Mensa-Speiseplan

Montag, 10.08.2015
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
VORSPEISE
Pfannkuchen Käse/Spinat
Reissuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Schweinerückensteak Allgäuer
Art mit Tomatensoße
Putencurryfleisch mit Früchten
Gemüsestrudel mit Kräutersoße
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Caputinomousse
Vanillepudding
Obst
Brokkoli
Frühlingsgemüse
Kroketten
Salzkartoffeln
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Dienstag, 11.08.2015
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
VORSPEISE
Nudelmayonnaisesalat
Soljanka
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Rotbarschfilet mit Kräutersoße
Toskanischer Schweinebraten
mit Soße
Zucchiniauflauf mit Mozzarella
überbacken
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Bienenstich
Fruchtjoghurt
Obst
Balkangemüse
Romanescoröschen
Dillkartoffeln
Kartoffelknödel
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Mittwoch, 12.08.2015
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
VORSPEISE
Fischnuggets mit Sauerrahmdipp
Blumenkohlcremesuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Sauerbraten mit Soße
Schweineschnitzel Mailänder Art
mit Tomatensoße
Gemüsepfanne
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Mousse Vanille
Schokoladenpudding
Obst
Schwarzwurzelrahmgemüse
Pariser Karotten
Kartoffelgratin
Spagetti
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Donnerstag, 13.08.2015
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
Hackfleischbällchen mit
Knoblauchdipp
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HAUPTGANG
VORSPEISE
VORSPEISE
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
Lachs-Spinat-Lasagne
Putensteak Italienische Art
Gemüserösti mit Sc. Hollandaise
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Marmorkuchen
Buttermilchdessert
Obst
Blumenkohl in Rahmsoße
Chinagemüse
Flädlesuppe
Bratkartoffeln
Curryreis
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Freitag 14.08.2015
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
VORSPEISE
Gemüsetoast
Minestrone
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Schweineschnitzel paniert mit
Soße
Königsberger Klopse in
Kapernsoße
Penne Arrabiata
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Apfelmus
Quark mit Honig
Obst
Leipziger Allerlei
Gurkenrahmgemüse
Petersilienkartoffeln
Kartoffelsalat
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.

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