Unsere Klassiker 3 Rösti mit Räucherlachs und Salatbukett ���� 11,90 E Frankens Naschteller mit verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten ��������������������� 14,50 E Vorspeise KLEINE GERICHTE Kaisersülze vom Eisbein mit Kräutersauce und Bratkartoffeln����������������������������������������� 11,50 E Zanderfilet auf Pastinaken Stampf mit Spargelcreme������������������������������������������ 13,50 E Kleine Maultaschen in Bärlauchsauce mit gebratenem Spargel�������������������������������������� 12,50 E Suppe Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Croutons............ 5,70 E Salat Caesar Salad mit Hähnchenfilet und Avocado.................................................. 12,90 E Nudeln Farfalle in Curryschaum mit Gemüsestreifen und gebratenen Riesengarnelen...................... 13,50 E Hauptspeise Perlhuhnbrust Supreme mit Rotweinsauce, Lauchgemüse und Pommes Parisienne�������� 15,50 E Lammkoteletts in Rosmarin Jus mit Grillgemüse und Quinoa.......................... 18,50 E Schellfischfilet in Senfsauce mit frischem Blattspinat und Kartöffelchen.......................... 19,50 E Dessert Hausgemachte Windbeutel mit Kirschragout und Schokolade �������������������������������������������� 5,50 E Unser Extra Spargel mit Hollandaise und Kartöffelchen..... 14,50 E dazu Rheinischer Kochschinken........... 18,30 E dazu Kalbsrückensteak......................... 24,30 E
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