はあと・フレンズ・ストア 商品カタログ（焼菓子・その他食品） 事業所名 商品名 種類 小麦 卵 原材料 乳製品 大豆 Ｖｅｒ．2015.05 写真 価格 説明 アトリエとも クッキー 紅茶 ● ● 北海道産小麦粉、よつばバター、三温糖、アーモンドプー ドル、牛乳、紅茶、塩 250 紅茶の香りのするザクザクとした食感のクッキーです。 アトリエとも クッキー アーモンド ● ● 北海道産小麦粉、よつばバター、三温糖、アーモンドプー ドル、牛乳、塩 250 アーモンドプードル入りでサクサクとしたどこか懐かしい味の クッキーです。 アトリエとも クッキー ココナツ ● ● ● 北海道産小麦粉、よつばバター、三温糖、ココナツ、全 卵、牛乳、ベーキングパウダー、塩 250 ココナッツの香ばしさと甘みが感じられるクッキーです。 アトリエとも クッキー チーズ ● ● ● 北海道産小麦粉、よつばバター、レッドチェダーチーズ、 ヨーグルト、卵黄、塩、黒胡椒 250 ワインに合う濃厚なチーズクッキーです。 250 ココア生地にくるみの入ったクッキーです。 アトリエとも クッキー アトリエとも トスカケーキ くるみチョコ ● ● ● 北海道産小麦粉、よつばバター、三温糖、くるみ、全卵、コ コア、牛乳、ベーキングパウダー、塩 ● ● ● よつばバター、三温糖、北海道産小麦粉、スライスアーモ ンド、全卵、生クリーム、ベーキングパウダー、塩 たっぷりのキャラメルアーモンドをトッピングしたスウェーデン 250 生まれのケーキです。 ※ホール（8カット￥1,600）での予約注文も承ります。 アトリエとも ガトーショコラ ● ● 全卵、三温糖、チョコレート、生クリーム、よつばバター、 北海道産小麦粉、ココア、リキュール、塩 大人の方でもこどもでも食べやすい濃厚なガトーショコラで 250 す。 ※ホール（10カット￥2,000）での予約注文も承ります。 伏見工房 どくだみ茶 京都産のどくだみをティーパックに詰めました。 400 麦茶やほうじ茶などとブレンドして飲んでも美味しいです。 どくだみ茶（京都産） ６．５ｇ×１５パック 入り みやこ西院 缶入りふっくらパン チョコチップ 小麦粉、チョコチップ、マーガリン、砂糖、卵、イースト、小 麦たん白、食塩、脱脂粉乳、トレハロース、炭酸カルシウ ム、ビタミンＣ、乳化剤、香料、酸化防止剤、着色料 380 5年間保存出来ます。防腐剤無しで身体にやさしく、焼き立て すぐの缶入りだからいつでもふっくらソフトなパンを召し上 がって頂けます。一缶の中にマフィン状のパンが2個入って います。 みやこ西院 缶入りふっくらパン レーズン 小麦粉、マーガリン、フルーツ砂糖漬、砂糖、卵、レーズン ラム酒漬イースト、小麦たん白、食塩、脱脂粉乳、トレハ ロース、炭酸カルシウム、ビタミンＣ，乳化剤、香料、酸化 防止剤、着色料 380 5年間保存出来ます。防腐剤無しで身体にやさしく、焼き立て すぐの缶入りだからいつでもふっくらソフトなパンを召し上 がって頂けます。一缶の中にマフィン状のパンが2個入って います。 みやこ西院 缶入りふっくらパン コーヒーナッツ 小麦粉、マーガリン、砂糖、くるみ、オレンジピール、卵、ト レハロース、イースト、コーヒー、小麦たん白、食塩、脱脂 粉乳、炭酸カルシウム、ビタミンＣ、乳化剤、香料、酸化防 止剤、着色料 5年間保存出来ます。防腐剤無しで身体にやさしく、焼き立て 380 すぐの缶入りだからいつでもふっくらソフトなパンを召し上 がって頂けます。一缶の中にマフィン状のパンが2個入って います。 みやこ西院 飴 柚子 ほうじ茶 生姜 柚子：砂糖、水飴、柚子、酸味料、香料、着色料（クチナ シ） ほうじ茶：砂糖、水飴、ほうじ茶 生姜：砂糖、水飴、生姜 300 京都の飴の老舗「大文字飴」とのコラボ商品です。 しっかりしたパッケージですので、贈り物にもぴったりです。 みやこ西院 味噌あめ 米麹味噌（米、大豆、食塩）、砂糖、水飴 京都の飴の老舗「大文字飴」とのコラボ商品です。 250 自主製品のまごころ味噌を使い、甘さ控えめでどこか懐かし い味に仕上がりました。 子供さんからお年寄りまで、幅広い 年齢層で喜ばれています。 七彩の風 動物クッキー ブタ ウサギ パンダ トラ ライオン クマ ○ ○ ○ ● 小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、アーモンドプードル、ココア、 膨張剤、（食用色素(赤102)：ブタとウサギのみ） 「七彩の風」で育てている鶏の卵を使用して作ったクッキーで す。 鶏を放し飼いにし、エサも廃棄野菜を配合したものを使うな どこだわっていますので、コクのあるおいしい卵が収卵でき 160 ます。 その卵を使ったこちらのクッキーでは、甘さを控えめにし、素 材の味を味わっていただけます。 手作りのため、同じ動物でも少しずつ顔が違ってきますの で、お気に入りのクッキーを見つけてくださいね。 しっかりした歯ごたえのココア生地に、アーモンドのスライス 300 を入れました。手作業で成型しているので、大きさは不ぞろ いです。 甘さを抑えて、ビターなクッキーです。 ナチュラルチーズと牛乳をたっぷり使い、軽い食感に仕上げ 300 ました。一つ一つ手しぼりで作っています。クセのないチーズ なので、一度味わってみてください。 うずまさ学園 ココアクッキー 小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、アーモンド、ココア、牛乳、 植物油脂、乳化剤、バニラ、膨張剤、食塩 うずまさ学園 チーズクッキー 小麦粉、フレッシュバター、マーガリン、砂糖、牛乳、ナ チュラルチーズ、コーンスターチ、脱脂粉乳、乳化剤、乳 糖、食塩、香料 うずまさ学園 ゆずサブレ 小麦粉、マーガリン、砂糖、ゆず、アーモンド、卵、粉乳、 膨張剤、食塩 うずまさ学園 レモンクッキー 小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、ココナッツ、牛乳、粉乳、レ モン、膨張剤、食塩 なづな学園 クッキー マーブル ○ ○ ● 国産小麦粉、よつ葉バター、砂糖、地鶏卵、ココア、ベー キングパウダー、タンサン、バニラオイル 270 バニラ生地とココア生地のマーブルクッキーです。 なづな学園 クッキー くるみ ○ ○ ● 国産小麦粉、よつ葉バター、砂糖、くるみ、地鶏卵、ベー キングパウダー、タンサン、バニラオイル 270 くるみの香ばしさと、バターの風味が感じられます。 なづな学園 クッキー ごま ○ ● ○ 国産小麦粉、よつ葉バター、粉糖、いりごま、牛乳、ベー キングパウダー 270 口の中に広がる黒ゴマが香ばしい、ほろっとした食感です。 なづな学園 クッキー 抹茶 ○ ○ ● 270 鮮やかな抹茶のグリーン色が目を惹きます。 なづな学園 クッキー ピーナッツバター ○ ○ ● なづな学園 クッキー チョコチップ ○ ○ ● 国産小麦粉、よつ葉バター、粉糖、卵黄、抹茶、グラ ニュー糖 国産小麦粉、よつ葉バター、砂糖、地鶏卵、ピーナッツバ ター、ショートニング、ベーキングパウダー、シナモンパウ ダー 国産小麦粉、よつ葉バター、ショートニング、砂糖、地鶏 卵、チョコチップ、ココナッツ なづな学園 クッキー きらきらココア ○ ○ ○ 国産小麦粉、よつ葉バター、砂糖、ショートニング、地鶏 卵、ココア、牛乳、ザラメ、ベーキングパウダー、タンサン 270 ザラメのカリッとした食感とココアの風味が懐かしい味です。 1/5 右京区京北の特産品のゆずを使用したサブレです。 330 生地の中にもピューレのゆずを加え、仕上げにジャムを載せ ています。サクサクした食感をお楽しみください。 サクサクした軽い食感で、レモンの香りと、さっぱりした風味 300 が口の中に広がります。 270 ピーナッツとシナモンの風味が広がる甘すぎないクッキーで す。 270 チョコチップとココナッツの組み合わせで甘さひかえめです。 はあと・フレンズ・ストア 商品カタログ（焼菓子・その他食品） 事業所名 商品名 種類 小麦 卵 原材料 乳製品 大豆 Ｖｅｒ．2015.05 写真 国産小麦粉、よつ葉バター、ショートニング、砂糖、地鶏 卵、チョコレートチップ、ロングココナッツ、バニラオイル 価格 説明 ハート型のチョコチップクッキーとココアクッキ＾－が入ってい 270 ます。卵は地鶏の卵を使用し、バターはよつ葉バターにこだ わり素材の良さをお楽しみいただけます。 なづな学園 バレンタインクッキー いたはし学園 ラスクッキー ○ ○ ○ ○ 小麦粉、砂糖、植物油脂、卵、バター、ピスタチオナッツ、 ピスタチオを混ぜ込んだクッキー生地を、絞り袋を使ってラス 300 クの上に載せました。 ラスクとクッキーが一緒に楽しめる、新しい食感のお菓子で す。パン工房ならではの味わいをお楽しみください。 いたはし学園 マチャダミアクッキー ○ ○ ● ● /小麦粉、植物油脂、マカダミアナッツ、ホワイトチョコ、砂 香り高い宇治抹茶を100％使用しており、鮮やかな緑色と程 よい苦みがたまりません。 300 中には大きなマカダミアナッツが入っていて、食べごたえも十 分です。 抹茶とマカダミアナッツで「マチャダミアクッキー」です。ホワイ トチョコとの味のハーモニーをお楽しみください。 いたはし学園 ピスタチオクッキー ○ ○ ● ● 小麦粉、ピスタチオ、ホワイトチョコ、植物油脂、砂糖、卵、 ピスタチオとホワイトチョコが入った、甘すぎないちょっと大人 300 のクッキーです。 大きめに砕いたピスタチオがとても香ばしく、一つ、また一つ …食べだすと止まりません。 いたはし学園 酒かすクランベリークッキー ○ ○ ● ● 小麦粉、植物油脂、砂糖、酒粕、卵、クランベリー 地元伏見の酒蔵から仕入れた酒かすを生地に練り込み、砂 200 糖をつけて焼き上げました。 口の中に入れるとほんのり広がる酒かすの香りをお楽しみく ださい。クランベリーの他にプレーン・ごまがございます。 リブラン西京 ミックスクッキー ○ ○ ○ ○ 国産小麦粉、バター、砂糖、地卵、レーズン、チョコチッ 国産小麦粉、フレッシュバター、地卵を使用。添加物は一切 300 使用しておりません。 お子様にも安心して食べていただけます。 リブラン西京 紫芋クッキー ○ ○ ○ 国産小麦粉、バター、砂糖、地卵、黒ゴマ、紫芋パウ ダー、塩 国産小麦粉、フレッシュバター、地卵を使用。添加物は一切 200 使用しておりません。 お子様にも安心して食べていただけます。 リブラン西京 スノーボール ○ ○ 国産小麦粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、黒ゴマ、 塩 国産小麦粉、フレッシュバター、地卵を使用。添加物は一切 200 使用しておりません。 お子様にも安心して食べていただけます。 リブラン西京 チョコチップクッキー ○ ○ 工房ソラ お米のホットクッキー チョコ 米粉、チョコレート、くるみ、卵、砂糖、無塩マーガリン、ラ ム酒、ベーキングパウダー 日本人の主食であるごはんに注目し、お米を使用したクッ 100 キーを作りました。京都産（京北）のお米を使用し、小麦粉” ゼロ”米粉100％のクッキーです。 工房ソラ お米のホットクッキー 抹茶 米粉、くるみ、抹茶、卵、砂糖、無塩マーガリン、ベーキン グパウダー 日本人の主食であるごはんに注目し、お米を使用したクッ 100 キーを作りました。京都産（京北）のお米を使用し、小麦粉” ゼロ”米粉100％のクッキーです。 酒粕、酵母、天日塩、はちみつ、大豆、アセロラ抽出物 糖、卵、抹茶、ベーキングパウダー ベーキングパウダー プ、黒ゴマ、コーンフレーク、ココア、抹茶、紅茶、塩 ○ 国産小麦粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、チョコ チップ、塩 国産小麦粉、フレッシュバターを使用。卵、添加物は一切使 用しておりません。お子様にも安心して食べていただけま 200 す。 たっぷりのチョコチップが入っているので、さくさくほろほろと した食感で笑顔がこぼれます。 こだわりのお米から生成した米粉のみを使用。生地からすべ て手づくり、ふっくらと美味しく仕上がりました。 粒あん、こしあん、白あん、求肥入り粒あん、他季節限定の 150 あん も登場します。 春：桜あん など 冬：生姜、ごま、味噌 など 工房ソラ 米粉のどら焼き 修光学園 クッキー アーモンドチュイール ○ ○ ○ アーモンド、砂糖、卵、バター、小麦粉、香料 250 アーモンドをふんだんに使用し、サクサクとした食感が大変 好評です。 修光学園 クッキー ココナッツチュイール ○ ○ ○ ココナツ、砂糖、卵、バター、小麦粉、香料（バニラ） 250 修光学園 クッキー バタークッキー ○ ○ ○ 小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンド 250 バターの風味豊かで、サクサクした食感がくせになります。 修光学園 クッキー マーブルクッキー ○ ○ ○ 小麦粉、バター、卵、砂糖、ココア 250 ちょっぴりビターな大人の味です。 修光学園 クッキー バニラキプフェル ○ ● ○ 小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、香料 250 バニラの香りが豊かな、ほろっと柔らかい食感のクッキーで す。 2/5 口の中にココナッツの甘みが広がり、大変人気のある商品で す。 はあと・フレンズ・ストア 商品カタログ（焼菓子・その他食品） 事業所名 協働ホーム 西寺育成苑 商品名 種類 小麦 卵 乳製品 大豆 原材料 写真 フレークビスケット 国産小麦粉、コーンフレーク、砂糖、有機レーズン、無塩 バター、卵、ベーキングパウダー、ブランデー FourSeasonsサブレ 小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、膨張剤、抹茶、ココ ア、香料、食紅、アザラン ○ ○ ○ Ｖｅｒ．2015.05 価格 300 説明 外はカリカリフレーク、中はさっくりビスケット。 生地は国内小麦粉（キタカミ小麦粉）を使用し、オーガニック レーズンを入れて焼き上げました。 ◇2012年度クッキーセレクション金賞受賞 季節に合わせた抜型でサブレをかたどり、商品展開していま す。抜型だけでは難しい形やニュアンスは、押し型で表情や 線をつけ、細かいところまで心をこめて作っています。着色に 300 は天然のものを使用しています。（クリスマスにはトッピング でアザラン等使用） ※写真は春限定、桜 西寺育成苑 塩サブレ ○ ワークショップ北山 オートミール ○ ワークショップ北山 フルーツグラノーラ ○ ○ ○ 小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、ココア、膨張剤、岩塩 300 岩塩を使用したサブレ。プレーンとココア味が8枚入っていま す。 オートミール、小麦粉（国産）、粗糖、植物油脂、塩、かぼ ちゃパウダー、かぼちゃの種、レーズン、くるみ、アーモン ド、クランベリー、松の実、ミックスシード 300 野菜が苦手な方でもおいしく食べられるように仕上げまし た。 小麦粉（国産）、粗糖、アーモンドプードル、植物油脂、 ワークショップ北山 季節のフレーバー すだち いちご 三宝柑 トマト ほうれん草 青しそ はちみつしょうが ○ オーツ麦、ﾌﾞﾗｳﾝシュガー、ココナッツ、ごま、小麦胚芽、 レーズン、パパイヤ、いちじく、アプリコット、クランベリー、 アーモンド、かぼちゃの種、豆乳 300 野菜が苦手な方でもおいしく食べられるように仕上げまし た。 ※野菜や果物によって原材料が異なります。 300 期間限定でその季節に合った野菜や果物を使用していま す。 小麦粉、アーモンドプードル（アーモンド・コーンスターチ、 原材料の一部に大豆を含む）、粗糖、アーモンド、卵、なた ね油、牛乳、ベーキングパウダー、塩、コーヒー 植物油脂を使い、コーヒーの苦みとアーモンドの香ばしさが マッチした味に仕上げました。 300 また、サクサクを目指し、子供から大人まで食べやすい食感 にしました。 バレンタインデーの季節の限定商品です。 小麦粉（国産）、粗糖、植物油脂、アーモンドプードル （アーモンド・コーンスターチ・原材料の一部に大豆を含 む）、牛乳、コーヒー、チョコレート、コーヒービート 健康を第一に考え、植物油脂（なたね油・ごま油等）を使い、 甘さを控えたクッキーです。コーヒーの苦み、渋みが口に広 がり、コーヒー好きの方はもちろん、多くの方に喜んでもらえ ると思います。 300 コーヒークッキーは、ベーキングパウダーを入れずにさっくり と香ばしく焼き上げる工夫をしました。 職場の休憩時間に、家に帰ってコーヒーと一緒に、また、お 友達とおしゃべりを楽しみながらなど、幅広く誰にでも合う クッキーです。 バレンタインデーの季節の限定商品です。 など ワークショップ北山 ワークショップ北山 ワークショップ北山 ビスコッティ コーヒークッキー チョコクッキー 小麦粉、粗糖、植物油脂、ココア、チョコ ココアの苦みが程よく、バターを使っていないため、さっぱり とした後味です。 濃厚なクッキー生地を味わったのち、上にかかった濃厚な贅 250 沢チョコがたたみかけるように口の中に広がります。 チョコ好きな方にはかなりのおすすめです！ バレンタインデーの季節の限定商品です。 ワークショップ北山 ホワイトチョコクッキー 小麦粉、粗糖、植物油脂、アーモンドプードル(アーモン ド、コーンスターチ、原材料の一部に大豆を含む）、ホワイ トチョコレート 3/5 ザクザクとした食感のクッキーにホワイトチョコレートをかけ 300 たクッキーです。 ホワイトデーの季節限定商品です。 はあと・フレンズ・ストア 商品カタログ（焼菓子・その他食品） 事業所名 だいご学園 商品名 種類 小麦 卵 原材料 乳製品 大豆 玄米クッキー Ｖｅｒ．2015.05 写真 玄米粉、グラニュー糖、バター、全卵、マーガリン、小麦 粉、粉末水飴 価格 説明 精米する前の状態である玄米。 糖層や胚芽を取り除いていないので、白米に比べ、 300 ミネラル、ビタミン、さらに不水溶性の食物繊維などが多く含 まれています。 まるで玄米を食べているかのような濃い風味です。 だいご学園 ブランクッキー 小麦ふすま、砂糖、バター、全卵、マーガリン、小麦粉、粉 末水飴 小麦の外皮部分である「ブラン」には、不水溶性食物繊維を はじめ、カルシム、鉄分、亜鉛、マグネシウムよいったミネラ 300 ルが含まれています。 ほんのり甘く、紅茶や日本茶によく合います。 だいご学園 小麦粉、砂糖、全卵、粉末水飴、マーガリン、抹茶(国産)、 クロレラ原末 抹茶クロレラクッキー カテキンやビタミン、サポニン等の栄養成分を含む、国産の 抹茶をたっぷりと使用。 さらに栄養成分が高いクロレラ粉末を入れ焼き上げたクッ 300 キー。 甘すぎず、素朴な抹茶味が楽しめます。クセや苦みもなく食 べやすいお味です。 西京味噌を練り込んだ生地にいりごまが香ばしく仕上がって 170 います。トランス脂肪酸のないオーガニックなショートニング を使っています。 ○ 薄力粉、ショートニング、砂糖、卵、白味噌、柚子、塩 150 自家製の柚子ピールを生地の中に練り込んで焼いていま す。きび砂糖と西京味噌が優しい甘さを引き出しています。 胡麻白みそｸｯｷｰ ○ ○ YouYou館 柚子白みそｸｯｷｰ ○ ○ YouYou館 苺いちえ ○ ○ YouYou館 てのひらギフト・テトラ ○ ○ 中身は「苺いちえ」。メレンゲ（卵白の焼菓子）が入っていま 350 す。 季節によって異なるパッケージもお楽しみ♪ YouYou館 てのひらギフト ＢＯＣＣＯちゃん ○ 口どけのよいスペインのお菓子「ポルポロン」。アーモンドの 480 風味がきいています。季節によって異なるパッケージもお楽 しみ♪文字を入れてオリジナルに出来るのも手作りならで は！ 紫野授産所 ビスコッティ カントゥッチ ○ ○ ○ 小麦粉、砂糖、アーモンド、鶏卵、無塩バター、牛乳、蜂 蜜、ベーキングパウダー 300 紫野授産所 ビスコッティ チョコとヘーゼル ○ ○ ● 小麦粉、砂糖、アーモンドP、鶏卵、チョコレート、ヘーゼル ナッツ、バター、ベーキングパウダー、塩 ビスコッティの語源は、ビス（２回）コッティ（焼く）とされ、２回 300 に分けて焼く事で完全に水分を飛ばして作ることからきてい ます。歯ごたえのある食感をお楽しみ下さい。 紫野授産所 チョコクランチ ○ ○ ○ チョコフレーク、カシューナッツ、くるみ、無塩バター、鶏 卵、牛乳、砂糖、ココアＰ、レーズン、ラム酒、小麦粉 砕いたカシューナッツ、クルミがふんだんに入っていて、楽し い食感です！かめばかむほど味わいが増します。 500 １粒１粒が大きいから、食べごたえも充分です。 レーズン、ラム酒が入っていて、大人のお味です。 お酒好きの方にはとくにおすすめしたい逸品です。 紫野授産所 ハートクッキー 小麦粉、無塩バター、鶏卵、砂糖、アーモンドＰ、チョコ レート、むらさきいもＰ、かぼちゃＰ、抹茶Ｐ、ベーキングパ ウダー、ナツメグ 300 ○ ○ ○ 小麦粉、きび佐藤、ショートニング、卵、米みそ、バター、 YouYou館 白胡麻、塩 卵白、グラニュー糖、ココナッツ、ｽｷﾑﾐﾙｸ、ｲﾁｺﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、 コーンスターチ、乾燥卵白 メレンゲ（卵白の焼菓子）が10個入って見た目にもかわいい 170 お菓子です。いちご100％のパウダーとローストしたココナツ ファインが味にメリハリを与えています。 「カントゥッチ」とは、イタリアを代表する焼菓子。ビスコッティ の語源は、ビス（２回）コッティ（焼く）とされ、２回に分けて焼く 事で完全に水分を飛ばして作ることからきています。歯ごた えのある食感をお楽しみ下さい。 カボチャ、紅いも、チョコ、抹茶の4種の味が楽しめます。 バレンタインの季節限定商品です。 HOLYLAND ひまわりクッキー ○ ○ ○ 小麦粉、バター、きび糖、ひまわりの種、卵、塩 使用するバターはよつばバター100％。小麦粉は国内産全粒 300 粉100％。そして、砂糖はきび糖100％。贅沢で風味豊かな クッキーです。 HOLYLAND ごまクッキー ○ ○ ○ 小麦粉、バター、きび糖、ごま、卵、塩 使用するバターはよつばバター100％。小麦粉は国内産全粒 300 粉100％。そして、砂糖はきび糖100％。贅沢で風味豊かな クッキーです。 HOLYLAND 紅茶クッキー ○ ○ ○ 小麦粉、バター、きび糖、紅茶、卵、塩 使用するバターはよつばバター100％。小麦粉は国内産全粒 300 粉100％。そして、砂糖はきび糖100％。贅沢で風味豊かな クッキーです。 HOLYLAND ショートブレッド ○ ○ ○ 小麦粉、バター、マーガリン、きび糖、塩 使用するバターはよつばバター100％。小麦粉は国内産全粒 300 粉100％。そして、砂糖はきび糖100％。贅沢で風味豊かな クッキーです。 4/5 はあと・フレンズ・ストア 商品カタログ（焼菓子・その他食品） 事業所名 商品名 種類 小麦 卵 原材料 乳製品 大豆 Ｖｅｒ．2015.05 写真 価格 説明 フランス産のマロンペーストをたっぷりと使い、生地割れ栗を 練り込んだ、まさに栗尽くしのケーキです。 空気をたくさん含ませたふわふわ生地と栗の食感のバランス が絶妙です。 HOLYLAND マロンケーキ ○ ○ ○ 砂糖、マロンペースト、バター、小麦粉、卵、ベーキングパ ウダー、香料、洋酒、栗 150 HOLYLAND レーズンとくるみ ○ ○ ○ 砂糖、バター、小麦粉、卵、ベーキングパウダー、洋酒、 レーズン、くるみ、シナモン 軽やかで口当たりの良い生地に、ラムで漬けたレーズンの 140 味わいとくるみの食感を加えたこだわりの逸品です。 甘さが後引くことのない、あっさりとした焼菓子です。 HOLYLAND いちじくの焼菓子 ○ ○ ○ 砂糖、バター、小麦粉、卵、ベーキングパウダー、洋酒、 ハチミツ、イチヂク いちぢくをぶどうジュースで半日以上かけて煮込み、生地に 敷き詰めて焼き上げました。 生地にはいちぢくを煮込んだシロップを練り込み、キルシュで 150 風味づけ。いちぢくのつぶつぶ食感が楽しいフルーティーな 焼菓子です。 口どけの良いしっとりとした生地がいちぢくの味わいをさらに 深くします。 HOLYLAND 抹茶の焼菓子 ○ ○ ○ 砂糖、バター、マジパンローマッセ、卵、ベーキングパウ ダー、洋酒、香料、小麦粉、小豆、抹茶 生地にたっぷり練り込まれた宇治抹茶が芳醇な香りを引き 出し、鹿の子豆の食感と甘さがケーキの味をさらに引き立て 160 ます。スペイン産マジパンローマッセの大変香り高いアーモ ンド風味が和の素材たちと絡み合う、多くの抹茶好きを唸ら せる一品です。 HOLYLAND 紅茶（葉） アッサム ダージリン 紅茶 500 HOLYLAND 紅茶（ティーバッグ） ルイボスオレンジショ コラ ラムレーズン×ピー チ 紅茶 内容量15g（3gのティーバッグ×5個） 500 ラムレーズン×ピーチは甘く優しい香りが人気です。ルイボ スティーはノンカフェインですので妊婦さんやお子様にもお召 し上がりいただけます。 ゆいまある ポン菓子 はあと・フレンズ・ストア やつはしスティック 200 国産小麦粉、国産はちみつ、ビートグラニュー糖、ノンア ルミBP、オーガニックジンジャーパウダー、オーガニックシ ナモンパウダー、よつ葉バター 5/5 内容量20g 約5杯分の香り豊かな紅茶がお楽しみ頂けます。 ＜水出し紅茶の作り方＞紅茶リーフ約10g（茶葉の量はお好 みで）に常温水１㍑を加え、5～6時間ほど冷蔵庫に入れて出 来上がりです。 プレーン、抹茶、紫芋の３種の味のポン菓子です。 華やかでプレゼントにも最適です。 はあと・フレンズ・プロジェクトにて開発されたオリジナル商品 です。硬めのスティックは紅茶などに入れてかき混ぜて頂くと シナモンの香りが引き立ちます。小麦粉、はちみつなどの素 材は全て国産にこだわっています。四季によって変わる4種 300 のパッケージにもご注目ください。 ＜製作＞中味：浅川亭（東山区）、技術協力：学校法人大和 学園ラ・キャリエールクッキングスクール、パッケージデザイ ン：京都嵯峨芸術大学、パッケージ印刷：山代印刷株式会 社、
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