《乳児用調整粉乳》

《乳児用調整粉乳》
乳幼児用調製粉乳については、以下のように基準が設けられています。
成分
標準濃度における組成
(100ml 当り)
備考(100kcal 当りにおける
組成)
エネルギー
65～75kcal
たん白質
1.5～2.2g
2.1～3.1g
灰分
0.25～0.40g
0.36～0.57g
ビタミン A
53～105μg
75～150μg
〃
D
0.7～1.4μg
1～2μg
〃
E
0.5mg 以上
リノール酸 1g 当り 0.7IU、ただし 100 有効カロリー当り
0.7IU 未満であってはならない。
〃
C
5.6mg〃
8.0mg 以上
〃
B1
28μg〃
40μg〃
〃
B2
42μg〃
60μg〃
〃
B6
25μg〃
35μg〃
〃
B12
0.11μg〃
0.12μg〃
ナイアシン
175μg〃
250μg〃
リノール酸
0.21g〃
0.30g〃
カルシウム
35mg〃
50mg〃
リン
18mg〃
25mg〃
マグネシウム
4mg〃
6mg〃
鉄
0.7mg〃
1.0mg〃
ナトリウム
14～42mg
20～60mg
塩素
39～105mg
55～150mg
カリウム
56～140mg
80～200mg
衛発７８１号別紙食品群別許可基準
また、取扱いについては次のような取り決めがあります。
○乳児用調製粉乳の表示許可の取扱いについて
(昭和五七年五月一三日)
(衛栄第四四号)(各都道府県・政令市・特別区衛生主管部(局)長あて厚生省公衆衛生局栄養課長通知)
平成１０年５月２１日衛新第２９号改正現在
乳児用調製粉乳を特殊栄養食品の標示許可の対象とすることについては、昭和五六年三月一二日衛発第二〇四号厚生
省公衆衛生局長通知「特別用途食品の標示許可について」をもって通知したところであるが、これが取扱いについては左記
によることとしたので、御了知のうえ指導に遺憾のなきを期せられたい。
記
第一乳児用調製粉乳たる表示の適用範囲について
許可を受けるべき乳児用調製粉乳たる表示の範囲については、母乳代替食品としての用に適する旨を医学的・栄養
学的表現で記載されたものに適用されるものとする。
第二乳児用調製粉乳たる表示の許可基準について
乳児用調製粉乳たる表示の許可基準は昭和五六年三月一二日衛発第二〇四号公衆衛生局長通知「特別用途食品
の表示許可について」の第四で示す成分組成の基準に適合したものであること。
なお、ビタミン E についてはトコフェロール総量または α｜トコフェロール量で表示し、その単位は mg または I.U.のどち
らを用いても差支えないこと。
第三必要的表示事項
乳児用調製粉乳として許可された場合の必要的表示事項は次のとおりとする。
１乳児用調製粉乳の文字
２当該食品が母乳の代替食品として使用できるものである旨(ただし、乳児にとって母乳が最良である旨の記載を行う
こと。)
３医師、管理栄養士等の相談指導を得て使用することが適当である旨
４標準的な調乳方法
５乳児の個人差を考慮して使用する旨
第四乳児用調製粉乳の許可申請時に提出すべき資料について
１申請書の様式及び記載事項等については昭和四六年四月八日衛発第二二二号厚生省公衆衛生局長通知「特別用
途食品の表示許可について」の別添「特別用途食品の指導及び取扱い要領」によること。
２申請者は次に掲げる書類を添付すること。
(1) 申請者が法人の場合には、定款または寄付行為
(2) 当該食品が乳児用調製粉乳の許可基準の各項目に適合することを証明する試験成績書(三通以上)
なお、この試験は製造日が異なる製品かまたは別ロットの製品を三包装以上無作為に抽出して国または地方公
共団体等において設置した試験研究機関、その他適当と認められる機関において別紙に掲げる試験方法により
行われるべきものとし、それぞれの試験成績書には試験機関名及び試験者名の記載並びに責任者の捺印があ
ること。
(3) 表示見本
販売に際しての小売用容器包装又は添付文書の表示を図示したもの。
(4) 当該食品の自家試験実施結果
(5) 製造所の構造、設備の概要及び品質管理の方法についての説明書
なお、品質管理の方法については、製造者が設定した当該食品の規格、それを確認するための方法及びその
試験結果を記載することとし、製造者による試験のみではなく、定期的に外部の試験検査機関による試験を実施
すること等について盛り込むこと。
(6) その他当該食品に関する一般的説明資料
(7) 申請者が製造者と異なる場合は当該食品の製造委託契約書
別紙略
〈特別用途食品表示許可一
覧
表〉
2008.7.4の時点で流通販売の状況が確認できた製品
（特定保健用食品を除く）
乳児用調製粉乳（11件）
商　品　名
ビーンスターク
ネオミルクすこやか
森永ペプチドミルク
E赤ちゃん
アイクレオHI
ビーンスターク
ネオミルクすこやか
明治ほほえみ
赤ちゃんが選ぶ
アイクレオの
バランスミルク
（調製粉乳）
和光堂レーベンスミルク
はいはい
栄養成分値（100ｇ）
申請者〔製造所〕
11
表示許可
年月日
15. 3.26
熱　量
517kcal 炭水化物
54.9ｇビーンスターク・スノー㈱
たんぱく質
12.3ｇナトリウム
150㎎〔ﾋﾞｰﾝｽﾀｰｸ･ｽﾉｰ㈱群馬工場〕
脂　質
27.8ｇ熱　量
16 .8.12
513kcal 炭水化物
55.7ｇ森永乳業㈱
たんぱく質
12.3ｇナトリウム
140㎎〔森永乳業㈱大和工場〕
脂　質
27.0ｇ熱　量
17 .2.23
520kcal 炭水化物
55.2ｇアイクレオ㈱
たんぱく質
12.0ｇナトリウム
120㎎〔アイクレオ㈱柏原工場〕
脂　質
28.0ｇ熱　量
17. 9.9
517kcal 炭水化物
54.9ｇビーンスターク・スノー㈱
たんぱく質
12.3ｇナトリウム
150㎎〔ﾋﾞｰﾝｽﾀｰｸ･ｽﾉｰ㈱群馬工場〕
脂　質
27.8ｇ熱　量
17.10.7
505kcal ビタミンC
50㎎明治乳業㈱
たんぱく質
11.8ｇビタミンD
6.5μｇ〔明治乳業㈱埼玉工場〕
脂　質
(260IU)
25.9ｇ
炭水化物
57.2ｇビタミンE
6.2㎎
灰　分
2.3% (α-ﾄｺﾌｪﾛｰﾙとして)
水　分
25μｇ
2.8% ビタミンK
ビタミンA
390μｇパントテン酸 3.7㎎
6.1㎎
(1,300IU) ナイアシン
0.3㎎葉　酸
100μｇ
ビタミンB1
0.6㎎可溶性多糖類 2.1ｇ
ビタミンB2
0.3㎎ﾌﾗｸﾄｵﾘｺﾞ糖
2.0ｇ
ビタミンB6
ビタミンB12　2.0μｇ
エネルギー 523kcal イノシトール　50㎎アイクレオ㈱
18.8.29
たんぱく質
コリン
12.0ｇ
50㎎〔アイクレオ㈱柏原工場〕
脂　質
28.0ｇリノール酸
3.3ｇ
炭水化物
55.9ｇ α-リノレン酸 0.6ｇ
灰　分
2.1ｇリン脂質
220㎎
ナトリウム
120㎎ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ
30㎎
30㎎
ビタミンA
430μｇタウリン
0.6㎎ヌクレオチド　20㎎
ビタミンB1
0.9㎎ｽﾌｨﾝｺﾞｴﾐﾘﾝ
40㎎
ビタミンB2
0.3㎎ｶﾞﾗｸﾄｵﾘｺﾞ糖
ビタミンB6
0.3ｇ
350㎎
ビタミンB12　1.2μｇカルシウム
ビタミンC
46㎎リ　ン
220㎎
7.1㎎
ビタミンD
8.3μｇ鉄
ビタミンE
6㎎カリウム
450㎎
25μｇマグネシウム 37㎎
ビタミンK
ナイアシン
5㎎塩　素
310㎎
葉　酸
0.37㎎
55μｇ銅
パントテン酸 3.8㎎亜　鉛
2.9㎎
β-カロテン
190μｇ
熱　量
18.10.23
515kcal パントテン酸　4㎎和光堂㈱
たんぱく質
40μｇ〔①和光堂㈱栃木工場
12.2ｇ β-カロテン
脂　質
27.7ｇリノール酸
3.3ｇ ②和光堂㈱氏家工場〕
糖　質
55.3ｇ α-リノレン酸 0.4ｇ
ナトリウム
140㎎ﾄﾞｺｻﾍｷｻｴﾝ酸
80㎎
灰　分
2.4ｇリン脂質
230㎎
水　分
2.4ｇシスチン
190㎎
商　品　名
雪印ぴゅあ
森永ドライミルク
はぐくみ
栄養成分値（100ｇ）
申請者〔製造所〕
ビタミンA
420μｇタウリン
25㎎
0.3㎎ヌクレオチド　8㎎
ビタミンB1
0.6㎎オリゴ糖
8㎎
ビタミンB2
0.3㎎カルシウム
400㎎
ビタミンB6
ビタミンB12　1.5μｇリ　ン
230㎎
ビタミンC
50㎎鉄
7㎎
480㎎
ビタミンD
7μｇカリウム
ビタミンE
4.5㎎マグネシウム 40㎎
13μｇ塩　素
320㎎
ビタミンK
ナイアシン
4㎎亜　鉛
3㎎
葉　酸
320μｇ
60μｇ銅
熱　量
517kcal リノール酸
4.5ｇ雪印乳業㈱
たんぱく質
12.3ｇ α-リノレン酸 500㎎〔ﾋﾞｰﾝｽﾀｰｸ･ｽﾉｰ㈱群馬工場〕
脂　質
27.8ｇﾄﾞｺｻﾍｷｻｴﾝ酸
70㎎
炭水化物
54.9ｇアルギニン
390㎎
ナトリウム
150㎎シスチン
230㎎
(その他の主要な
タウリン
35㎎
栄養成分)
ヌクレオチド　6㎎
ビタミンA
410μｇﾗｸﾄﾌｪﾘﾝ 55㎎
0.3㎎カルシウム
350㎎
ビタミンB1
0.5㎎リ　ン
180㎎
ビタミンB2
0.4㎎鉄
7.6㎎
ビタミンB6
1μｇカリウム
500㎎
ビタミンB12
ビタミンC
48㎎マグネシウム 37㎎
310㎎
ビタミンD
7μｇ塩　素
ビタミンE
4㎎銅
312μｇ
18μｇ亜　鉛
2.6㎎
ビタミンK
ナイアシン
塩　素
5㎎
310㎎
パントテン酸　4㎎銅
312μｇ
葉　酸
50μｇ (その他の成分)
β-カロテン
40μｇ灰　分
2.2ｇ
リノール酸
4.5ｇ水　分
2.8ｇ
α-リノレン酸 500㎎
熱　量
513kcal 亜　鉛
2.7㎎森永乳業㈱
たんぱく質
11.7ｇマンガン
30μｇ〔森永乳業㈱大和工場〕
脂　質
27.0ｇセレン
7μｇ
炭水化物
56.3ｇナイアシン
3.5㎎
ナトリウム
140㎎葉　酸
0.1㎎
灰　分
2.3ｇパントテン酸　4㎎
ビタミンA
410μｇ β-カロテン
45μｇ
0.3㎎リノール酸
3.3ｇ
ビタミンB1
0.7㎎ α-リノレン酸 0.4ｇ
ビタミンB2
ビタミンB6
0.3㎎ﾄﾞｺｻﾍｷｻｴﾝ酸
70㎎
ビタミンB12
1.2μｇイノシトール　50㎎
ビタミンC
50㎎コリン
60㎎
ビタミンD
6.5μｇﾗｸﾄﾌｪﾘﾝ 80㎎
ビタミンE 6.7㎎シスチン
200㎎
25μｇタウリン
20㎎
ビタミンK
カルシウム
380㎎リン脂質
230㎎
リ　ン
210㎎ｽﾌｨﾝｺﾞｴﾐﾘﾝ
50㎎
カリウム
495㎎ヌクレオチド　8㎎
塩　素
310㎎ﾗｸﾁｭﾛｰｽ
500㎎
500㎎
マグネシウム 45㎎ﾗﾌｨﾉｰｽ
鉄
5㎎水　分
2.7ｇ
銅
320μｇ
表示許可
年月日
19. 4.16
19. 5.30
商　品　名
明治ほほえみ
らくらくキューブ
ビーンスターク
ネオミルクすこやか
栄養成分値（100ｇ）
申請者〔製造所〕
熱　量
505kcal 鉄
6㎎明治乳業㈱
たんぱく質
11.8ｇ銅
320μｇ〔明治乳業㈱埼玉工場〕
脂　質
25.9ｇ亜　鉛
3㎎
糖　質
57.2ｇ塩　素
310㎎
食物繊維
0ｇカリウム
490㎎
ナトリウム
140㎎マンガン
30μｇ
灰　分
2.3ｇビタミンA
390μｇﾌﾗｸﾄｵﾘｺﾞ糖
2.0 ｇ
70μｇ
ビタミンD
6.5μｇ β-カロテン
ビタミンE 6.2㎎アラキドン酸 26㎎
25μｇ α-リノレン酸 0.43ｇ
ビタミンK
100㎎
ビタミンC
50㎎ DHA
0.3㎎リン脂質
210㎎
ビタミンB1
ビタミンB2
0.6㎎ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ
74㎎
ビタミンB6
0.3㎎シスチン
180㎎
ビタミンB12
2μｇタウリン
28㎎
ナイアシン
6.1㎎ヌクレオチド　14㎎
7.4μｇ
ﾊﾟﾝﾄﾃﾝ酸Ca　3.7㎎セレン
葉　酸
100μｇイノシトール　90㎎
リノール酸
3.6ｇカルニチン
10㎎
カルシウム
380㎎ (その他成分)
リ　ン
210㎎水　分
2.8%
マグネシウム 40㎎
熱　量
517kcal カリウム
500㎎ビーンスターク・スノー㈱
たんぱく質
12.3ｇマグネシウム 37㎎〔ﾋﾞｰﾝｽﾀｰｸ･ｽﾉｰ㈱群馬工場〕
脂　質
27.8ｇ塩　素
310㎎
炭水化物
54.9ｇマンガン
30μｇ
ナトリウム
150㎎銅
312μｇ
2.6㎎
ビタミンA
450μｇ亜　鉛
0.3㎎ビタミンB1
0.8㎎コリン
50㎎
ビタミンB2
0.4㎎ α-リノレン酸 0.5ｇ
ビタミンB6
1.5μｇﾄﾞｺｻﾍｷｻｴﾝ酸
70㎎
ビタミンB12
ビタミンC
52㎎リン脂質
230㎎
210㎎
ビタミンD
9.3μｇシスチン
ビタミンE 3.9㎎タウリン
35㎎
18μｇヌクレオチド　6㎎
ビタミンK
ナイアシン
5㎎リボ核酸
22㎎
パントテン酸　4㎎ｶﾞﾗｸﾄｼﾙﾗｸﾄｰｽ　1.2ｇ
葉　酸
50μｇシアル酸
193㎎
β-カロテン
40μｇｶﾞﾝｸﾞﾘｵｼﾄﾞ 10.3㎎
リノール酸
4.5ｇ (その他成分)
カルシウム
350㎎灰　分
2.2ｇ
リ　ン
200㎎水　分
2.8ｇ
鉄
7.6㎎表示許可
年月日
19. 6.26
19. 6.26

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