃがいも
牛乳 シュレッ 学校給食用パ
トチーズ
ン マカロニ
パン粉(乾燥)
じゃがいも
人参 国産菜の にんにく 玉葱 とう
花(冷凍)
もろこし(冷凍) エ
リンギ いちご
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
キャベツ きくらげ
(乾燥) たけのこ(レ
トルト) ヤングコー
エネルギー
ン缶詰 椎茸 もやし
たんぱく質
脂質
食塩相当量
えのきたけ 玉葱 生
姜 にんにく ねぎ
椎茸(乾燥) グリン
ピース(冷凍) たけ
のこ(レトルト)キャ
ベツ もやし 黄ピー
マン
小松菜 パセリ いちごジャム(高糖
人参
度) だいずもやし
とうもろこし(冷
凍) たけのこ(レト
ルト)乱切 エリンギ
玉葱 グレープフ
ルーツ
ごぼう ねぎ 大根
えのきたけ(味付け
瓶詰) たけのこ(レ
トルト) キャベツ
きゅうり 生姜
人参 国産菜の 玉葱 りんご 生姜
花(冷凍)
にんにく もやし エ
リンギ いちごジャ
ム ラズベリー(冷
凍) ブルーベリー
(冷凍) いちご
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
日
827
31.3
23.1
3.1
kcal
g
g
g
826
30.7
23.6
2.8
kcal
g
g
g
857
32.6
22.7
3.2
793
33
24.9
2.8
829
32.9
24.6
3.1
840
36
25.7
4.1
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
785
30.5
25.2
2.9
kcal
g
g
g
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
808
31.3
23.7
2.9
kcal
g
g
g
献立名
福島県立福島中央高等学校
赤の仲間
血や肉になる
黄の仲間
熱や力の元になる
麦ごはん
味噌汁
肉野菜炒め
20 きびなごゴマフライ
月 梅おかか和え
うまかってん
牛乳
十割味噌 鉄分 牛乳
強化とうふ(冷
凍) 豚モモ肉
きびなご胡麻
フライ(冷凍)
かつお節
コッペパン
ブルーベリージャム
スープ
21 スペイン風オムレツ
火 ピーナツ和え
オレンジ
牛乳
たまご ウイン もずく(冷凍) 学校給食用パ 無塩バター
ナー 大豆(冷 クリ-ム(植物性脂 ン かたくり粉 ピーナッツ和
凍)
肪) 牛乳
じゃがいも 上 えの素
白糖
麦ごはん
クラムチャウダー
Aあじフライ
Bさわらカレーフライ
22
繊野菜
水
ウインナーと小松菜ソテーい
ちごプリン
牛乳
ベーコン あさ 牛乳
り水 あじフラ
イ(冷凍) さわ
らカレーフラ
イ(冷凍) ウイ
ンナー
たけのこご飯
味噌汁
巣ごもり卵
大学芋
23 わさび和え
木 牛乳
油揚 十割味噌 みついしこん 学校給食米 も
鶏ひき肉 たま ぶ(だし用) 牛 ち 強化米 三
ご ちくわ
乳
温糖 焼きふ
(きざみ庄内
麩) さつまい
も(冷凍) 上白
糖 水あめ
ミートソーススパゲッティ
ツナサラダ
キウイフルーツ
24 あじっ子
金 牛乳
牛ひき肉 豚ひ パルメザン
スパゲッテー オリーブ油 米 人参 トマト缶 玉葱 生姜 にん
き肉 まぐろ缶 チーズ あじっ (ロング) 薄 サラダ油
詰 さやえんど にく キャベツ
詰(油漬フレークライ 子 牛乳
力粉 上白糖
う
キウイフルーツ
ト) 大豆(冷
凍)
麦ごはん
味噌汁
さけの塩焼き
なめこおろし
27
桜えびのかき揚げ
月
酢の物
ムース大福
牛乳
十割味噌 油揚 さくらえび(素 学校給食米 強 米白絞油(揚
さけ切身(冷
干し) わかめ 化麦(無圧偏・ げ油) ごま
凍)
(乾燥、水戻し) 学給用) 強化 (いり)
牛乳
米 てんぷら粉
薄力粉 焼きふ
(きざみ庄内
麩) 上白糖
28
火
カレーうどん
ちくわの磯辺揚げ
いちごヨーグルト
牛乳
麦ごはん
スープ
エビチリ春巻き
30 ナムル
木 カットパイン
牛乳
学校給食米 強
化麦(無圧偏・
学給用) 強化
米 かたくり粉
緑の仲間
体の調子を整える
米サラダ油 米 人参 さやえん なめこ水煮缶詰
白絞油(揚げ どう
ねぎ 生姜 キャ
油) うまかっ
ベツ 玉葱 もや
てん
し たけのこ(レ
トルト) 梅干し
かいわれだい
こん パセリ
トマト缶詰 人
参 アスパラガ
ス
学校給食米 強 有塩バター 米 人参 小松菜
化麦(無圧偏・ 白絞油(揚げ
学給用) 強化 油)
米 じゃがいも
かたくり粉
無塩バター 米 にら 人参 か
白絞油(揚げ いわれだいこ
油) 黒ごま
ん
(いり)
にら 人参 と
うがらし(乾
燥)
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
780
33.8
25
3
kcal
g
g
g
ブルーベリー
ジャム えのきた
け にんにく 玉
葱 もやし
ニューサマーオ
レンジ
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
785
34.3
24.6
3.6
kcal
g
g
g
玉葱 エリンギ
とうもろこし缶
詰 キャベツ 黄
ピーマン もやし
とうもろこし(冷
凍)
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
831
30.5
24.3
2.6
kcal
g
g
g
たんぱく質
脂質
食塩相当量
804
29.9
22.9
2.9
kcal
g
g
g
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
782
34
24.5
2.9
kcal
g
g
g
たんぱく質
脂質
食塩相当量
797
31.1
23.8
2.8
kcal
g
g
g
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
779
35.3
23.7
4.1
kcal
g
g
g
エネルギー
たんぱく質
脂質
食塩相当量
799
31.7
21.8
2.6
kcal
g
g
g
たけのこ(レトル
ト) キャベツ ぜ
んまい水煮 もや
エネルギー
し
大根 なめこ水煮
缶詰 玉葱 グリ
ンピース(冷凍)
エネルギー
ねぎ
かつお節 豚モ みついしこん うどん(冷凍) 米サラダ油 米 人参
モ肉 ちくわ
ぶ(だし用) あ かたくり粉 て 白絞油(揚げ
おのり いちご んぷら粉
油)
ヨーグルト 牛
乳
生姜 玉葱 ねぎ
しめじ グリン
ピース(冷凍)
鉄分強化とう わかめ(乾燥、
ふ(冷凍) むき 水戻し) 牛乳
えび(冷凍) 鶏
胸肉(皮なし)
ねぎ えのきたけ
にんにく 生姜
グリンピース(冷
凍) たけのこ(レ
トルト) もやし
黄ピーマン カッ
トパイン
学校給食米 強
化麦(無圧偏・
学給用) 強化
米 かたくり粉
春巻の皮 上白
糖
米サラダ油 米 人参 かいわれ
白絞油(揚げ だいこん
油) ごま油
ごま(いり)
栄養価