Tiramisù al panettone e arance Ingredienti Per 6 persone Per una teglia rettangolare di ca. 1 3 /4 litri 350 gdi panettone 250 gdi mascarpone 250 gdi quark alla panna 4 c.di latte 4 c.di zucchero a velo 3 arance 2 c.di zucchero a velo 2 c.di liquore all’arancia (ad es. Grand Marnier), a piacere 1 c.di cacao in polvere Preparazione Tagliare il panettone a fette spesse ca. 1 cm. Indicazioni di tempo Preparazione: ca. 30 min Valore energetico/porzione ca. 2262 kJ/541 kcal La mia spesa ❏350 g di panettone ❏250 g di mascarpone ❏250 g di quark alla panna ❏3 arance ❏2 c. di liquore all’arancia (ad es. Grand Marnier) In dispensa ❏latte ❏ zucchero a velo ❏cacao in polvere Mescolare bene mascarpone, quark, latte e zucchero a velo. Spremere 1 arancia (ca. 1 dl), mescolare bene il succo ottenuto con zucchero a velo e liquore. Sbucciare le arance rimaste, tagliarle a quarti e poi a fettine spesse ca. 5 mm. Composizione: disporre la metà delle fette di panettone nella teglia. Versarvi a gocce la metà del liquido. Distribuirvi le fettine d’arance. Coprire con la metà del composto di mascarpone. Continuare con le fette di panettone, il liquido e il composto rimasto. Coprire e tenere in frigo per ca. 4 ore. Spolverizzare il tiramisù con il cacao prima di servirlo. Scoprite tante altre appetitose ricette all’indirizzo www.coop.ch/ricette Cooperazione N. 1/30.12.2014