26.03.2015 1 zum 3. Überbetrieblichen Kurs Im Lehrberuf «Kauffrau / Kaufmann EFZ», Branche Dienstleistung & Administration SOG 1. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration LZ 1.1.8.7 Vertieftes Verständnis zu Produkten und Dienstleistungen des eigenen Betriebs und der Konkurrenz Ich präsentiere die Produkte und Dienstleistungen meines Betriebs. Ich beschreibe die wichtigsten Konkurrenzprodukte mit ihren Merkmalen, Besonderheiten und Stärken. 2 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 1 26.03.2015 Produkte und Dienstleistungen 3 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration LZ 1.1.8.7 Vertieftes Verständnis zu Produkten und Dienstleistungen des eigenen Betriebs und der Konkurrenz Ich präsentiere die Produkte und Dienstleistungen meines Betriebs. Ich beschreibe die wichtigsten Konkurrenzprodukte mit ihren Merkmalen, Besonderheiten und Stärken. 4 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 2 26.03.2015 Produkt & Dienstleistung meines Unternehmens Produkt-/Dienstleistungsangebot kennen und vorstellen die Konkurrenz/Mitbewerber Was muss ich wissen? Produktenutzen aufzeigen Zusätzliche Serviceleistungen 5 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration Bsp. anderer Firmen Welches Sortiment hat "das" Unternehmen? Wo werden die Produkte/DL In welchen Bereichen verwendet? (Leistungsbereiche) ist "das" Unternehmen tätig? Wie wird das Produkt/DL vermarktet? Welche konkreten Kundenbedürfnisse bestehen auf die Produkte / DL des Unternehmens? Welchen Nutzen erbringen die Produkte / DL? Welche besonderen Eigenschaften besitzen die Produkte / DL? Wie wird das Produkt hergestellt oder die DL erbracht? 6 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 3 26.03.2015 Mein Lehrbetrieb Welches Sortiment hat "das" Unternehmen? Wo werden die Produkte/DL In welchen Bereichen verwendet? (Leistungsbereiche) ist "das" Unternehmen tätig? Wie wird das Produkt/DL vermarktet? Was weiss ich über meinen Lehrbetrieb? Welche konkreten Kundenbedürfnisse bestehen auf die Produkte / DL des Unternehmens? Welchen Nutzen erbringen die Produkte / DL? Welche besonderen Eigenschaften besitzen die Produkte / DL? Wie wird das Produkt hergestellt oder die DL erbracht? 7 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration Vermarktung Das beste Produkt nützt dem Unternehmen nichts, wenn die Kunden es nicht kennen. Daher ist es wichtig, das Produkt auf dem Markt bekannt zu machen. Welche Kanäle der Vermarktung kennen Sie? 8 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 4 26.03.2015 Vermarktung Werbung - Bsp. Katalog, TV-Spot, Anzeigen, Inserate, Kino, usw. Persönlicher Verkauf - Bsp. Verkäufer im Laden, Vertreter/Hausbesuche, usw. Verkaufsförderung - Bsp. Sonderverkauf, Ladeneinrichtung, Muster, usw. Öffentlichkeitsarbeit PR - Bsp. Messen, Beiträge in Medien über Betrieb/Produkte, usw. 9 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration LZ 1.1.8.7 Vertieftes Verständnis zu Produkten und Dienstleistungen des eigenen Betriebs und der Konkurrenz Ich präsentiere die Produkte und Dienstleistungen meines Betriebs. Ich beschreibe die wichtigsten Konkurrenzprodukte mit ihren Merkmalen, Besonderheiten und Stärken. 10 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 5 26.03.2015 Konkurrenz / Mitbewerber anderer Firmen Welches sind die wichtigsten Konkurrenten resp. Mitbewerber? Wie haben sich die anderen Anbieter auf dem Markt positioniert? Welche Marken führen die anderen Anbieter? Welche Stärken und Schwächen haben die anderen Anbieter? 11 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration Unsere Konkurrenz / Mitbewerber Welches sind die wichtigsten Konkurrenten resp. Mitbewerber? Welche Marken führen die anderen Anbieter? Mein Lehrbetrieb Wie haben sich die anderen Anbieter auf dem Markt positioniert? Welche Stärken und Schwächen haben die anderen Anbieter? 12 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 6 26.03.2015 LZ 1.1.8.3 Kenntnisse über den Betrieb anwenden Ich erkläre einem Aussenstehenden die folgenden Aspekte meines Betriebs: - Anspruchsgruppen und ihre Anliegen, - Leitbild/Philosophie/Strategie, - Geschichtlicher Hintergrund - Rechtsform/Eigentumsverhältnisse - …… - Beitrag zur Corporate Social Responsibility (Beitrag zur ökologischen und gesellschaftlichen Nachhaltigkeit) Falls verlangt, präsentiere ich diese Aspekte adressatengerecht mit aussagekräftigen Hilfsmitteln. 13 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration Corporate Social Responsibility (CSR) – Soziale Verantwortung eines Unternehmens Unternehmen sind verpflichtet, über den Gewinn hinaus Verantwortung für die Gesellschaft zu übernehmen. 14 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 7 26.03.2015 Corporate Social Responsibility Kennen Sie bekannte Firmen, die prominent für CSR einstehen? Weshalb ist CSR für eine Firma wichtig, was haben sie für einen Nutzen? 1 5 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration CSR beinhaltet 3 Dimensionen Wirtschaft (profit) Gesellschaft (people) 16 Umwelt (planet) 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration 8 26.03.2015 CSR beinhaltet 3 Dimensionen Wirtschaft (profit) Gesellschaft (people) Bsp. Ausbilden von Lernenden Bsp. Fair Trade Bsp. Sponsor FC Basel 17 Umwelt (planet) Bsp. Lichtkonzept 2. überbetrieblicher Kurs, Branche Dienstleistung & Administration Gruppenarbeit CSR Teilen Sie sich in 4 Gruppen auf Jede Gruppe erarbeitet eine zugeteilte Firma und anschliessend den Beitrag an CSR mittels Flipcharts im Plenum vor. Seien Sie kreativ! Präsentation der Ergebnisse Jede Gruppe stellt das CSR des zugeteilten Unternehmens auf Flip vor und macht Angaben, bei welchen der 3 Dimensionen die Firma aktiv ist! 18 9
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