山下ひとみ パンコーディネーター 簡単に美味しく出来るイタリア料理で今年のXmasを楽しもう! 4月講座メニュー ●参加者が4名未満の場合は休講となります。 キャンセルは講座の3日前までにご連絡をお願いたします。当日のキャンセルは材料代を頂きます。 ●講座のお申込みは開催日3日前15:00までとさせていただきます。 ●お問合わせ・お申込みは 099-813-8102 マルヤガーデンズ(まるやの台所専用ダイヤル) または、 1Fインフォメーションカウンターまで 2015.5月スケジュール 一覧 ・5/10(日) 10:30-12:30 『アイシングクッキー教室~ジューンブライド』 受講料:3,000円 定員 10名(お子様は親子ペアでの参加 【講師】里之園 亜希 可) ・5/17(日) 11:00-14:00 『体の中から美しく~手作りパンとオリーブオイル講座~』 受講料:3,000円 定員 10名 【講師】山下 ひとみ ・5/24(日) 11:00‐14:00 『楽しくイタリアン!!』 受講料:3,000円 定員 16名 【講師】西山 孝幸 ・5/26(火) 10:30-14:00 『マクロビオティック料理で、からだの中からキレイに!』 受講料:3,000円 定員 16名 【講師】角屋敷 まり子 ・5/28(木) 11:00-14:00 『かんたん!!家庭料理』 受講料:2,000円 定員 16名 【講師】松永 みどり ・5/30(土) 10:30-12:30 『アイシングクッキー教室~ジューンブライド』 受講料:3,000円 定員 10名(お子様は親子ペアでの参加 【講師】里之園 亜希 可) ・5/30(土) 15:00-17:00 『お茶のじかん~特選新茶を楽しむ』 受講料:2,000円 定員 8名 【講師】下薗 千恵子 ・6/7(日) 11:00-14:00 『自宅で楽しむ簡単フレンチLesson』 受講料:3,500円 定員 12名 【講師】寺地 貴子 ~アイシングクッキー教室~ atelierA 里之園 亜希 鹿児島ではまだ珍しいアイシングクッキー教室。 パステルカラーで優しい雰囲気に仕上げます。 初めての方でも大丈夫!お子さまにも楽しんでいただけますよ♪ 講 座 内 容 5月のテーマ 『ジューンブライド』 6月のジューンブライドに向けて、ウェディングケーキのアイシングクッキー を作りましょう! ≪レッスン内容≫ 今回はシュガーペーストを使ってリボン やお花パーツをお作りいただきます。 世界で一つのウェディングケーキ クッキーをお作り下さいね。 写真はイメージです。 ●日 程: 5月10日(日)10:30~12:30 ●場 所: マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料: 3,000円 (材料費込) ●定 10名(お子様は親子ペアでの参加可) 員: ~お申込み・お問合せ先~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ ●持ってくるもの:エプロン・ハンドタオル・ハサミ・ピンセット タッパー(出来上がったクッキーが入る大きさ) ※同じ内容で5/30(土)10:30~12:30開催いたします。 体の中から美しく~手作りパンとオリーブオイル講座~ 山下ひとみ パンコーディネーター パンコーディネーター、ジュニア野菜ソムリエ、ベジフル・ビューティーアドバイザー、パ ン講師など、さまざまな資格を持ちパンをこよなく愛す山下先生。ただパンを焼く教室 ではなく、山下先生のさまざまな資格の中から技術を抜粋して手作りパンで体の中か らキレイになりましょう。 講 座 内 容 季節のお野菜を使ったお料理と手作りパン・さらにオリーブオイルまで学べる講座です。 5月講座メニュー 手作りパンと季節のスープを作ります。 ●日 程: 5月17日(日) 11:00~14:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:1回 3,000円(材料費込) ●定 員:10名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ 楽しくイタリアン!! 2階のおじさん 元アドマーニオーナーシェフ 西山 孝幸 イタリア料理は”マンマの味”といわれる家庭料理が出発点。 台所で再現出来る料理がたくさんあります。レストランのオーナーシェフを 経て、イタリアを放浪したシェフがその原点をお教えします。 美味しく楽しく簡単に。イタリア料理をもっと楽しんじゃいましょう!! 講 座 内 容 ちょっとしたコツで料理はもっとおいしくなります。 プロならではの目線からちょっとしたアドバイス! 簡単で美味しいイタリアンを楽しくマスターしちゃいましょう。 5月講座メニュー 旬の食材を使ったイタリア料理 3品程度を作ります。 写真はイメージです。 ●日 程:5月24日(日) 11:00~14:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:1回 3,000円(材料費込) ●定 員:16名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ マクロビオティック料理で、からだの中からキレイに! 角屋敷まり子 正食協会認定料理講師 1992年に鹿児島市吉野町に自然食品の「やさい村」をオープン。大阪の正食協会でマクロビオ ティック料理を学び師範科を卒業。現在九州各地でマクロビオティック教室を主宰、指導している。 2009年よりマクロビオティック九州(MQ)の講師も勤める。料理教室の他に、保育園、子育て支援、 家庭教育学級等で食と体についての講演も行う。 講 座 内 容 食と健康の関係が見直されるにつれ、玄米や雑穀などの穀物と野菜を主体にした食を提案する「マクロビオ ティック」が注目を集めています。からだが喜ぶ、元気になる、ナチュラルでシンプルな食生活。あなたもできる ことから始めてみませんか? 5月講座メニュー マクロビオティック料理4品 ※写真はイメージです。 ●日 程: 5月26日(火) 10:30~14:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:1回 3,000円(材料費込) ●定 員:16名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102マルヤガーデンズ かんたん!!家庭料理 松永 みどり けいはん円。代表 近年の女性にはとにかく時間が無い・・仕事・結婚・子育て・・・さらに自己ケアも 怠りたくないから、趣味や美容にもきちんと向かう女性でいたい。そんな多忙な中 にも食生活を見直したい方が多いはず。つい便利さに負けそうな時にこそ使え る、和の味を簡単においしく作るコツを教えます。 講 座 内 容 和食もポイントを押さえたら簡単!! だしの取り方を知っていると普段から作れる煮物にも最適です。和食料理のコツを楽しく学べます。 5月講座メニュー 簡単に作れる家庭料理4品 写真はイメージです。 ●日 程: 5月28日(木) 11:00~14:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:2,000円(材料費込) ●定 員:16名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ ~アイシングクッキー教室~ atelierA 里之園 亜希 鹿児島ではまだ珍しいアイシングクッキー教室。 パステルカラーで優しい雰囲気に仕上げます。 初めての方でも大丈夫!お子さまにも楽しんでいただけますよ♪ 講 座 内 容 5月のテーマ 『ジューンブライド』 6月のジューンブライドに向けて、ウェディングケーキのアイシングクッキー を作りましょう! ≪レッスン内容≫ 今回はシュガーペーストを使ってリボン やお花パーツをお作りいただきます。 世界で一つのウェディングケーキ クッキーをお作り下さいね。 写真はイメージです。 ●日 程: 5月30日(土)10:30~12:30 ●場 所: マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料: 3,000円 (材料費込) ●定 10名(お子様は親子ペアでの参加可) 員: ~お申込み・お問合せ先~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ ●持ってくるもの:エプロン・ハンドタオル・ハサミ・ピンセット タッパー(出来上がったクッキーが入る大きさ) お茶のじかん 日本茶インストラクター ティー・コーディネーター 下薗千恵子 お茶を知り、お茶の楽しみを見つけましょう。 講 座 内 容 ~特選新茶を楽しむ~ 5月講座メニュー ・新茶のお話し ・新茶の淹れ方 ・3種類の新茶をテイスティング 写真はイメージです。 ●日 程: 5月30日(土) 15:00~17:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:1回 2,000円(材料費込) ●定 員:8名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ 自宅で楽しむ簡単フレンチLESSON table de chic オーナーシェフ 寺地貴子 10月にオープンした料理教室を主体とした完全予約制のレストランのシェフが、 一見、家庭では難しいと思われがちなフランス料理の技術をわかりやすくお教 えします! 講 座 内 容 お友達を思わず自宅に招きたくなる簡単フレンチをマスターしましょう! 6月講座メニュー ターブルドシックの料理教室の初級レッスンと 同じメニューになります。 写真はイメージです。 ●日 程:6月7日(日) 11:00~14:00 ●場 所:マルヤガーデンズ BF garden0 ●受講料:1回 3,500円(材料費込) ●定 員:12名 ~ お申込み・お問合せ先 ~ 099-813-8102 マルヤガーデンズ
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