～組合員とJAかみはやしをつなぐかけはし～ 2 6 0 1 5 kamihayashi N o . 3 9 3 そうた七　湊　木村　蒼汰くん（３歳５ヶ月）特集こうき聖輝くん（２歳３ヶ月）第41回通常総代会開催　[営農情報]（稲）雑草対策・中間追肥・早生品種の穂肥〜早めにほ場の中を確認しましょう！（畑）あなたもチャレンジ！家庭菜園（ブロッコリー） [食のはなし] 今が旬！リコピンたっぷりトマト [J A より] 苗渡し作業、小学校田植え体験、笹だんご作り講習会、受託作業報告、イチジク実証圃 etc… ■JAかみはやしのホームページアドレス　http://www.jakamihayashi.or.jp/　■JAかみはやしのEメールアドレス　[email protected] 第特集回通常総代会開催全議案を承認ＪＡかみはやしは月回通常年度の米価については、過剰作付の増加・持越ＪＡの根本的な立場を守り通せるかが焦点になります。平成在庫や消費量の減等により、近年にない低価格になりました。また経営安定対策による交付金の半減も加わり、稲作農家にとって極めて厳しい状況になっています。こ名、書面による出席年度を振り返ってみると、この中で、ＪＡとしては、自己改革の基本を『食糧と農しました。技術を組合員に提供し所得向上に努めます」とあいさつなどを中心に、園芸特産とも連携し、作目の選定・栽培案が慎重に審議され、全て原案通りに可決されました。 ▲議長河内斎藤裕助さん議事では、河内の斎藤裕助さんが議長に選任され、各議能な農業、豊かで暮らしやすい地域社会を目指す指針と ▲あいさつする竹内組合長間と設定し、今後の展開についてはどれ位政府との交渉で ▲高御堂平山明夫さんによる綱領唱和なること』と明言しています。また、５年間を自己改革期業を基軸にし、地域に根差したＪＡであること』・『持続可門で確保するよう、水田フル活用や、ハウス跡地の利用また、農家経済全体では、稲作所得の減額分を他部考えます。％以上を保持だとのような状況のもと、我々生産者が取組むべきことは岩による出席年度の事業報告・決算報告のほか、平成冒頭、竹内組合長は「平成における部署別重点目標や収支計画が承認されました。席。平成 15 れるといった、改革の年でありました。 95 27 58 26 政府による農業の成長産業化に向けた農協改革が断行さ 26 ング「特Ａ」の継続と、１等米比率名、合計387名が出日（日）、本所で第 26 総代494人のうち、本人出席314名、委任・代理 41 船米生産対策協議会でも目標に掲げている、食味ランキ 24 年度総代会を開催しました。 5 〜役職員一丸、組合員のために〜 41 2 ▲ TPP に関する特別決議文を朗読する木村理事 ▲全ての議案が賛成多数で可決されました表彰者名簿 ◆農家組合長として永年地域農家組合員の指導と農協事業のために貢献され、その功績による表彰者山　田　近　健　悦　殿河　内　斎　藤　守　行　殿指　合　忠　亨　殿七　湊　吉　村　敏　秀　殿九日市　磯　部　正　明　殿新飯田　竹　内　和　喜　殿平　林　木　村　一　男　殿長　松　岸　正　浩　殿北新保　川　崎　巳喜雄　殿 ◆集落として岩船米の品質向上と全量集荷に貢献され、その功績による表彰農家組合上助渕農家組合　殿潟端農家組合　殿長松農家組合　殿 ▲平林木村一男殿 ▲北新保川崎巳喜雄殿 ▲上助渕農家組合八藤後茂樹殿 ▲潟端農家組合佐藤忠衛殿質疑応答においては「神林地区の生産者を守るため、米の出荷などにおいては、現在の市場ニーズに対する柔軟な対応をお願いしたい」・「基本方針にあるように、米だけに頼らない農家経営をするためには、営農指導の果たす役割が大変大きくなる。ぜひ営農指導 3 員の増員を含めたパワーアップを願っています」といった要望が総 ▲質疑応答の際には総代から様々な意見が出され、JA がそれに答えました応答し、活発な意見交換がなされました。 ▲長松農家組合鈴木俊一殿代の皆さんから挙げられました。それに対し、 J A も誠意をもって ◆農協職員として永年に亘り組合運営・事業活動の業務のために貢献され、その功績による表彰者指　合　鈴　木　幸　男　殿塩　谷　田　村　豊　美　殿七　湊　天　井　貞　夫　殿南田中　大　倉　久美子　殿新　町　佐久間　朋　栄　殿営農情報早めにほ場の中を確認しましょう！ ★ 雑草対策 ○一発除草剤散布から中干しまでの期間が短くなっていることや、散布条件が良くなかったことにより、中干し以降に雑草の発生がみられる場合は、中期後期剤等の散布を検討してください。農薬使用回数や田植えとの使用時期に注意してください。 ○どのような雑草が生えているか確認して散布してください。・本田除草剤については田植え時期が大きく関係しています。・使用にあたってはラベルをよく読みましょう。・近隣のほ場に入らないように注意して散布してください。注　意 ★ 中間追肥　～チッソ追肥は厳禁！～ ○チッソ追肥は、倒伏を誘発して籾数過剰による登熟・品質・食味低下を招く原因となりますので、絶対にやめましょう。 ○資材紹介施　用　時　期出穂前 40 ～ 30日コシヒカリでは６/30 ～７/10頃が目安資材名（散布量順）・けい酸加里・マルチサポート２号・スーパーシリカプレミアム・※ウォーターシリカ・塩化加里・ファイトアップ 10ａ当たり施用量 20 ～ 40kg 20 ～ 40kg 20 ～ 40kg 15kg ５～７kg 0.5kg ※ウォーターシリカ：水に溶けやすい！種もみ袋に入れて水口に置いておく方法も可能!! （設置する際はお早めに） ○ごま葉枯病対策にも有効！上記の資材を施用することで水稲病害への抵抗力も発揮されます。特に「ごま葉枯病」は土質に大きく影響されますので、中間追肥は「ごま葉枯病」対策にも有効な方法です。また、薬剤防除も併用することで効果は高まります。 ★ 早生品種の穂肥五百万石では７月25日頃出穂する品種でありますので、例年通りですと６月末～７月初旬が１回目の穂肥適期になります。出穂期は気象条件・管理条件やほ場条件等によって左右しますので、今後も稲の生育を確認してください。＜早生品種を中心とした出穂するだろうという参考の順番です＞７月20日　→ → → → → → → → → → →　８月５日新潟次郎・五百万石　・　こしいぶき・こがねもち ※上記の品種を作付けしている方は６月末から穂肥の準備が必要です。 4 営農情報あなたもあなたも ! チャレンジチャレンジ ! 家庭菜園家庭菜園秋から春先まで新鮮な味が魅力のブロッコリー板木技術士事務所●板木利隆　ビタミンC、カロテンの含有量は野菜の中でもトップクラス、ミネラルや食物繊維なども豊富で、緑黄色野菜の代表選手です。秋から春先まで手作りの新鮮品を日々の食事に取り入れて、生活習慣病の予防に役立てましょう。家庭菜園や直売用として長く取り続けるには、品種選びが大切です。頂花蕾（らい）だけでなく脇芽に付く側花蕾も続けてよく取れる頂花蕾側花蕾兼用の品種を用います。種まきの適期は７月中旬ころです。育苗期は高温ですが、秋の生育適温下で最大生長するので、育てやすく、頂花蕾は10月下旬、側花蕾は11月中旬から３月ころまで長期間にわたり収穫することができます。育苗は128穴のセルトレイ、少ない苗数でよければ３号ポリ鉢に、３～４粒の種子をまき、育つにつれて間引いて１本立てにします。セル育苗では本葉３～４枚、鉢育苗では５枚ぐらいの苗に仕上げて本畑に植え出します。育苗期間は暑い盛りになるので、苗を置く場所はできるだけ風通しの良い涼しい場所を選び、強光時にはよしず、ネットなどで遮光し、灌水（かんすい）不足にならないよう、管理には十分注意しましょう。保水力のある有機質に富む土壌を好むので、元肥に良質の堆肥と油かすなどを施し、肥効を切らせないよう適期の追肥を心掛けます。頂花蕾を収穫したときには多めの追肥を施し、以後の側花蕾の発達を促します。根は湿害に弱く、秋の多雨による病害の発生の恐れがあるので、畝は高くし、株元が低くならないよう全体の排水には十分注意してください。茎の太さの割に草丈が高く伸びるので、倒伏防止に留意し、風当たりの強い場所では小支柱を立てるなどで、保護するとよいでしょう。収穫の適期は、小さいつぼみがたくさんはっきり見えて、つぼみ全体が固く締まった状態になったときです。小蕾の間に隙間が見えるようになったら取り遅れです。茎もおいしいですが、側花蕾をたくさん取るには、残る脇芽を多くするため頂花蕾の茎は短く切り取ります。アブラナ科共通の問題ですが、コナガ、ヨトウムシなど各種の害虫にやられることが多いので、早期発見に努め、遅れずに捕殺、薬剤散布による防除を心掛けましょう。花蕾の中に食い込むと調理するときに厄介です。 ※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。 5 選者俳句里本庄三浦屋さん望星葉桜や老いても野良着捨てきれず斉藤和男山滝のぼりふじ子内桜の若葉を葉桜という。こ　の言葉には場に応じて二つの意味がある。もう葉桜だと花を嘆くもの。桜若葉のすがすがしさを愛でる思い。読者はどっちと思うか。風はらみ揉み合う鯉の竹小口川風を受け緋鯉真鯉が揉み合うように、五月晴れの大空に舞う様子。鯉の滝のぼりが鮮明に浮かぶ。色彩豊かな作品で元気な五月にふさわしい。若々しい作品です。孟宗竹出て竹やぶは活気づき田中恵美鶯の声がむかえる菩提寺部イチ子阿松沢山門をくぐればうぐいすの　声が降るようだ。いつ来ても心が休まる菩提寺様。信心深い作者。できれば、事実だけでなく自分の思いなどを表現してみるのもいい。鯉のぼり風に吹かれて背泳ぎし成子蟹井山田がわかる。そこを「背泳下五がいい。見ていて誰もぎ」と自分の言葉で詠んだ。バタフライもあるかなと読者を想像の世界に誘うところが大切な点。上達が見えます。大丈夫か手をとる夫に春の土久美子磯部里本庄作者は不意の病で手が不自由。夫が添える手に土の匂いを感じた。時あたかも田植え真っ最中。夫への感謝がまぶしい。一日も早い回復と健吟を祈る。選者吟生き生きと老ひるも良し夏句会瑞穂の国虹の九条がかすみゆく 13 パパ：栄志さん　ママ：あゆみさん＊お家の方から・・・年子の仲良しわんぱく兄弟です。トミカやブロックで仲良く遊んでいます。どこへ行くにも、何をするにも一緒です！　これからもたくさんのことにチャレンジし、先生やお友達と楽しい毎日を過ごして下さいネ★ 沢こうき聖輝くん（２歳３ヶ月）公民館の「初心者俳句教室」に沢山のご応募ありがとうございました。現在名の生徒さんが、楽しく俳句を学んでいます。講師は蒼空俳句会の大嶋秀峰さんです。ご興味のある方は、神林地区公民館まで。（電話六○ ― 一五○○）そうた松「孟宗竹の子」なんでしょう。春は万物の歓びの季節。この「歓び」が春の本意です。竹藪さえも活気づいている。観察眼が鋭い。俳句作りのおかげかな。七湊　木村　蒼汰くん（３歳５ヶ月） 6 合には、早めに皮膚科に受診しましょう。真っ赤に燃えた元気の塊赤やオレンジなど色鮮やかでか　わいらしい形のトマト。はるか昔は毒があると考えられていて、観賞用として栽培されていたそうです。食用となった今ではお料理の彩りとして欠かせない存在です。このトマトの赤色は主にリコピンという物質で　す。リコピンは強い抗酸化作用があり、生活習慣病やがんの予防に効果があるといわれ、注目されています。リコピンは比較的熱に強く、生で食べるよりソースや炒め物など油を使って加熱調理をした方が、より効率的にトマトの抗酸化機能を利用できることが分かっています。日本ではサラダなど生で食べることが主流のト　マトですが、海外ではトマトソースなど、料理のベースとなる調味料としてよく使われています。実はトマトにはグルタミン酸といううま味成分が多く含まれています。うま味とは、日ベターホームのお料理教室本では甘味、酸味、塩味、苦味、と並んで基本の味の一つです。うま味成分として代表的な物に昆布に含まれるグルタミン酸、かつお節に含まれるイノシン酸、シイタケに含まれるグアニル酸があり、日本食の生命線のだしはこのうま味を生かしたものです。みそやしょうゆにもグルタミン酸が　含まれています。日本の一般的な合わせだしは、昆布のうま味成分のグルタミン酸とかつお節のイノシン酸を合わせています。この二つは合わせることでうま味が数倍も強くなるとされており、これをうま味の相乗効果といいます。同じように、イノシン酸を多く含む魚やお肉類を、グルタミン酸を多く含むトマトで煮込むとおいしいのは、うま味の相乗効果が起きているからなのです。トマトはこのうま味で、日本食のだしのように　味のベースとなり、みそやしょうゆのように調味料にもなっています。私たちもだしやしょうゆを使うようにトマトソースも日々の調理に活用すれば、体にもうれしいことです。旬の今こそたくさんのトマトでトマトソースを作り置きしてみるのもよいかもしれません。 ⑴トマトはへたを取り、1cm厚さの輪切りにします。しそは千切りにします。 ⑵ベーコンは1cm角に切ります。フライパンに油とベーコンを入れ、中火でベーコンがカリカリになるまで炒め、取り出します。 ⑶⑵のフライパンにトマトを入れ、強火で両面を20〜30秒ずつ焼きます。 ⑷トマトを皿に盛り、しょうゆ、こしょうを掛け、ベーコンとしそを散らします。刺す毛虫が発生しています！ドクガについて俗に毛虫と呼ばれるガの幼虫の中には人を　刺して皮膚炎を引き起こす種類がいます。ドクガやチャドクガ、マイマイガといったもので、その幼虫は０・１～０・２ミリの毒針毛を体中にまとっています。今年はすでに村上保健所管内でもその発生が確認されています。 10分トマト………………………………… 中2個（400g）しその葉………………………………………… 4枚ベーコン………………………………………… 1枚オリーブ油………………………………… 小さじ1 しょうゆ…………………………………… 小さじ1 黒こしょう……………………………………… 少々予防するには？ドクガやマイマイガは１年に一度、チャドク　ガは１年に二度産卵しますが、例年５～６月頃にかけて幼虫が大量発生することが多く、健康被害を引き起こします。ツバキやサザンカ、サクラ、ウメ、バラ等多くの樹木や草花の葉を食べて成長します。畑仕事や庭仕事、草むらに入る際には、長そでの服や長ズボン、手袋をするなど、なるべく肌を露出させない服装をしましょう。また成虫は、紫外線に集まる習性があるため、ＬＥＤ照明等に交換したり、窓に網戸を設置するなどの成虫を近づけない対策が有効です。新潟県庁のホームページに県内のドクガの　発生状況等が紹介されていますので、ぜひご覧ください。 7 ⑦ 調理時間材料（２人分） 99kcal）（1人分作　り　方刺されるとどんな症状？毒針毛は直接毛虫にさわって刺さるだけで　なく、風で空気中に舞い上がり、洗濯物等の衣服を介して刺される場合もあります。毒針毛にはヒスタミン等のアレルギー症状を起こす物質が含まれ、皮膚に刺さると夜も寝られないほどの強い痒みや皮膚炎を引き起こして、一週間ほど痒みが持続する場合もあります。撮影：松島均食のはなしトマトトマトソテー IPE REC 芦田　拓さん刺されたら治療は？ドクガに刺された場合には、擦るとかえって　毒針毛を広げてしまいます。擦らずに、粘着テープ等で毒針毛を取り除き、流水でよく洗い流してください。なお症状がひどい場 ▲村上地域振興局　花壇で撮影村上地域振興局　健康福祉部衛生環境課　主任今年も農作業をサポート受託作業田植え最盛期！ J A かみはやしでは今年も、農作業受託として、ほ場の耕起・代掻き・田植え・稲刈りに取り組んでいます。５月業に当たったのは営農部の担当者と阿部常務。昨年の経験８日には依頼を受けたほ場で田植え作業を行いました。作を活かし、半日ほどで作業は終了しました。昨年に引き続き、 J A は農家の負担を軽減し「頼られる J A 」を目指すべく、「農機具が古くなったが買い替える余裕がない」「高齢で後継者もおらず、農作業が大変」等の悩みに答え、農作業受託を行って皆様をサポートしていと、待機していた ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●● 育苗ハウスの有効活用・イチジク栽培に興味のある方は、 J A 水稲育苗ハウスの実証圃をぜひご覧ください。育苗センター前ハウスの左のビニールのはられているハウスです。定植した年の９月位から収穫が可能です。す。３月に挿し木を行い、５月下旬に定植を行いました。な養液栽培システムを導入し自動潅水と施肥で行っていまナにモミガラと培土を入れ養液栽培を行っています。簡易育苗ハウスの後利用のコンテナ栽培『イチジク』実証圃を設置しました。育苗ハウスの有効利用を目的に、コンテ育苗ハウスで養液栽培イチジク実証圃 J A かみはやしでは、５月５日（火）から早生品種の苗、５月８日（金）からコシヒカリの苗の引き渡しを行いまし職員が苗引き渡した。お客様が早朝６時に育苗ハウスへ苗を引き取りに来る職員が次々とトラックへ積載していきます。正確さとスピードが要求される作業ですが、毎年の恒例とあって、営農部以外の職員も慣れた手つきで苗箱を運んでいました。引挿し木・育苗の様子き渡された苗は各農家さんのほ場に植えられ、大切に育てられながら９月の稲刈りを待ちます。育苗センター前ハウスきます。 ◀代掻き作業 ▶苗の補充もバッチリ ▲バケツリレー方式で苗をトラックに積みます JA かみはやし 8 神納地区七　湊　平山　藤栄さん ▲報告を受ける各集落農家組合長 JAかみはやし年金友の会５月日（金）、 J A かみはやし本所を会場に、農家組合長会議が開催されました。今回の会議で JAかみはやし年金友の会の平成年度総会は、５月１日（金）、住吉屋を会場に開催されました。当日は人の年金友の会会員の他、 J A かみはやしより竹内組合長・阿部常務、回通常総代会において諮られる報告事項・議案を確認した他、神納・西神納・平林各地区の事務局３人の計人が出席。冒頭、年金友の世話役選出等も実施されました。質疑応答の時間は、第 27 みはやしの竹内組合長によるあいさつが終わ会会長の佐藤博さんによるあいさつ、 J A か新飯田　竹内　義文さん年度の事業・決算報告、平成議事はスムーズに進行し、全議案が滞りなく年度の事業・予算計画等が話し合われました。され、平成ると、牛屋集落の石田清吉さんが議長に選出では、総代会資料等に関する数点の質問・意見が代表する農家組合長は、牛　屋　長谷部弘一さんそれらの議論に熱心に耳西神納地区 27 年度の新体制可決されました。また、その後は任期満了に伴う役員改選も行われ、平成 27 応答しました。各集落を挙がり、役員・管理職が 38 が確定しました。 9 27 33 15 41 を傾けていました。小口川　竹内　節夫さん 26 ▶会長に再任された佐藤博さん ▲石田清吉さんが議長に選出されました農家組合長会議開催桃　川　佐藤　賢一さん総代会の議案について確認平成年度総会各地区世話役選　出平林地区長　松　鈴木　俊一さん ▲あいさつする竹内組合長経済部ＪＡ総合展示会日時平成27年 6 / 27土会場午前９時～やきそば販売午後４時ＪＡかみはやし〈本所１階特設会場〉車展示品目電化製品、ガス器具、畳・上敷、メガネ、補聴器、衣料品、履物オイルキャンペーンガソリン・軽油大特価時　間：午後1時～午後4時料理メニュー（エーコープ酢・はちみつ）会　場：JAかみはやし2階婦人活性化室 ●各種酢を使った酢漬け・煮魚・佃煮・煮物参加費：無料 ●はちみつを使った生キャラメル・持ち物：エプロン、三角巾、筆記具キャンディー・のりトースト申込期限：6月22日（月）ＪＡ車輌展示会日時会場 6 / 28日午前９時～午後４時ＪＡかみはやし〈車輌センター前〉 ※オイルキャンペーンは27日（土）のみとなります。ご注意下さい。開参加希望・お問合せは＊＊＊ JAかみはやし農機センター電話▶ 66-8222 まで!! １個 100円（税込）!! ※チラシについている購入券をご持参ください。 JAかみはやし経済部ライフサービス部門電話 66-8230 FAX 66-8237 お問合せ先売 JAかみはやし経済部車輌燃料部門 ! ! 価特大電話 66-6381 FAX 66-8005 農機センターアェフスクンサ催エーコープ砂糖特　売示・販ルマの展各種ク軽油・ンリソガ展示会大機 2015 農数量限定申込先・お問合せ先イベントエーコープマーク品料理講習会（定員20名）平成27年＆わたあめ配布皆様のお越しをお待ちしています。 1 と　き　平成 27 年 7 月 3 日（金） 9：00～16：00 2 ところ　新潟市産業振興センター 3 内　容 ①農機メーカー 23 社（予定）による農機の展示 ②農機お買得品の展示・情報提供 ③園芸関連機械の展示 ④小型農機・資材、関連商品等、特価品の現金即売 ⑤肥料農薬コーナー ⑥ステージイベントなどなど… 10 ふれあい弁当予約注文承ります！ご注文は配達希望日の20日前までにお願いいたします。数量・メニューについては、お気軽にお問合せください。税込 500 円）・集落の行事などのお昼に！・ゲートボール大会お問い合わせ JA かみはやしライフサービス部門 JA 女性部のたすけ合い組織「やすらぎ会」が作る、安全・安心・美味しいお弁当はいかがですか？女性部事務局　遠山早苗５月日開催理事会レポート ○実績検討について ○定款第条に定める不良債権の処理方針について ○ 「監査概要書」及び「内部統制等に関する改善指示書」について ○決算監査実施報告書について ○組合員等の持分の払戻等請求書について ○信用事業規程の一部変更について ○その他報告事項オイルキャンペーンオイルキャンペーンご葬儀のご用命はオイルキャンペーンのお知らせのお知らせのお知らせＪＡかみはやし葬祭センター 56 15 へ月 18 日親切・丁寧・真心込めた葬祭のお手伝い事前のご相談も無料で承っております。７オイルキャンペーンの日です。 ●取扱い提携ホール虹のホール村上・虹のホール荒川（土）車のオイル交換が特価です。この機会にご利用ください。お問合せ JAかみはやし車輌センター電話 66－6381 ６月14日曜内　容（日）休日ローン相談会６月22日～ 26日（月～金）ふれあい定期訪問６月27日（土）組合長杯争奪年金友の会GB大会６月27日（土） JA総合展示会６月28日（日） JA車輌展示会７月３日・４日（金・土）廃プラスチック回収とある集落の組合員さん宅をお邪魔した際内さんて、何年か前は肥料の配達してたで「竹しょ。サツマイモの苗を配達してもらったとき、伝票に丁寧なメモ書きをしてくれてたから、ちゃんと覚えてるよ」と声をかけて頂きました。自分にとって何気ない行動でも、組合員さんの中にはずっと残っているのだと驚きました。配達係のときは、たくさんの間違いをしました。そのたびに組合員さんや先輩職員にご指導を受け、経験を財産にできました。その結果として、組合員さんの中に好印象が刻まれていたのだとしたら、これほど嬉しいことはありません。今年度 JA かみはやしは「人づくり」を目標に掲げています。ここには様々な意味が込められていますが、職員としての「人づくり」とは、誰かに「つくられる」のを待つのではなく、自身を「つくりあげていく」姿勢が大切なのではないかと思います。言うは易し行うは難しですが、さしあたり、これからのジメジメな季節、「暑い」という単語を発しない努力から始めたい思います。皆様もどうかご自愛ください。（竹内） 11 受付電話 0254-66-8230 （年中無休　24時間受付）私たちの JA かみはやし月　日 ℡ ６６－８２３０５月末現在組合員数　2,629人（正2,172人・准457人）貯　金 154億9,538万円貸出金 45億5,177万円出資金 8億2,569万円供給高 3億2,785万円謹んでご冥福をお祈り致します。（5/1 ～ 5/31）指　合　渡　邊　ヒ　ロ様　（73歳）北新保　岸　モ　ト様　（100歳）牛　屋　鈴　木　昭　五様　（86歳）飯　岡　田　島　清様　（77歳）有　明　坂　川　榮二郎様　（92歳）牛　屋　鈴　木　勘　助様　（80歳）里本庄　中　山　イ　ミ様　（84歳）（JA かみはやし葬祭センターご利用分）土とふれあいの ▲遠山営農指導員に植え方を教わる児童たち砂山小学校の５年生は月日（木）学校田　を管理している桜井壽夫さんの水田で田植えの体験を行いました。同校の５年生は総合学習の時間で「お米づく　り」について学習していて、田植え体験はその一環として行われています。当日児童は、まずJAの営農指導員から植え　方の説明をうけ、いよいよ裸足で田んぼに足を踏み入れました。児童たちは「冷たい！」「足が抜けない！」など、泥と悪戦苦闘しながら、目印に従って上手に苗を植えていきました。天候にも恵まれ、田植え作業は順調に進みま　した。最初は歩くことにさえ苦戦していた児童も、徐々に泥に慣れてきたのか、水田には明るい歓声が響いていました。９月の収穫が今から楽しみです。 ▲頑張って植えるぞ !! 田植え体験験砂山小学校５年生 5 14 ▲目印に従って苗を植えていきます語り継がれる伝統料理 ─── 笹だんご作り講習会 ▶上手にできたでしょ！ ▶ひとつずつていねいにどや！ ▲できたてホカホカ ▲みんなバッチリマスターしました！広報 ③ in JAかみはやし 5月23日（土）、地域に伝わる伝統料理を次世代へ伝えるために、今年もJAとJA女性部が笹だんご作り講習会を開催しました。端午の節句に、子供たちの健やかな成長を祈って作られていた笹だんごですが、自分で作る人も最近では少なくなりました。しかし、 JA女性部員の丁寧な指導のもと、笹だんご作りを習った参加者の方は皆、作り方を完璧にマスターした様子。「おめさんもどうだね」と写真を撮影していた私にもお声がかかり、参加者の皆さんと一緒に、だんごの結び方を伝授していただきました。「確かに作り方も大切だけど、昔はお嫁さんとお姑さんがいろいろな話をしながらだんごを作った。そうやって、楽しみながらモノを作るのが、本当に大切なことだよ」と女性部の方がお話されていたとおり、みんなで楽しく作った笹だんごは、とてもおいしく感じられました。来年の端午の節句には、心を込めて巻いた母の味の笹だんごが、各家庭で振る舞われることでしょう。平成27年６月１５日発行 ■発行／かみはやし農業協同組合　■編集／企画総務部 ■TEL／0254-66-8100 ■住所／〒959-3493 新潟県村上市山田930-5 印刷第一印刷所 ⑫