INFORMACIÓN Y RESERVAS: Tel. 915 610 222 Velázquez, 136 - 28006 Madrid www.rugantino.es entrantes -a elegir- Chipirones fritos con calabacín Timbal de Foie y manzana Ensalada de gambón con salsa ranch aperitivos del chef Crema de boletus Aranccini de Trufa Copa de Cava Blanc de Blancs principales -a elegir- Medallón solomilo con teja asiago Merluza al horno con tapenade Rissotto con trufa y foie VINO BLANCO: K-naia D. O. Rueda Agnelotti de frutos del mar VINO TINTO: Beronia 198 Barricas, Reserva, D.O. Rioja postre Copa de cava Blancs de Blancs Tiramisú con toque de café y amaretto Agua mineral Pasión de chocolate con helado de chocolate blanco -a elegir- Hojaldre de manzana y caramelo con helado de vainilla 60,00 persona I.V.A. INCLUIDO uvas de la suerte y cotillón
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