Vorspeisen Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Pfannkuchenstreifen 3,90 € Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und frischem Basilikum 4,50 € Orientalischer Cous Cous Salat mit Curry Aromen und frischen Kräutern 7,90 € Terrine vom Tafelspitz serviert mit eingelegtem Rettich, Senfcreme und Feldsalat 10,50 € Salate 7,00 € Salat „Gut Weiglschwaig“ Knackiger Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Radieserl, Champignons und Parmesansegel Wahlweise mit: Rinderstreifen Putenstreifen gebratenen Lachsstreifen Garnelenspieß 11,80 € 9,50 € 10,50 € 11,50 € Caesar’s Salad mit Putenstreifen 11,50 € Knackiger Roma Salat mariniert mit Kirschtomaten, Parmesan, Croutons und cremigem Dressing Hauptspeisen Cremiges Gemüserisotto garniert mit Wiesenkräutern, Pomelo und Weißweinschaum 9,90 € Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Beilagensalat 16,90 € Zwiebelrostbraten serviert mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und glasiertem Marktgemüse 15,90 € Tagliatelle geschwenkt in Tomatensauce mit Zucchinistreifen und gebratenen Garnelen 12,50 € Gebratenes Saiblingsfilet auf Spinatbett mit Ofentomaten und gebratenen Champignons 17,50 € Rosa gebratenes Rinderfilet (ca. 200 g) serviert mit Schmorgemüse Bamberger Hörnchen und Kräuterbutter 26,50 € Reiterteller – Gegrilltes vom Rind, Schwein und Pute mit hausgemachten Spätzle, Champignonrahmsauce und Buttergemüse 16,90 € Schweinemedaillons im Speckmantel an Schalottenrotweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Mandelbrokkoli 15,50 € 8,90 € Gemüsenudeln mit Parmesanspäne Schmankerl Bayerischer Wurstsalat 5,80 € Schweizer Wurstsalat 6,80 € Obazda 5,50 € Bayerisches Brotzeitbrett’l 9,50 € Oben genannte Schmankerl werden mit frischem Bauernbrot serviert Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatbouquet 6,90 € Ofenkartoffel mit Kräuterrahm 5,90 € Wahlweise mit: Rinderstreifen Putenstreifen geräuchertem Lachs 10,50 € 8,90 € 9,50 € 2,80 € Tomaten-Schnittlauchbrot Für unsere kleinen Gäste Portion Pommes mit Ketchup 3,00 € Kinderschnitzel mit Pommes 5,50 € Spätzle mit Sauce 3,50 € Dessert Lauwarmes Schokotörtchen serviert mit geschlagener Sahne und Vanilleeis 6,50 € Hausgemachte Creme Bruleé mit marinierten Orangen und Vanilleeis 5,50 € Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zimt und Zucker und Apfelkompott 6,90 € Gemischter Käseteller mit Feigensenf und frischen Trauben 7,50 € Kuchen aus der Vitrine 3,20 € 2,80 € 2,40 € Torte Kuchen Tarte
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