和食便り R 12/13 土まんだいの梅しそパン粉焼き豚肉じゃが・とろろ昆布あえメニュー番号カロリーひかえめ 606 616 626 556 2人用 3人用 4人用 5人用以上（税込み価格） 1,325円 1,605円 2,060円 2,060円に 1人前につき 515円UP 消費期限：12月14日（日） ■本日分は12日（金）のお届けです。下ごしらえまんだいはに15分程つけておく（つけ汁はとっておく）。作り方＜手順＞ ●→●→● 2人用 3人用 4人用まんだいの梅しそパン粉焼き 2切 3切 4切まんだい（160ｇ）（240ｇ）（320ｇ） ❶ 青じその葉はみじん切りにし、梅塩、パン粉と合わせておく。 ❷ ㋐の汁気を拭き取り、油を熱したフライパンで両面焼き、つけ汁を加えてからめ焼き、食べやすく切る。 ❸ アルミホイルに薄く油（分量外）を塗り、 ②をのせ、 ①を全体にのせて焦げ目がつくまでオーブントースター（800Wの場合）で焼き（２∼３分）、器に盛って食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。大 大 大 大1 油大 大 大1 2枚 2袋 2枚 3袋 3枚 4袋大2 大3 大4 青じその葉梅塩パン粉豚肉じゃが豚切り落とし肉 40ｇじゃが芋 2コ玉葱小1コ人参 40ｇだし汁塩しょうゆみりん葱はくし形切りにする。、豚肉、①を入れて煮る。 ❷ 鍋に 60ｇ 3コ 1コ 60ｇ 80ｇ 4コ 1コ 80ｇ 260㎖ 360㎖ 430㎖小 小 小 大 大 大1 小1 大 大 とろろ昆布あえ ❶ 白菜はざく切りにし、ゆでて水気白菜 100ｇ 150ｇ 200ｇとろろ昆布 2袋（丸とろろ）【原材料】青じその葉、グリーンリーフ、じゃが芋、玉葱、人参、白菜…国産豚切り落とし肉…国産まんだい…国産 ●エネルギー308kcal ●蛋白質32.0g●脂質6.2g●炭水化物31.0g ●ナトリウム1339mg （食塩相当量3.4g）大1 大1 グリーンリーフ 1/5コ 1/4コ 1/4コ ❶ じゃが芋、人参は乱切りにし、玉を絞り、とろろ昆布はほぐす。 ❷ で①をあえる。酒しょうゆだし汁しょうゆ大2 大 2袋 3袋大3 大 大4 大1