Il menu - Nuovo Centro Sub Lodi

Cena di Natale del Centro Sub
ANTIPASTI
Affettati misti tipici Lodigiani
Caponata di pesce spada
PRIMI
Penne con crema di broccoli e ricotta di pecora Sarda fresca
Sedani al ragù di Ricciola o cernia
SECONDI
Polpettone della Nonna agli spinaci prosciutto e scamorza
Polpettone della Nonna ai funghi e caciocavallo
CONTORNO
Pleurotus ostreatus (Orecchiette) sfumate
Patate al forno alle erbe aromatiche
DOLCE
Panettone con crema di mascarpone al cioccolato amaro
VINO
Rosso e bianco in abbinamento