Version pdf - Cuisine indienne à Paris

Nouilles 400g
P22 • Nouilles Chicken Tikka Nouilles de blé tendre, poulet, poivrons et oignons émincés ................... 11,50€
P23 • Nouilles Agneau Nouilles de blé tendre, agneau, poivrons et oignons émincés ................................ 12,50€
Cuisines aux légumes Riz basmati offert 260 g
P12 • Chicken INDIANSWAD Poulet mijoté dans une sauce curry aux amandes et légumes.............................. 12,00€
P13 • Chicken aux Lentilles Poulet mijoté dans une sauce aux lentilles............................................................... 12,00€
P14 • Chicken aux Epinards Poulet mijoté dans une sauce aux épinards.............................................................. 12,00€
P15 • Chicken aux Aubergines Poulet mijoté dans une sauce aux aubergines................................................... 12,00€
P16 • Agneau INDIANSWAD Agneau mijoté dans une sauce curry aux amandes et légumes............................ 13,00€
P17 • Agneau aux Lentilles Agneau mijoté dans une sauce aux lentilles. .............................................................. 13,00€
P18 • Agneau aux Aubergines Agneau mijoté dans une sauce aux aubergines .................................................. 13,00€
P19 • Agneau aux Epinards Agneau mijoté dans une sauce aux épinards ............................................................. 13,00€
Desserts
Coco Jaimune Mœlleuse et savoureuse pâtisserie à la noix de coco servie dans un coulis tiède au miel ...3,90€
Kulfi Pistache Glace faite maison avec des morceaux de pistaches et de caramel ..............................................3,90€
Kulfi Mangue Glace faite maison avec des morceaux de mangues, caramel et coulis de mangue .................3,90€
Salade de fruits frais Fruits de saison ...................................................................................................................................3,90€
Halwa Gâteau de semoule .......................................................................................................................................................................3,50€
Boissons
Coca, Coca Zéro, coca light (33 cl) ...... 1,90€
Fanta, 7 Up (33 cl) ................................................... 1,90€
Perrier, Ice Tea (33 cl)....................................... 1,90€
Evian (50 cl) ................................................................ 1,90€
Jus de mangue (33 cl) ......................................... 1,90€
Jus exotique (33 cl) ............................................. 1,90€
Coca cola, Fanta, Evian (1,5 l) ...................4,20€
Lassi
Smoothie au yaourt fait maison
Au choix : Mangue, Rose, Banane, Fruits
exotiques, Sucré, Salé, Nature ............ 4,90€
Menu Midi et Soir
M8 • Poulet Tandoori + Nan fromage + Poulet Tikka Massala + Riz + Boisson 33 cl.... 21,50€
M9 • Poulet Tikka + Nan fromage + Poulet Vindaloo + Riz + Boisson 33 cl ............................ 21,50€
M10 • Légumes Pakora + Nan fromage + Agneau Curry + Riz + Boisson 33 cl ......................... 21,50€
M11 • Samossa Légumes + Nan fromage + Chicken Nawabi + Riz + Boisson 33 cl................. 21,50€
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Menu Midi
Du lundi au samedi (couvert sur commande)
Composez votre formule en choisissant votre menu et vos offres
M1 • Cuisse de poulet grillée (E2) et son riz basmati .............................................................................................. 8,60€
M2 • Blanc de poulet grillé (E1) et son riz basmati..................................................................................................... 8,90€
M3 • Wrap au Nan fromage (E11) et blanc de poulet + boisson (33cl)........................................................ 7,50€
M4 • Poulet Curry (P5) et son riz basmati ...........................................................................................................................9,90€
M5 • Poulet Vindaloo (P4) et son riz basmati.................................................................................................................. 10,20€
M6 • Agneau Curry (P9) et son riz basmati......................................................................................................................... 10,90€
M7 • Agneau vindaloo (P8) et son riz basmati...................................................................................................................11,50€
Offre 1 : Nan fromage 2,50€ ou Nan épicé 2,70€
Offre 2 : Accompagnement de légumes 2,90€ - Au choix 130 g : (A5) (A6) (A7) (A8)
-10% à emporter - Livraison à partir de 15€
50, rue de Dantzig - 75015 Paris
Ouvert de 11h à 14h30 et de 18h à 23h - Service de livraison 7j/7
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Entrées
d
Doux
Epicé (sans piment)
Pimenté
(servies avec sauce menthe et tamarin) Atchar sur demande
Grillades
d
E1 • chicken Tikka 4 pièces de blanc de poulet marinées aux épices puis rôties au tandoor............................................................7,50€
E2 • Chicken Tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices puis rôtie au tandoor ..........................................................................6,90€
E3 • Agneau Tikka 4 pièces de gigot d’agneau marinées aux épices puis rôties au tandoor ............................................................7,90€
E14 • Seekh Kebab Brochette de viande hachée aux épices puis grillée au tandoor............................................................................. 6,90€
Beignets
d
Salades
d
E4 • Légumes Pakora 5 beignets de légumes assortis .......................................................................................................................................6,50€
E5 • Samossa Légumes 2 beignets traditionnels en forme de triangle, fourrés aux pommes de terre et petit pois .........6,90€
E6 • Samossa Agneau 2 beignets traditionnels en forme de triangle, fourrés à la viande d’agneau hachée aux épices.. 7,30€
E7 • Samossa Chicken Tikka 2 beignets traditionnels en forme de triangle, fourrés au Chicken Tikka ..................................6,90€
E8 • Samossa Epinard Fromage 2 beignets traditionnels en forme de triangle, fourrés à l’épinard au fromage ............6,90€
E 9 • Salade Chicken Tikka Salade verte, maïs, tomate, concombre et blanc de poulet ....................................................................... 8,30€
E10 • Salade aux crevettes Salade verte, maïs, tomate, concombre et crevettes .........................................................................8,50€
Sauce supplémentaire 0,50€ (5cl)
Wraps
d
Sauce Menthe
d
Sauce Tamarin
Sauce Atchar
Sauce Piment Rouge
d
E11 • Nan Fromage aux Chicken Tikka Wrap composé de blanc de poulet grillé enroulé dans un Nan au fromage .....6,50€
E12 • Nan Fromage à l’Agneau Tikka Wrap composé d’agneau grillé enroulé dans un Nan au fromage ...............................7,50€
E13 • Nan Fromage au Seekh Kebab Wrap composé d’agneau haché et grillé enroulé dans un Nan au fromage ............7,00€
Pain Maison cuit contre la paroi du tandoor
N1 • Nan Fromage fourré au fromage ..........................................................................................................................................................................3,60€
N2 • Nan Fromage épicé fourré au fromage et légèrement pimenté ....................................................................................................3,80€
N3 • Nan Nature pain nature ..............................................................................................................................................................................................2,00€
N4 • Nan Garlic pain à l’ail ....................................................................................................................................................................................................3,00€
N5 • Roti pain nature à la farine complète ......................................................................................................................................................................2,00€
N6 • Paratha pain nature feuilleté à la farine complète .......................................................................................................................................3,00€
N7 • Keema Nan fourré à la viande hachée ...................................................................................................................................................................4,50€
Accompagnement
d
A1 • Riz Basmati (260 g) Riz nature..................................................................................................................................................................................3,50€
A2 • Nouilles (300 g) Nouilles de blé tendre, poivrons et oignons émincés .............................................................................................. 6,50€
A3 • Raita (180 g) Salade de concombres, tomates et yaourt .............................................................................................................................4,90€
A4 • RAITA Crevettes (180 g) Salade de comcombres, tomates, yaourt et crevettes.........................................................................5,90€
Légumes
130 grammes
260 grammes
A5 • Dall Makhni Lentilles indiennes, coriandre, tomate et épices ............................................................... 4,50€............................... 8,50€
A6 • Palak Paneer Epinards hachés, sautés à l’aïl avec du fromage maison et épices ........................4,50€................................ 8,50€
A7 • Bharta Aubergines grillées au tandoor, puis émincées et préparées à la poêle...............................4,50€................................ 8,50€
A8 • Légumes Korma Légumes cuits dans une sauce aux oignons, crème de noix de cajou ............4,50€................................ 8,50€
Poulet 260 g
Les Mets
P1 • Chicken Tikka Massala + Riz basmati (260g)
Blanc de poulet mariné rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate aux oignons et cumin ........................................13,20€
P2 • Chicken Butter + Riz basmati (260g)
Cuisse de poulet marinée rôtie au tandoor puis préparée dans une sauce tomate aux oignons ................................................12,50€
P3 • Chicken Nawabi + Riz basmati (260g)
Poulet cuisiné dans une sauce aux amandes, oignons et cardamome d ................................................................................................12,00€
P4 • Chicken Vindaloo + Riz basmati (260g)
Poulet cuisiné dans une sauce épicée aux pommes de terre
...................................................................................................................... 11,80€
P5 • Chicken Curry + Riz basmati (260g)
Poulet mijoté dans une sauce curry, coriandre et épices d ............................................................................................................................11,50€
Agneau 260 g
P6 • Agneau Shahi Korma + Riz basmati (260g)
Gigot d’agneau cuit dans une sauce aux oignons, crème de noix de cajou et cardamome d ........................................................13,50€
P7 • Agneau Tikka Jal Frézi + Riz basmati (260g)
Agneau mariné et rôti, le tout cuisiné dans une sauce tomate aux poivrons et oignons .................................................................14,20€
P8 • Agneau Vindaloo + Riz basmati (260g)
Agneau cuisiné dans une sauce pimentée, pommes de terre, coriandre et citron .............................................................................13,20€
P9 • Agneau Curry + Riz basmati (260g)
Agneau mijoté dans une sauce curry, coriandre et épices d .........................................................................................................................12,50€
Crevettes 260 g
P10 • Crevettes Malay + Riz basmati (260g)
Crevettes décortiquées, sautées puis préparées dans une sauce au lait de coco, oignons et poivre blanc d ......................13,20€
P11 • Crevettes Jal Frézi + Riz basmati (260g)
Crevettes décortiquées, sautées puis préparées dans une sauce tomate aux poivrons et oignons .........................................13,20€
Biriany 400 g
P20 • Chicken Biriany Riz parfumé mijoté avec des épices et du poulet ........................................................................................ 13,50€
P21 • Agneau Biriany Riz parfumé mijoté avec des épices et de l’agneau ...................................................................................... 14,40€
P26 • Crevettes Biriany Riz parfumé mijoté avec des épices et des crevettes ........................................................................ 14,40€