∼ 歳 ︶の7・4 倍 歳 以 上 ︶になる 先生 性 も あ り ま す 。動 脈 硬 化や 糖 尿 病 な 折・転 倒 ﹂ ﹁ 関 節 疾 患 ﹂が 全 体 の ・ 因 は 何でしょう か 。女 性の場 合 、 ﹁骨 では 、支 援 や 介 護 が 必 要 と な る 要 日わずか488㍉グラムしか摂 取でき 0 ㍉グラムで す が、最 近の調 査では1 す 。目 安は1日 あ たり800∼100 を 上 回っていま す︵ 左 上 図 ︶。骨や関 節 8% を 占 めて お り 、認 知 症 や 脳 卒 中 とが望 ましい計 算になりま す 。 乳1本︵200㍉リットル︶を 加 えるこ ていません。1日の食 事に、ちょう ど牛 ルシウムの吸 収 を 上 げ るためには﹁ビ ま た あ ま り 知られていませんが、 カ の健 康 を 保つことが、自 立 した 生 活に どれだけ 重 要かが分かるでしょう 。 骨 近 位 部︵ 脚のつけ 根 ︶ の骨 折 タミンD ﹂を一緒 に とること が 必 要 で だい たい 万5700人 キクラゲは特にビタミンD含 有 量が多 す 。サケやウナ ギ 、サンマな どの魚 類 、 を 例にすると、年 間 約 す 。ま た、 代 という 比 較 的 若いう ち す。 浴 びて 紫 外 線に当 たること も 有 効で い食 品で す 。ち なみに、適 度に日 光 を の患 者のう ち、なんと約8割が女 性で から 骨 折 す る 女 性 が 増 えているのも 近 年の傾 向です 。 これは、 日 本 女 性の 〝やせ願 望 〟が原 重 ﹄が 少 ない﹂場 合 、骨 粗 鬆 症の可 能 性 は、 ﹁﹃ 年 齢マイナス5 ﹄よ り も﹃ 体 いることが 多いようです 。逆に、インス くに高 齢 者は、 たんぱく 質が不 足して も 骨の健 康 に 大 切 な 栄 養 素で す 。と 因の一つと 考 えられ ま す 。閉 経 した 女 さらに、 ﹁ビタミンK﹂ ﹁たんぱく 質 ﹂ 性が高いというデータも あ り ま す 。も タント 食 品 な どの防 腐 剤や 酸 化 防 止 こつ そ しょうしょう ちろん、過 度の肥 満や生 活 習 慣 病 もい 剤に含 まれるリンや、過 剰 な 塩 分の摂 る﹁セルフメディケーション﹂を 心 が け ために、正 しい知 識で自 分の健 康 を 守 方 法です 。 いつまでも 健やかに暮 ら す いる﹁MBP ﹂を 摂 取 す ること も一つの 康 を 守る作 用 が 科 学 的に証 明 されて 食 生 活の見 直 しに 加 えて 、骨の健 ま うので気 をつけましょう 。 取 は、 カルシウムの吸 収 を 阻 害 してし け ません。適 正 な 体 重 とバランスのと れた栄 養 素の摂 取が大 切なのです 。 カルシウムだけでは不十分 ビタミンDや ﹁MBP﹂ を では、骨の健 康に良い食 生 活 とは、 どのようなものでしょうか。 グラムずつ、 6カ月間続けて摂取しても てください。 か 。老 若 男 女 誰 で も 、全 身 の 骨 で は らいました。すると﹁MBP﹂を 摂 取し ま ず 、十 分 な﹁カルシウム﹂の摂 取で 日々、新 陳 代 謝 が 起こっていま す 。﹁ 破 た群は、とくに効 果のない飲 料 を 摂 取 間で1%以上も上昇しました︵左図︶。 骨 細 胞 ﹂が 骨 を 溶 かし﹁ 骨 芽 細 胞 ﹂が まれ変わっているのです 。 これが正 常に 成人女性を対象にした研究でも、 同様 した群に比べて、腰 椎の骨 密 度が半 年 起こっていれば問 題ないのですが、例 え に骨密度が改善しました。 それを 埋め戻 すことで、新たな骨に生 ば 閉 経によって女 性ホルモンが 出 な く て、骨が薄 く なったり 途 切れたりして 治 療が必 要な場 合でも 、 いまは特 定の の状 態 を 知ることから始めましょう 。 な る と﹁ 破 骨 細 胞 ﹂が 強 く 働 き す ぎ まずは、骨粗鬆症の検診を受けて骨 しま うことがあ り ま す 。 このようにし 薬 を 使 うことで骨 量 は 回 復 す ること と思います。 適切な予防や治療に取り組んでほしい がわかっていま す 。ぜひ早いう ちから、 て骨の量が減 り 続 けると、骨 粗 鬆 症に なってしまうのです。 正しい食生活と運動 ﹁MBP﹂ の摂取がカギ です 。 カルシウムやビタミンD、たんぱく 質などを十 分に摂 取し、 バランスのよい 食 生 活 を 心がけ ましょう 。また 、年 を 重ねてからも運動は欠かせません。 P﹂ の摂取です。﹁MBP﹂とは牛乳や母 乳に含 まれるたんぱ く 質で、﹁ 骨 芽 細 ㍉ ! 答 参 はい せつ 中高年女性がいつまでも 健康であるために 太田博明 先生 と 前 期 高 齢 者︵ 人 は、後 期 高 齢 者︵ 着 脱 、食 事 な どに 介 助 が 必 要 にな る せん 。年 齢 別 に 見 る と 、排 泄や 入 浴 、 大 日本骨粗鬆症学会 理事長 山王メディカルセンター・女性医療センター長 国際医療福祉大学・臨床医学研究センター教授 ﹁MBP﹂研究会 副会長 老後の分岐点は ﹁ 歳﹂ 生涯健やかに暮らすには 歳 あ た り が 健 康 寿 命の 分 岐 点、 いわば〝 勝 負 どころ〟というわ に 。つま り 健 康 上の問 題 な く日 常 生 活 を 送れる けです 。 日 本 女 性の﹁ 生 命 寿 命 ﹂は ・6歳 、 ﹁ 健 康 寿 命 ﹂は ・2歳 、共に世 界 トッ プです 。これは大 変 喜 ばしいことです 年半も が、生 命 寿 命 と 健 康 寿 命の差 、 つま り 〝 健 康に暮 らせない〟期 間 が あ ることにも 注 目 しな け ればな り ま 健康な骨を保つためには 板橋 明 るようになります。 また、﹁ 腰が曲がる﹂﹁ 背 中が丸 くな る﹂などは単なる老 化 現 象と思われが つい たい ちです が 、実は背 骨の椎 体 がスカスカ になって骨 折 し 、骨が変 形 した 骨 粗 鬆 症の症状の一つです。 骨 折 す ると 、ど う なるでしょう か 。 ま ず 非 常につらい痛みがあ り ま す 。手 術やリハビリをして歩 行 能 力が元 通り になるとは限 り ませんし、そのま ま 寝 を 機に認 知 症になったり 、感 染 症にか たきりになることさえあります 。入 院 骨粗鬆症予防の基本は、食事と運動 せき かったり する可 能 性 も あ り ま す 。さら ずい に、例 えば背 骨 を 骨 折した場 合は、脊 量が減 少して骨が弱 くなると、軽い衝 どにどれほど 気 をつけていても 、骨 折 胞 ﹂を活 性 化させ、﹁ 破 骨 細 胞 ﹂を抑 制 する働きがあります。 研究があります 。 ﹁MBP﹂を1日 閉経後の更年期の女性を対象にした り ま す 。これが 骨 粗 鬆 症 を 引 き 起 こす原因です 。牛乳などに含まれる 西川ヘレン さん 田村 子どもたちの骨の健 康につい を食 卓に置いておきます 。そう する の孫のおやつのと き は、 いつもジャコ タレント 田村 ところで、 いまの自 分の骨の 板橋 近 年 、子 ど も た ち が 室 内で ては、 いかがでしょうか。 粗 鬆 症 検 診 を 受 けてください。 ﹁自 太田 各 自 治 体で行 われている 骨 しっかりと運 動し適 正な栄 養をとっ 問 題 になっていま す 。成 長 期 には 、 日に当たらないということが大 きな 過ごす 時 間 が 増 えて、運 動 しない、 こと が 非 常 に 大 切 なんで す ね 。ま から 親 が き ちんとした 生 活 を 送る 慣 〟は親 子でよく 似るものです 。だ 太田 食 事や 運 動 な どの〝 生 活 習 と自然に食べますから。 西川 食 生 活 面では、我が家の6人 状 態 を 知るには、どう すればよいの 分はまだ大 丈 夫 ﹂と思 うのか、受 け て、強い骨 をつくる〝 骨の貯 金 〟が大 た、骨 粗 鬆 症は遺 伝の要 素 も 強いの でしょうか。 ない方が割と多いのです 。でも、 歳 切です 。女 性の場 合はとくに、 代 以 上の日 本 女 性の場 合 、 %、 つま 秋野 え、そんなに! ということ るんですよ。 太田 成 長 期の子 ど も は、息 が 切 えることが重要なのです 。 以降の骨の減 少、骨 強 度の低 下に備 のうちに 〝 骨の貯 金 〟を行い、閉 経 期 が、今日お話を聞いて、〝 介 護をされ 西川 いま 私は〝 介 護 する側 〟 です とくに気をつけてほしいと思います。 で、母や祖 母がかかっている場 合は、 り3人に1人 以 上が背 骨 を 骨 折 す は、 この会 場にいる皆さんの3分の1 率で 背 骨 が 骨 折 していると 考 え ら 長 が 縮んでいれば、半 分 く らいの確 太田 若いころと比べて2㌢以上 身 会場︵笑︶ おすすめです 。 ス、 バレエなど、荷 重のかかる運 動が う 。とくに新 体 操や器 械 体 操 、 ダン れ るほ ど 運 動 す るのが よいで しょ いました。 の健 康 を 守っていきたいと心から思 る側 〟にならないよう、 しっかりと骨 の方の背骨は …… 。 西川 自 己 流で す が 、 ジャコやかつ れ ま す 。ま た 、脚のつけ 根 な ど も 、 秋野 私 もバランスのよい食 事 を 心 だきます 。豆乳もよく飲みますね。 も作りますし、海藻や魚も必ずいた 段の食 事では、野 菜のおかずは何 品 をグッと飲んで出かけることも 。普 使 うほか、忙 しいときはそのおだし が8割 、男 性は2割ほどです 。ただ 太田 骨 粗 鬆 症にかかるのは女 性 鬆症の心配はないのですか。 いいで す ね 。ち なみに男 性 は、骨 粗 粗 鬆 症 財 団のホームページも 見ると 田村 検 診 などの詳 しい情 報は骨 のです 。 喫 煙による﹁COPD︵ 慢 性 閉 塞 性 その主な原 因は、糖 尿 病や腎 臓 病 、 気を配ってほしいと思います 。 暮らすために、骨の健 康にき ちんと をいつまでも 長 持 ちさせて健やかに が 、実 はかな り もろいもので す 。骨 いイメージが あ る か も し れ ま せん 太田 骨 という と 丈 夫で壊 れにく ようになるのではないでしょうか。 を 知ることで、正 しい対 策がとれる できるわけです 。そういうメカニズム 減ってしまっても、また増やすことが だから骨 量は、年 齢 を 重 ねても一度 板橋 骨は、生 きている組 織です 。 ていきましょう 。 に気 をつけて、 一緒に骨の健 康 を 守っ リ〟 です︵ 笑 ︶。皆さんも 食 事や運 動 康でいること、 いわゆる〝ピンピンコロ 秋野 私が目 指 すのは、死ぬまで健 お節、 シイタケ、昆 布で毎 朝 必 ず お %、 5人に1人が骨 折してしま う がけてはいま すが、 やはり どう して し、男 性は﹁ 骨 折 ドミノ﹂といって多 板橋 肺 疾 患 ︶﹂などです 。男 性は、頻 度は 発 骨 折 を 起こすことが あ り ま す 。 も 不 足しがちな栄 養 素 も ある気が します 。 ﹁カルシウム﹂と思われがちですが、 少なくても 重 症 化 する危 険 性が高 骨 に 大 切 な 栄 養 素 はよ く それだ けではあ り ません。カルシウ いので注意が必要です 。 板橋 明 先生 骨は生 きている組 織 骨 量は増やせま す へい そく 時に﹁ビタミンD ﹂を とる 必 要 が あ ムが 腸 から 吸 収 さ れるためには 同 り ま す 。あ わせて﹁ たんぱ く 質 ﹂も きちんととるようにしましょう 。 田村 それに加 えて、﹁MBP﹂の働 きが重要になるわけですね。 板橋 とくに閉経後の女性の場合、 女 性ホルモンがな く なると、骨 を 作 る﹁ 骨 芽 細 胞 ﹂よ り も 、骨 を 壊 す ﹁ 破 骨 細 胞 ﹂が働 き す ぎるようにな http://www.mbp-labo.com 骨が作られるためには、必要な栄養 素の摂取とともに、骨に負荷のかかる 定期的な運動が欠かせません。 「ウォーキン グを習慣にする」 「エスカレーターでなく階段 を使う」など、軽い運動でも継続的に続ける ことが運動器全体の健康につながります。 寝たき りの老 親の介 護で 骨の重 要 性 を 実 感しました 機 能 性 たんぱ く 質の﹁MBP ﹂は 、 骨 細 胞 ﹂を 抑 えることで、骨 密 度 を ﹁ 骨 芽 細 胞 ﹂の働 きを加 速させ、﹁ 破 上 げることが 科 学 的に証 明 されて いるのです 。 平均値±標準誤差、 *p<0.05 埼玉骨疾患研究センター所長 くぼじまクリニック副院長 東京クリニック 骨粗鬆症・生活習慣病外来 ﹁MBP﹂研究会 会長 中高年の女性は要注意 ﹁骨粗鬆症﹂ の恐怖とは 髄が圧 迫されて神 経がまひする、心 臓 撃でも 骨 折 してし ま う よ うにな り ま したり 関 節 を 痛めたり することで、充 や 消 化 管に障 害 を 起こす な どの危 険 日常生活でできることの一つが、﹁MB す 。この状 態 を﹁ 骨 粗 鬆 症 ﹂といいま 実した老 後を楽しめなくなってしまう 加 齢や閉 経 、運 動 不 足によって、骨の す 。とくに骨 折しやすいのは、背 骨 、手 わけです。 進 行 すると全 身 どの部 位でも 骨 折 す では、なぜ 骨は弱 く なるのでしょう ろっ こつ や脚のつけ 根 、手 首 、肋 骨などですが、 パネリスト太田博明 先生 / 板橋 明 先生 秋野暢子 さん︵女優︶西 / 川ヘレン さん︵タレント︶ 田村あゆち さん︵フリーアナウンサー︶ 司会進行 田村 先 生 方は最 近、﹃﹁MBP﹂研 究会 ﹄を立ち上げたそうですね。 太田 自 分の健 康は自 分で守ってい こう という 意 識 を 持った方への情 報 提 供 を するとともに、研 究により一 層 力 を 入 れていく ために発 足 させ 板橋 ﹁MBP﹂はしっかりとした科 ました。 -1.0 だ し を と り ま す 。朝 昼 晩の食 事で 太田博明 先生 学 的 根 拠がある成 分ですから、 一般 にもっと広 く 知 られるようになって ほしいのです 。これから 研 究 会の活 動 を 進 めていくことで、近い将 来 、 ﹁MBP﹂と聞いたら﹁ あ 、牛 乳に含 -0.5 骨量がもっとも多くなるのは、 男性で 20歳、女性で18歳といわれており、40 代以降は加齢に伴って骨量は減り始めます。 骨の基礎がつくられる10代までの間に、 でき るだけ強い骨を育てて 骨の貯金 をしておく ことが将来の骨粗鬆症予防に効果的です。 骨を作る材料となる 「カルシウム」は 大切ですが、それだけでは足りませ ん。 カルシウムの腸からの吸収を助ける 「ビタ ミンD」や、骨が溶け出すのを減らし、骨が作 られるのを増やすたんぱく質「MBP」などを バランスよくとることが大切です。 17 まれている骨に効 く 成 分 だ!﹂とい 0.0 骨の健康に良い運動とは? らの質問に回 者か 加 60 うのが常識になるといいですね。 0.5 脳卒中 自分はまだ大丈夫と 思わずに早めの対策を なったら結 構な運 動 量ですよ。日 光 を1 分 間 に 1.0 認知症 15.9% 中高年女性における骨の健康を守るヒケツ 骨 を 骨 折 し 、そ れが 原 人ではトイレどころか、起 き 上がれ を 浴びるということも 骨にとって大 走って 筋 トレや 水 泳 も し す 。このと き 、 ふく らは ぎ から 太 も * 25.8% 25.5% ∼いつまでも自分の足で立ち上がり、歩くために∼ 田村 介 護が必 要になる主な原 因 の一つに、骨 折や関 節の疾 患が挙げら れま す 。 ヘレンさんは介 護の経 験 者 ですね。 倒 して 大 西川 私の母は、夜 中にトイレで転 因で寝たき りになりました。おむつ ない、歩くこともできない。そんな姿 切です し 。それから、 ラジオ 体 操 も をとても 嫌がっていましたが、自 分一 を目にして﹁ 骨 折をして寝たきりに き ちんとやると、運 動 器にとてもい 太田 そ うで す ね 。心 臓に急に負 なるとはこういうことか、骨の健 康 担 を 与 え た り 、関 節 を 痛 めた り し いですよね。 したね。 ないよう な 運 動 がいいです ね 。お す は大 切なんだな﹂としみじみ思いま すが、秋 野さんはどんなことを 心が 田村 骨の健 康には運 動 も 大 切で まっす ぐに立って、 つま先 立ちの状 態 す めなのが﹁ かか と 落 とし ﹂で す 。 秋野 私はかなりの運 動 からストンとかかとを 下ろす 。これ けていますか。 ㌔ ま す 。フルマラソンとハー もまでの筋 肉をしっかり意 識してく 好 き で し て 、毎 日 フマラソンを年に1本ずつ ださい。この振 動によって、骨の新 陳 回のペースで 続 け ま 走 る と 決 め ている んで る人は、 ダンベル体 操や加 圧トレーニ 代 謝が活 発になるのです 。これくら ず は 皆 さ ん 、近 所 を 5 ングなどの筋トレをすると、 さらにい す 。た だ 、こんなこと を 分 歩いて ま た5 分 か け いですよ。 の中でもできるでしょう 。余 力があ て 戻って く る、というこ 田村 ヘレンさんのお宅は、 4世代の いなら、台所に立っているときや電車 とから 始 めてはいかが 大 家 族ですが、食 生 活の面ではどん はないんですよ ︵ 笑 ︶。ま でしょうか。少しずつ歩 く 時 間 を 増 なことに気をつけていますか。 ま ね していた だ く 必 要 や して 、往 復 1 時 間 歩 け るよ う に 1.5 65 75 74 17.5% 15.3% 高齢による 衰弱 骨折・転倒 関節疾患 その他 部 第 骨の健 康 を 維 持 するために 無 理なく 続 けられる運 動 を さん 50 86 12 秋野暢子 女優 2.0 骨の貯金 とは何ですか? 本当です。成人の場合、約3年で生ま れ変わるといわれています。骨の内部 には、細い血管が張りめぐらされ、新陳代謝 を繰り返しています。折れた骨が治って元通 りになるのも、骨の細胞が新しい骨を作って くれているおかげなのです。 田村あゆちさん 「 M B P」研 究 会 摂取していない群 「MBP」を摂取した群 -1.5 カルシウムをとれば大丈夫? にしかわ・へれん/1946年生まれ。実母と義父母と40年以上同居 し、多重介護を経験。現在は、夫でタレントの西川きよし、義母、長男 忠志夫婦と孫の10人、4世代同居。 「MBP」摂取による骨密度(%) の比較 要支援・要介護となった原因(女性) 74 25 40 骨は生まれ変わるって本当? 司会 40 10 Aoe S,Koyama T,Toba Y,Itabashi A,Takada Y. A comtrolled trial of the effect of milk basic protein (MBP) supplementation on bone metabolism in healthy menopausal women. Osteoporos Int. 2005;16:2123-8. 10 37 パネルディスカッション 出所:厚生労働省 「国民生活基礎調査」 (2010年) から作成 75 75 おおた・ひろあき/1970年、慶應義塾大学卒。80年、 米国ラ・ホーヤ癌研究所へ留学。95年、慶應義塾大 学産婦人科助教授。2000年、東京女子医科大学産 婦人科主任教授を経て、現職。著書に 『アンチエイジ ングのための100の質問』 (監修) ほか。 いたばし・あきら/1974年、東京大学医学部医学科 卒。 82年、 コロラド大学医学部内科腎臓病学部門へ留 学。 85年、 埼玉医科大学第四内科講師、 91年、 同科助 教授、 95年、 同大学中央検査部部長・教授を経て、 現 職。 著書に 『骨粗鬆症を治す食事と献立』 (共著) ほか。 あきの・ようこ/1957年生まれ。75年、NHKの連続テレビ小説「おはよ うさん」 の主役に抜 。女優業に加え、講習会の出演、 ダイエットに関 する本やビデオの発売など、 マルチに活躍。 22 1 講演 2 講演 1 「骨折・転倒」 が要介護の原因に 健康な骨で自立した生活を 2 3月15日、 東京の有楽町朝日ホールで市民公開講座 「中高年女性における骨の健康を守るヒケツ」 が開催され、 約550人の参加者が詰めかけました。 。 骨の専門家によるわかりやすい講演では、 熱心にメモをとりながら聴き入る姿も多数。女優の秋野暢子さんやタレントの西川ヘレンさんを ∼ い つ ま で も 自 分 の 足 で 立 ち 上 が り 、 歩 く た め に ∼ 「MBP」 を摂取することで 更年期でも骨密度は改善します 部 第 主催: 「MBP」 研究会 協賛:雪印メグミルク株式会社 協力:朝日新聞社広告局 市 民公 開 講 座 紙 上採 録 広告特集 広 告特 企画・制作 朝日新聞社広告局 交えたパネルディスカッションは、時に会場中が笑いに包まれる和やかな雰囲気に。骨の健康について見つめ直す有意義な時間となりました。
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