Spargel

Spargelkarte
Spargelcreme mit einer Sahnehaube, dazu frisches Baguette
4,00 €
Kl. Salat mit Spargel, dazu frisches Baguette
5,90 €
Spargelsalat mit frischem Baguette - wahlweise mit
geräuchertem Lachs
gekochtem Schinken
10,80 €
9,80 €
Spargel im Pfannkuchenmantel
12,80 €
Portion hiesiger Spargel
dazu reichen wir Salzkartoffeln, zerlassene Butter & Sauce Hollandaise
12,90 €
Zum Spargel empfehlen wir:
Westfälischer Knochenschinken & gekochter Schinken dazu Rührei
6,50 €
2 Lendchen
6,90 €
Filetsteak
14,50 €
Rumpsteak
11,30 €
Schnitzel vom Schwein
6,00 €
Lachssteak
6,30 €
2 Gamba
7,30 €
Hähnchenbrust
6,10 €
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne 8
4,50 €
Frische Erdbeeren
mit gestoßenem Pfeffer, Grand Marnier, Vanilleeis und Sahne 8
5,90 €
Glasierte Erdbeeren im Pfannkuchenmantel 8
6,50 €
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt,
7 gewachst, 8 mit Milcheiweiß, 9 mit Phospat, 10 coffeinhaltig, 11 chininhaltig