神奈川県(PDF:2391KB) - 農林水産省

神奈川県の農林水産業
本資料は、神奈川県の農林水産業の現状について、農林水産
省統計部が実施している各種調査のうち、主要な統計調査結果
をグラフ等でわかりやすく編集したものです。
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関東農政局統計部統計企画課
048-740-0058(直通)
048-740-0086
平成26年5月
目 次
Ⅰ 農業
1 神奈川県の農業の位置
・・・・・・・ 1
主要農業指標、農業産出額、販売農家数 等
2 農業構造
・・・・・・・ 3
農産物販売金額別の農業経営体数の割合、経営耕地面
積規模別の農業経営体数の割合 等
3 農地の利用
・・・・・・・ 5
耕地面積、農作物作付(栽培)延べ面積、耕作放棄地 等
4 生産動向
・・・・・・・ 7
主な農産物の収穫量(出荷量)と神奈川県の全国順位 等
5 農業経営
・・・・・・ 13
総所得、主要分析指標、生産費 等
6 農業産出額
・・・・・・ 14
農業産出額の動向、全国順位 等
Ⅱ 森林・林業
・・・・・・ 15
林野面積及び林野率、木材生産構造
Ⅲ 水産業
・・・・・・ 17
海面漁業の魚種別漁獲量、主な水産物の海面漁業生産額と
神奈川県の全国順位
Ⅳ 地図でみる神奈川県の農業
1 営農類型別
・・・・・・ 18
2 農業経営者の高齢化の状況
・・・・・・ 19
3 耕地の状況
・・・・・・ 20
4 耕作放棄地の状況
・・・・・・ 21
Ⅰ 農業
1 神奈川県の農業の位置
(1) 主要農業指標
総
土
地
面
単位
全 国
関 東 神奈川県
全国シェア 関東シェア
積 平成25年 千ha
37,796
5,680
242
0.6%
4.3%
数 平成25年 千ha
4,537
809
20
0.4%
2.5%
田
平成25年 千ha
2,465
432
4
0.2%
0.9%
通
畑 平成25年 千ha
1,161
285
12
1.0%
4.2%
園
地 平成25年 千ha
300
81
4
1.3%
4.8%
草
地 平成25年 千ha
611
11
0
0.0%
0.7%
総
耕
地 内
面 普
積 樹
訳
牧
年 次
耕
地
率 平成25年
%
12.2
13.9
8.3
水
田
率 平成25年
%
54.3
53.4
19.6
1経営体当たりの経営耕地面積 平成22年
ha
2.16
1.44
0.81
数 平成25年 千戸
55,578
21,957
4,092
7.4%
18.6%
数 平成22年 千戸
2,528
637
28
1.1%
4.4%
家 平成22年 千戸
360
92
4
1.1%
4.3%
家 平成22年 千戸
389
92
4
1.0%
4.3%
家 平成22年 千戸
883
208
7
0.8%
3.4%
家 平成22年 千戸
897
245
13
1.4%
5.3%
平成25年 千人
128,374
49,609
9,084
7.1%
18.3%
平成22年 千人
6,503
1,603
62
1.0%
3.9%
平成22年 千人
2,606
662
28
1.1%
4.2%
平成22年 千人
2,051
547
24
1.2%
4.4%
額 平成24年 億円
86,106
21,729
805
0.9%
3.7%
平成24年 億円
20,351
4,147
41
0.2%
1.0%
麦
類 平成24年 億円
456
65
0
0.0%
0.0%
野
菜 平成24年 億円
21,896
7,894
444
2.0%
5.6%
果
実 平成24年 億円
7,471
1,979
86
1.2%
4.3%
花
き 平成24年 億円
3,453
1,063
53
1.5%
5.0%
工 芸 農 作 物 平成24年 億円
1,962
434
2
0.1%
0.5%
26,531
5,103
151
0.6%
3.0%
総
世
帯
総
農
家
販 主 業 農
農
売
家
農 準 主 業 農
数
家 副 業 的 農
自
給
的
農
総
人
口
販 農
家
人
口
売
農 業 就 業 人 口
農
家 基幹的農業従事者数
総
米
農
業
産
出
額
部
門
別
産
出
額
畜
産 平成24年 億円
資料:総土地面積は、国土地理院『全国都道府県市町村別面積調』による。
総世帯数及び総人口は、総務省『住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数』による。
耕地面積、水田率、耕地率は、農林水産省統計部『耕地及び作付面積統計』による。
農家数及び農家人口等は、農林水産省統計部『2010年世界農林業センサス』による。
農業産出額は、農林水産省統計部『生産農業所得統計 』による。
注:1 販売農家とは、経営耕地面積が30a以上又は調査期日前1年間における農産物販売金額が50万円以上の
農家をいう。
2 主業農家とは、農業所得が主(農家所得の50%以上が農業所得)で、1年間に60日以上自営農業に従事
している65歳未満の世帯員がいる農家をいう。
3 準主業農家とは、農外所得が主(農家所得の50%未満が農業所得)で、1年間に60日以上自営農業に従
事している65歳未満の世帯員がいる農家をいう。
4 副業的農家とは、1年間に60日以上自営農業に従事している65歳未満の世帯員がいない農家(主業農家
及び準主業農家以外の農家)をいう。
5 関東とは、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県及び静岡県
を含む地域をいう。
- 1 -
(2) 農業産出額
神奈川県の平成24年の農業産出額は、805億円となっている。
(億円)
図1
950
900
850
800
750
700
650
農業産出額の推移
903
827
755
777
17
22
12
平成7年
805
24
資料:農林水産省統計部『生産農業所得統計』
(3) 販売農家数及び耕地面積の動向
神奈川県の平成22年の販売農家数は1万4,863戸で、2年に比べ1万
297戸(40.9%)減少している。
耕 地 面 積 に お い て は 、 平 成 22 年 が 2 万 400ha で 2 年 に 比 べ 6,600ha
(24.4%)減少している。
図2
30,000
(ha)
30,000
耕地面積
27,000
24,100
21,700
25,160
25,000
21,796
15,000
10,000
25,000
20,400
20,000
19,377
16,414
14,863
15,000
10,000
耕
地
面
積
)
販売農家
20,000
21,100
(
(
販
売
農
家
数
(戸)
35,000
販売農家数及び耕地面積の推移
)
5,000
5,000
0
0
12
17
22
平成2年
7
資料:農林水産省統計部『農林業センサス』『耕地及び作付面積統計』
(4) 耕地、販売農家及び販売農家人口の割合
神奈川県の平成22年の耕地率、販売農家率及び販売農家人口率をみる
と、それぞれ8.4%、0.4%、0.7%と全国及び関東を下回っている。
図3 耕地率、販売農家率及び販売農家人口率(平成22年)
(%)
20
15
14.1
12.3
8.4
10
全
国
関
東
神奈川県
5
5.1
3.1
1.9
3.3
0.4
0.7
0
耕地率
販売農家率
販売農家人口率
資料:国土地理院『全国都道府県市町村別面積調』、総務省『住民基本台帳に基づく人口、人口動態
及び世帯数』、農林水産省統計部『耕地及び作付面積統計』『2010年世界農林業センサス』
- 2 -
2 農業構造
(1) 農産物販売金額規模別の農業経営体数割合
神奈川県の農産物販売金額規模別の農業経営体数割合は、100万円未満が41%
で最も高く、次いで100万~500万円未満が26%、販売なしが15%となっている。
図4 農産物販売金額規模別の農業経営体数割合(平成22年・家族経営体)
500~
1,000万円
100万円未満
41%
販売なし
15%
神奈川県
15,612
経営体
関
東
11%
全
国
10%
401,893
経営体
100~500万円
26%
45%
8%
28%
49%
1,000~
2,000万円
26%
2,000万円
以上
6%
4%
8%
5% 3%
7%
4% 4%
1.679,084
経営体
0%
20%
40%
60%
80%
100%
資料:農林水産省統計部『2010年世界農林業センサス』
(2) 経営耕地面積規模別の農業経営体数割合
神奈川県の経営耕地面積規模別の農業経営体数割合は、0.5~1.0haが40%と最
も高く、0.5ha未満が34%となっており、1ha未満が全体の74%となっている。
都府県及び関東平均と比べると、下位の階層が多くなっている。
図5 経営耕地面積規模別の農業経営体数割合(平成22年・家族経営体)
1.5~
2.0ha
0.5ha未満
34%
神奈川県
15,612
経営体
関 東
23%
401,893
経営体
都府県
23%
1.0~1.5ha
15%
0.5~1.0ha
40%
34%
17%
9%
34%
17%
9%
9%
8%
3.0~
2.0~ 5.0ha
3.0ha 1%
7%
3%
5% 3%
5%
4%
1,632,535
経営体
0%
20%
40%
資料:農林水産省統計部『2010年世界農林業センサス』
- 3 -
60%
80%
100%
(3) 販売農家数
神 奈 川 県 の 平 成 22 年 の 販 売 農 家 数 は 1 万 4,863 戸 で 、 17 年 に 比 べ 1,551 戸
(9.4%)減少している。
図6 主副業別販売農家数の推移
図7 専兼業別販売農家数の推移
(戸)
(戸)
18,000
18,000
16,414
16414
16,000
16,000
14,863
14,000
14,000
副業的
農家
7,340
12,000
12,000
6,830
10,000
10,000
8,000
準主業農
家
4,286
6,000
14,863
第2種
兼業農家
9,323
8,000
3,718
6,000
2,612
7,907
第1種
兼業農家
2,092
4,000
4,000
2,000
主業農家
4,788
4,315
平成17年
22
2,000
専業農家
4,479
4,864
平成17年
22
0
0
資料:農林水産省統計部『農林業センサス』
(4) 農業労働力
神奈川県の平成22年の販売農家における農業就業人口は2万8,331人、基幹的
農業従事者数は2万4,046人で、17年に比べそれぞれ7,273人(20.4%)、3,017
人(11.1%)減少している。
図8 農業就業人口及び基幹的農業従事者の推移(販売農家)
(人)
40,000
35,604
35,000
30,000
24,046
25,000
20,000
15,000
10,000
28,331
27,063
農
業
就
業
人
口
70歳
以上
10,898
65~69
4,004
64歳
以下
12,161
5,000
基
幹
的
農
業
従
事
者
数
10,612
3,295
10,139
0
平成17年
22
資料:農林水産省統計部『農林業センサス』
注:農業就業人口(自営農業に主として従事した世帯員)のうち、ふだん仕者事として
主に自営農業に従事している者をいう。
- 4 -
3 農地の利用
(1) 耕地面積
神奈川県の平成25年の田の面積は3,920ha、畑の面積は1万6,000haで、24年に
比べてそれぞれ50ha(1.3%)、200ha(1.2%)減少している。
図9 田畑別耕地面積の推移
(ha)
18,000
16,500
16,400
16,300
16,200
16,000
16,000
14,000
12,000
10,000
畑
8,000
6,000
4,060
4,030
3,990
3,970
3,920
4,000
2,000
田
0
22
23
平成21年
資料:農林水産省統計部『耕地及び作付面積統計』
注:各年、7月15日現在の数値である。
24
25
(2) 農作物作付(栽培)延べ面積・耕地利用率
神 奈 川 県 の 平 成 24 年 の 田 作 付 延 べ面 積は 3,880ha、 畑作 付延 べ面 積は 1万
5,300haで、23年に比べてそれぞれ20ha(0.5%)、300ha(1.9%)減少してい
る。
同じく耕地利用率は95.5%で、0.6ポイント降下している。
図10 田畑別作付(栽培)延べ面積及び耕地利用率の推移
(ha)
20,000
97.6
97.1
(%)
96.1
95.5
耕地利用率(田畑計)
18,000
16,100
16,000
90.0
15,800
16,000
100.0
15,600
15,300
80.0
(
(
14,000
70.0
12,000
60.0 耕
10,000
50.0 利
地
用
畑
8,000
40.0 率
)
30.0
6,000
3,950
3,930
4,000
2,000
3,910
3,900
3,880
田
20.0
10.0
0.0
0
平成20年
21
22
資料:農林水産省統計部『耕地及び作付面積統計』
- 5 -
23
24
)
作
付
延
べ
面
積
96.6
(3) 作物別の作付(栽培)延べ面積割合
神奈川県の平成24年の作物別作付面積割合は、野菜が最も高く46%、次いで果
樹が18%、稲が17%となっている。
図11 作物別作付(栽培)面積割合(平成24年・田畑計)
稲
17%
神奈川県
野菜
46%
関 東
4%
43%
全 国
38%
0%
20%
6%
21%
麦類
6%
13%
40%
その他
15%
果樹
18%
8%
8%
飼肥料作物
25%
60%
14%
6%
12%
80%
100%
資料:農林水産省統計部『耕地及び作付面積統計』
(4) 耕作放棄地
神奈川県の平成22年の耕作放棄地は2,588haで、17年に比べ23ha(0.9%)増加
したものの、販売農家をみると573haで115ha(16.7%)減少している。
図12 耕作放棄地の推移
(ha)
3,000
2,500
2,000
2,425
2,565
2,588
968
土地持ち
非農家
1,076
980
1,500
1,000
500
619
826
909
自給的
農家
939
688
販売農家
573
17
22
0
平成12年
資料:農林水産省統計部『農林業センサス』
- 6 -
4 生産動向
(1) 主な農産物の収穫量(出荷量)と神奈川県の全国順位
単位:t
年
次
項 目
水
稲
25
だ い こ ん
24
か
ぶ
24
に ん じ ん
24
ば れ い し ょ
24
さ と い も
24
こ ま つ な
24
キ ャ ベ ツ
24
ほうれんそう
24
カリフラワー
24
ね
ぎ
24
た ま ね ぎ
24
き
り
24
か ぼ ち ゃ
24
ト
ト
24
え だ ま め
24
す
い
か
24
み
か
ん
24
う
め
24
く
り
24
キウイフルーツ
24
ゅ
マ
う
全国計
8,603,000
1,168,000
110,600
544,100
2,061,000
109,300
86,300
1,265,000
217,800
17,600
382,800
968,700
495,100
177,900
644,500
50,000
316,200
757,300
78,100
15,300
25,500
1位
上位5都道府県
2位
3位
4位
5位
新 潟 北海道 秋 田
山 形
茨 城
664,300 629,400 529,100 415,300 411,400
北海道 千 葉
青 森 鹿児島 宮 崎
158,200 140,500 106,800
92,000
88,600
千 葉
埼 玉
青 森
京 都 北海道
34,000
15,500
7,550
4,800
4,780
北海道 千 葉
徳 島
青 森
長 崎
173,400 101,700
44,500
38,000
31,700
北海道 長 崎 鹿児島 茨 城
千 葉
1,716,000
99,700
77,800
36,100
26,600
宮 崎
千 葉
埼 玉 鹿児島 栃 木
21,100
16,500
11,600
8,980
5,470
埼 玉
東 京 神奈川 福 岡
茨 城
14,500
7,100
6,570
6,450
6,050
愛 知
群 馬
千 葉
茨 城 神奈川
248,000 226,800 116,200
86,000
75,900
千 葉
埼 玉
群 馬
宮 崎
茨 城
32,700
24,500
18,500
16,100
13,800
徳 島
茨 城
愛 知
長 野
福 岡
2,320
2,010
1,900
1,570
1,120
千 葉
埼 玉
茨 城 北海道 群 馬
60,000
48,600
39,100
25,200
15,100
北海道 佐 賀
兵 庫
愛 知
長 崎
616,500 113,300
77,000
26,200
23,100
宮 崎
群 馬
埼 玉
福 島
千 葉
57,600
49,800
43,600
41,600
28,000
北海道 鹿児島 茨 城
長 崎
宮 崎
104,800
11,000
7,570
6,930
4,700
熊 本 北海道 茨 城
愛 知
千 葉
100,400
53,400
44,700
43,000
39,500
千 葉
山 形 北海道 群 馬
埼 玉
6,590
4,880
4,660
4,510
4,460
熊 本
千 葉
山 形
鳥 取
長 野
52,500
40,500
31,500
20,300
18,300
和歌山 愛 媛
静 岡
熊 本
長 崎
147,600 118,400 108,400
77,700
53,600
(神奈川、福井)
和歌山 群 馬
奈 良
1,660
53,100
3,640
2,590
茨 城
熊 本
愛 媛
岐 阜
宮 崎
4,130
2,830
1,590
656
535
愛 媛
福 岡 和歌山 神奈川 静 岡
6,890
5,040
3,270
1,770
1,210
神奈川県
の順位
45位
15,600
6位
86,100
9位
3,230
17位
2,490
10位
5,310
8位
4,130
3位
5位
8位
7,600
10位
598
12位
8,050
12位
4,690
17位
9,750
7位
3,150
16位
12,700
8位
2,390
12位
11,100
11位
14,500
収穫量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
出荷量
4位
出荷量
10位
295 出荷量
4位
資料:農林水産省統計部『作物統計』
注:24年の野菜・果樹は主産県を対象に調査しており、全国値については主産県調査結果を基に推計した。
- 7 -
備考
出荷量
(2) 水稲の生産動向
神奈川県の平成25年産の水稲作付面積(子実用)は3,150ha、収穫量は1万
5,600t、10a当たり収量は495kgとなった。
図13 水稲の作付面積、10a当たり収穫量及び収穫量の推移
(
)
10
a
当
た
り
収
量
(kg)
600
10a当たり収量
511
550
498
479
500
493
495
450
400
(ha)
(t)
5,000
15,800
15,400
15,600
14,000
3,220
3,220
3,210
3,150
12,000 収
10,000
収穫量
2,000
作付面積
3,000
16,000
(
(
4,000
3,220
作
付
面
積
16,500
16,000
18,000
穫
8,000
量
)
)
6,000
4,000
1,000
2,000
0
0
22
平成21年
23
24
25
資料:農林水産省統計部『作物統計』
(3) 水稲の品種別収穫量割合
神奈川県の平成21年産の水稲品種別収穫量割合は、「キヌヒカリ」が66.3%で
最も高く、次いで「さとじまん」が19.3%となっている。
図14 水稲の品種別収穫量割合(平成21年産)
その他
14.4%
さとじまん
19.3%
キヌヒカリ
66.3%
資料:農林水産省統計部『作物統計』
- 8 -
(4) 主要野菜の作付面積
神奈川県の平成24年主要野菜作付面積は、キャベツが1,690ha、だいこんが
1,160ha、ほうれんそうが702ha、ばれいしょが479ha、こまつなが437haで、23年
に 比 べ そ れ ぞ れ 20ha ( 1.2 % ) 、 10ha ( 0.9 % ) 、 14ha ( 2.0 % ) 、 5 ha
(1.0%)、9ha(2.0%)減少している。
図15 主要野菜の作付面積の推移(作付面積上位5品目)
(ha)
2,000
1,800
キャベツ
1,700
1,600
1,400
1,720
1,680
1,690
1,170
1,160
716
702
484
479
だいこん
1,240
1,200
1,180
1,200
ほうれんそう
1,000
800
732
600
485
400
1,710
727
725
478
479
456
456
459
200
446
こまつな
ばれいしょ
437
0
平成20年
21
22
23
24
資料:農林水産省統計部『野菜生産出荷統計』
(5) 主要果樹の結果樹面積
神 奈 川 県 の 平 成 24 年 主 要 果 樹 の 結果 樹面 積は 、み かん が1,300ha 、く りが
487ha、日本なしが254ha、キウイフルーツが150haで、23年に比べてそれぞれ
30ha(2.3%)、36ha(6.9%)、7ha(2.7%)、3ha(2.0%)減少している。
図16 みかん、くり、日本なし及びキウイフルーツの結果樹面積の推移
(ha)
みかん
1,600
1,400
1,360
1,380
552
533
1,340
1,330
1,300
523
523
487
1,200
1,000
800
600
400
く り
271
日本なし
268
156
153
平成20年
21
キウイフルーツ
261
254
153
153
150
22
23
24
266
200
0
資料:農林水産省統計部『果樹生産出荷統計』
- 9 -
(6) 花き
ア 花きの出荷量(平成24年産)と神奈川県の全国順位
単
位
項 目
ら
千本
パ ン ジ ー
(花壇用苗もの類)
千本
ば
上位5都道府県
全国計
1位
287,700
151,700
2位
愛 知
50,500
埼 玉
11,200
3位
4位
静 岡
福 岡
24,400
18,900
奈 良 神奈川
10,500
10,100
5位
神奈川県
の順位
山 形 神奈川
17,600
13,700
愛 知
千 葉
8,580
8,020
5位
3位
資料:農林水産省統計部『花き生産出荷統計』
イ 花きの類別出荷量
神奈川県の平成24年産花きの類別出荷量は、切り花類が35,100千本、鉢もの類
は3,190千鉢、花壇用苗もの類は28,400千本となった。
図17 切り花類の品目別出荷量
その他
21,400
(61%)
平成24年産
出荷量
35,100千本
(100%)
ばら
13、700
(39%)
図18 鉢物類の品目別出荷量
シクラメン
548
(17%)
図19 花壇用苗もの類の品目別出荷量
平成24年産
出荷量
3,190千鉢
(100%)
その他
2,642
(83%)
その他
18,300
(64%)
平成24年産
出荷量
28,400千本
(100%)
パンジー
10,100
(36%)
資料:農林水産省統計部『花き生産出荷統計』
- 10 -
(7) 家畜飼養戸数・頭羽数
ア 乳用牛の飼養動向
神奈川県の平成25年の乳用牛飼養戸数は270戸、飼養頭数は7,860頭で、24年に
比べてそれぞれ5戸(1.8%)、520頭(6.2%)減少している。
1戸当たり飼養頭数は29.1頭で、24年に比べて1.4頭(4.6%)減少している。
(
1戸当たり飼養頭数)
図20 乳用牛の飼養戸数、飼養頭数及び1戸当たり飼養頭数の推移
(頭)
40
1戸当たり飼養頭数
35
30.7
29.7
30
30.5
30.1
29.1
25
20
( 10頭 )
(戸)
600
1,200
964
500
(
400
飼養頭数
飼
養
戸
数
300
)
200
314
295
1,000
838
275
786
270
800
600
400
飼
養
頭
数
)
飼養戸数
347
887
(
1,030
200
100
0
0
平成21年
22
23
24
25
資料:農林水産省統計部『畜産統計』
注:各年、2月1日現在の数値である。
イ 肉用牛の飼養動向
神奈川県の平成25年の肉用牛飼養戸数は82戸、飼養頭数は4,740頭で前年並み
となっている。
1戸当たり飼養頭数は57.8頭で、前年並みとなっている。
(
1戸当たり飼養頭数)
図21 肉用牛の飼養戸数、飼養頭数及び1戸当たり飼養頭数の推移
(頭)
80.0
60.0
57.4
52.0
57.8
56.3
40.0
57.8
1戸当たり飼養頭数
20.0
0.0
(10 頭 )
(戸)
474
82
82
500
400
300
200
100
0
0
平成21年
22
23
資料:農林水産省統計部『畜産統計』
注:各年、2月1日現在の数値である。
- 11 -
24
25
飼
養
頭
数
)
)
30
474
473
84
飼養頭数
60
494
86
90
飼養戸数
飼
養
戸
数
96
600
499
(
120
(
ウ 豚の飼養動向
神奈川県の平成25年の豚飼養戸数は59戸、飼養頭数は6万9,000頭で、24年に比
べてそれぞれ2戸(3.3%)、2,600頭(3.6%)減少している。
1戸当たり飼養頭数は1,169.5頭で、24年に比べて4.3頭(0.4%)減少している。
(
1戸当たり飼養頭数)
図22 豚の飼養戸数、飼養頭数及び1戸当たり飼養頭数の推移
(頭)
1,200
1,170.3
1,150
1,173.8
1,169.5
1,122.5
1戸当たり飼養頭数
1,100
1,050
( 100頭 )
(戸)
80
71
飼養頭数
飼養戸数
(
飼
養
戸
数
797
60
40
900
749
716
64
690
61
59
750
600
450
300
150
飼
養
頭
数
)
)
20
(
100
0
0
平成21年
23
24
25
資料:農林水産省統計部『畜産統計』
注:1 各年、2月1日現在の数値である。
2 22年は世界農林業センサスの実施にともない、調査を休止した。
エ 採卵鶏の飼養動向
神奈川県の平成25年の採卵鶏飼養戸数(種鶏のみの飼養者を除く)は58戸、飼
養羽数(6ヶ月以上)は109万羽で、24年に比べてそれぞれ4戸(6.5%)、7万
9,000羽(6.8%)減少している。
1戸当たり飼養羽数は1万8,800羽で、24年に比べて100羽(0.5%)減少してい
る。
(
1戸当たり飼養羽数)
図23 採卵鶏の飼養戸数、飼養羽数及び1戸当たり飼養羽数の推移
(千羽)
20.0
18.8
18.9
18.0
16.7
16.1
16.0
1戸当たり飼養羽数
14.0
( 千羽 )
(戸)
40
62
1,037
1,169
62
1,090
58
(
)
0
平成21年
23
24
資料:農林水産省統計部『畜産統計』
注:1 各年、2月1日現在の数値である。
2 22年は世界農林業センサスの実施にともない、調査を休止した。
- 12 -
25
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
飼
養
羽
数
)
20
1,129
飼養羽数
60
飼養戸数
飼
養
戸
数
70
(
80
5 農業経営
(1) 総所得
神奈川県の平成24年の個別経営1経営体当たりの総所得は1,010万9,000円で、
内訳をみると農業所得が68万6,000円で、総所得の7%を占めている。
図24 個別経営1経営体当たりの総所得(平成24年)
(千円)
10,109
10,000
1,642
8,000
6,000
総所得
4,762
4,000
年金等
の収入
1,853
2,000
1,562
0
農業生産
関連事業
+
農外所得
7,781
農業所得
1,347
686
全 国
神奈川県
資料:農林水産省統計部『経営形態別経営統計』
(2) 主要分析指標(平成24年・個別経営1経営体当たり)
神奈川県の平成24年の個別経営体1経営体当たりの分析指標をみると、農業依
存度は8.1%、農業所得率は21.5%で、全国をそれぞれ38.2ポイント、5.4ポイン
ト下回っている。
耕地10a当たり農業所得は9万3,000円で、全国を3万7,000円上回っている。
1)
2)
項 目
全 国
神奈川県
全国との差
農業依存度
46.3%
8.1%
△ 38.2ポイント
農業所得率
26.9%
21.5%
△ 5.4ポイント
79時間
225時間
146時間
155,000円
357,000円
202,000円
56,000円
93,000円
37,000円
3) 耕地10a当たり
自営農業労働時間
4) 耕地10a当たり
農業固定資産額
耕地10a当たり
農業所得
資料:農林水産省統計部『経営形態別経営統計』
注: 1)農業依存度=(農業所得÷(農業所得+農業生産関連事業+農外所得)×100)
2)農業所得率=(農業所得÷農業粗収益×100)
3)耕地10a当たり自営農業労働時間=(自営農業労働時間÷経営耕地面積×10)
4)耕地10a当たり農業固定資産額=(農業固定資産額÷経営耕地面積×10)
- 13 -
6 農業産出額
(1) 農業産出額の動向
神奈川県の平成24年の農業産出額は805億円で、23年に比べて4億円(0.5%)減少
している。
図25 品目別農業産出額の推移
(億円)
900
777
756
750
その他 29
600
畜産
173
736
28
28
160
809
805
29
30
156
151
45
53
111
86
158
38
花き 37
450
35
95
果実 86
84
野菜
388
389
417
425
444
米 43
42
39
43
41
平成20年
21
22
23
24
300
150
0
資料:農林水産省統計部『生産農業所得統計』
(2) 農業産出額の全国順位(平成24年)
農 業
産出額
全 国
米
麦 類
野 菜
果 実
花 き
工 芸
農作物
畜産
86,106
20,351
456
21,896
7,471
3,453
1,962
26,531
神奈川県
805
41
0
444
86
53
2
151
神奈川県のシェア(%)
0.9
0.2
0.0
2.0
1.2
1.5
0.1
0.6
産出額
(億円)
全
国
順
位
1
北海道
新 潟
北海道
北海道
青 森
愛 知
北海道
北海道
2
茨 城
北海道
栃 木
千 葉
和歌山
福 岡
鹿児島
鹿児島
3
千 葉
秋 田
佐 賀
茨 城
山 形
千 葉
静 岡
宮 崎
4
鹿児島
茨 城
福 岡
熊 本
長 野
沖 縄
岩 手
5
熊 本
山 形
埼 玉
愛 知
山 梨
埼 玉
静 岡
熊 本
茨 城
6
愛 知
宮 城
群 馬
埼 玉
愛 媛
長 野
群 馬
千 葉
7
宮 崎
福 島
滋 賀
群 馬
熊 本
茨 城
三 重
熊 本
8
栃 木
栃 木
栃 木
静 岡
鹿児島
宮 崎
群 馬
9
新 潟
千 葉
福 岡
福 岡
北海道
岩 手
栃 木
10
青 森
岩 手
宮 崎
福 島
熊 本
青 森
愛 知
35位
45位
17位
26位
22位
37位
36位
神奈川県の順位
愛 知
岡 山
熊 本
30位
資料:農林水産省統計部『生産農業所得統計』
- 14 -
Ⅱ 森林・林業
1 林野面積及び林野率
神 奈 川 県 の 平 成 22 年 の 総 土 地 面 積 は 24 万 1,585ha 、 そ の う ち 林 野 面 積 が 9 万
4,182ha、林野率(総土地面積に占める林野面積の割合)は、39%となっている。
図26 総土地面積に占める林野面積割合
その他の
土地
14万7,403ha
(61%)
平成22年
総土地面積
24万1,585ha
(100%)
民有
林野面積
8万4,056ha
(35%)
国有
林野面積
1万126ha
(4%)
資料:農林水産省統計部『2010年世界農林業センサス』
2 木材生産構造
(1) 製材工場数及び従業者の動向
神奈川県の平成24年の製材工場数は32工場(前年比82%)、従業者数は69人(同
75%)、1工場当たり従業者数は2.2人(同92%)となっている。
図27 製材工場数及び従業者数の推移
(
3.3
3
2.4
2.3
2.3
2.2
2
1工場当たり従業者数
1
)
1
工
場
当
た
り
従
業
者
数
(人)
4
0
97
95
42
42
120
92
39
69
32
90
60
30
0
0
平成20年
21
22
資料:農林水産省統計部『木材統計』
- 15 -
23
24
従
事
者
数
)
(
)
20
40
従業者数
60
40
150
130
80
(
(人)
180
製材工場
製
材
工
場
数
(工場)
100
(2) 製材用素材入荷量の動向
神奈川県の平成24年の素材入荷量は9,000㎥で、23年に比べ2,000㎥(18.2%)減少
している。
内訳をみると、国産材が5,000㎥で23年に比べて1,000㎥(25.0%)増加し、外材が
4,000㎥で3,000㎥(42.9%)減少している。
図28 製材用素材入荷量の推移
(千㎥)
14
12
11
10
10
10
9
9
3
8
3
外材
7
6
7
4
7
6
2
4
5
4
国産材
3
0
21
平成20年
22
23
24
資料:農林水産省統計部『木材統計』
(3) 製材用素材消費量及び製材品出荷量の動向
神 奈 川 県 の 平 成 24 年 の 製 材 用 素 材 消 費 量 は 8,000 ㎥ で 23 年 に 比 べ て 2,000 ㎥
(20.0%)減少し、製材品出荷量は7,000㎥で前年並みとなっている。
図29 製材用素材消費量及び製材製品出荷量の推移
(千㎥)
20
18
16
14
12
10
製
材
用
素
材
消
費
量
9
製
材
品
出
荷
量
8
10
9
8
10
7
6
7
8
7
6
4
2
0
平成20年
21
22
資料:農林水産省統計部『木材統計』
- 16 -
23
24
Ⅲ 水産業
1 海面漁業の魚種別漁獲量
神奈川県の平成24年の海面漁業漁獲量は4万6,073tで、23年に比べて6,229t
(11.9%)減少している。
内訳をみると、かつお類が1万3,637t、まぐろ類が8,641t、さば類が5,109t
で、23年に比べてそれぞれ455t(3.2%)、1,207t(12.3%)、1,378t(21.2%)
減少している。
図30 魚種別漁獲量の推移
(t)
61,168
55,261
54,073
52,302
24,718
その他
22,577
46,073
23,381
21,875
18,686
9,700
さば類
8,957
6,487
8,649
まぐろ類
9,269
7,968
かつお類
14,458
14,075
平成20年
21
11,987
5,109
9,848
8,641
14,763
14,092
13,637
22
23
24
資料:農林水産省統計部『漁業・養殖業生産統計』
2 主な水産物の海面漁業生産額と神奈川県の全国順位(平成24年)
漁 業
生産額
生産額
(100万円)
まぐろ
類
全 国 915,330 121,518
かつお
類
いわし
類
あ じ
類
73,997
61,707
35,367
さ ば
類
え び
貝 類
類
37,493 23,875 75,816
神奈川県
14,641
5,729
2,886
669
184
354
188
320
神奈川県のシェア(%)
1.6
4.7
3.9
1.1
0.5
0.9
0.8
0.4
全
国
順
位
1
北海道
静 岡
静 岡
兵 庫
長 崎
長 崎
北海道 北海道
2
長 崎
宮 城
高 知
静 岡
島 根
茨 城
静 岡 愛 知
3
静 岡
宮 崎
東 京
愛 知
愛 媛
静 岡
愛 媛 三 重
4
宮 城
高 知
三 重
広 島
福 岡
三 重
富 山 千 葉
5
青 森
鹿児島
宮 城
千 葉
大 分
千 葉
三 重 岩 手
6
高 知
東 京
宮 崎
茨 城
三 重
愛 媛
千 葉 長 崎
7
三 重
三 重
長 崎
愛 媛
鳥 取
福 岡
和歌山 静 岡
8
兵 庫
沖 縄
新 潟
三 重
千 葉
島 根
石 川 福 岡
9
鹿児島
神奈川
鹿児島
長 崎
鹿児島
大 分 山 口
10
愛 媛
青 森
神奈川
鹿児島
和歌山
鹿児島
石 川
兵 庫 宮 城
22位
9位
10位
21位
27位
20位
神奈川県の順位
資料:農林水産省統計部『漁業・養殖業生産統計』
- 17 -
26位
24位
Ⅳ
地図でみる神奈川県の農業
1
営農類型別
農 業 集 落 ご と に 、販 売 農 家 の 半 数 以 上 を 占 め る 農 業 経 営 タ イ プ を「 土 地 利 用 型 農 業 ( 水 田 作 ・ 畑 作 ) 」、
「野
菜 作 」、「 果 樹 作 」、「 花 き 作 」、「 畜 産 」 な ど に 類 型 化 し 表 示 し た 。
多摩区
麻生区
高津区
宮前区
相模原市
中原区
青葉区
幸区
都筑区
愛川町
港北区
緑区
川崎区
鶴見区
大和市
- 18 -
座間市
清川村
厚木市
山北町
秦野市
神奈川区
保土ヶ谷区
西区
綾瀬市
海老名市
松田町
旭区
瀬谷区
泉区
南区
中区
戸塚区
伊勢原市
磯子区
港南区
寒川町
栄区
平塚市
中井町
開成町
茅ヶ崎市
大井町
大磯町
南足柄市
二宮町
小田原市
金沢区
藤沢市
鎌倉市
色
逗子市
葉山町
横須賀市
真鶴町
区
分
土 地 利 用 型 農 業 (水田作、畑作)
箱根町
湯河原町
【販売農家】
経 営 耕 地 面 積 が 30a 以 上 又 は 1 年
間 の 農 産 物 販 売 金 額 が 50万 円 以 上 の
農家をいう。
三浦市
野
菜
作
果
樹
作
花
き
作
畜
産
いずれの営農類型も半数未満
販売農家が2戸以下、もしくは自
給的農家のみの集落
資料:農林水産省『2010年世界農林業センサス』
2
農業経営者の高齢化の状況
農 業 集 落 ご と に 、 農 業 経 営 者 の う ち 6 5 歳 以 上 が 占 め る 割 合 を 「 5 0 % 未 満 」、「 5 0 ~ 8 0 % 未 満 」 及 び 「 8 0
%以上」に類型化し表示した。
多摩区
麻生区
高津区
宮前区
相模原市
中原区
青葉区
幸区
都筑区
愛川町
港北区
緑区
川崎区
鶴見区
大和市
- 19 -
座間市
清川村
厚木市
山北町
秦野市
神奈川区
保土ヶ谷区
西区
綾瀬市
海老名市
松田町
旭区
瀬谷区
泉区
南区
中区
戸塚区
伊勢原市
磯子区
港南区
寒川町
栄区
平塚市
中井町
開成町
茅ヶ崎市
大井町
大磯町
南足柄市
二宮町
小田原市
金沢区
藤沢市
鎌倉市
逗子市
色
区
分
葉山町
80%以上
横須賀市
箱根町
50~80%
50%未満
湯河原町
真鶴町
資料:農林水産省『2010年世界農林業センサス』
三浦市
販売農家が2戸以下、もしくは
自給的農家のみの集落
3
耕地の状況
農 業 集 落 ご と に 、 経 営 耕 地 面 積 う ち 水 田 の 占 め る 割 合 が 7 0 % 以 上 の 農 業 集 落 を 「 水 田 地 帯 」、 3 0 ~ 7 0 %
を 「 田 ・ 畑 混 在 地 帯 」、 3 0 % 未 満 を 「 畑 作 地 帯 」 に 類 型 化 し 表 示 し た 。
多摩区
麻生区
高津区
宮前区
相模原市
中原区
青葉区
幸区
都筑区
愛川町
港北区
緑区
川崎区
鶴見区
大和市
- 20 -
座間市
清川村
厚木市
山北町
秦野市
神奈川区
保土ヶ谷区
西区
綾瀬市
海老名市
松田町
旭区
瀬谷区
泉区
南区
中区
戸塚区
伊勢原市
磯子区
港南区
寒川町
栄区
平塚市
中井町
開成町
茅ヶ崎市
大井町
大磯町
南足柄市
二宮町
小田原市
金沢区
藤沢市
鎌倉市
逗子市
色
区
分
葉山町
【水田地帯】 水田率70%以上
横須賀市
箱根町
【田・畑混在地帯】 30~70%
【畑作地帯】 湯河原町
真鶴町
資料:農林水産省『2010年世界農林業センサス』
三浦市
30%未満
市街化区域もしくは、耕地又は水田が
無い集落
4
耕作放棄地の状況
農 業 集 落 ご と に 、 耕 作 放 棄 地 の 割 合 を 「 8 0 % 以 上 」、「 5 0 ~ 8 0 % 未 満 」、「 3 0 ~ 5 0 % 未 満 」、「 1 0 ~ 3 0 % 未
満 」 及 び 「 10% 未 満 」 に 類 型 化 し 表 示 し た 。
多摩区
麻生区
高津区
宮前区
相模原市
中原区
青葉区
幸区
都筑区
愛川町
港北区
緑区
川崎区
鶴見区
大和市
- 21 -
座間市
清川村
厚木市
山北町
秦野市
神奈川区
保土ヶ谷区
西区
綾瀬市
海老名市
松田町
旭区
瀬谷区
泉区
南区
中区
戸塚区
伊勢原市
磯子区
港南区
寒川町
栄区
平塚市
中井町
開成町
茅ヶ崎市
大井町
大磯町
南足柄市
二宮町
小田原市
金沢区
藤沢市
色
区
鎌倉市
80%以上
逗子市
50~80%
葉山町
横須賀市
30~50%
箱根町
10~30%
10%未満
湯河原町
真鶴町
三浦市
耕地が無い集落
資料:農林水産省『2010年世界農林業センサス』
分