Tagesessen KW 3 Dienstag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr Kleiner gemischter Mittagssalat (nur mit Tagesessen) 1,50 € Dienstag, 19.01.2015 Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelpüree und Marktgemüse 7,90 € Mittwoch, 20.01.2015 Piccata von der Pute mit Ratatouille, Tomatensoße und Butternudeln 7,90 € Donnerstag, 21.01.2015 Kassler Braten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 7,90 € Freitag, 22.01.2015 Fischpfanne mit Bangkok-Gemüse und Butterreis 7,90 € Unser Vegetarisches Tagesessen: Bangkok-Gemüse auf Thai-Nudeln mit Curry-Kokos-Soße 7,00 € Tägliche Gerichte: Paniertes Schweineschnitzel und Pommes frites 7,90 € Mayers Hamburger, gegrilltes Hackfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel, Cocktailsoße und Pommes frites 7,90 € Linseneintopf mit Saitenwürstle und hausgemachten Spätzle 7,90 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de Aperitif „Winterbalsam“ – Aperitifessig (Weinessiggut Doktorenhof in Venningen) 2 cl 3,50 € Diese duftigen Aromen haben wir eingefangen in unserem Essig für die stille Zeit des Jahres. Der etwas andere Aperitif! Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Ihren Gaumen! Lillet Vive mit Tonic Water, Minze, Gurkenscheibe 5,50 € Schwäbischer Kir – Manufaktur Jörg Geiger-Schlat 4,00 € Apfelweincoktail mit feiner Perlage. mit Johannisbeere Raumland Trauben Secco, weiß alkoholfrei 0,1 ltr. 4,00 € Im Raumland Traubensecco stecken alle Aromen einer frisch gepressten, aromatischen Bacchus Traube. Ohne Pasteurisieren, nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht. Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim Aktions-Rotwein aus der Magnumflasche für Sie eingeschenkt: 2011er St. Laurent | Weingut Josef Ehmoser | Wagram | Österreich Der St. Laurent verkörpert einen noblen, eleganten Wein mit ausgeprägtem Charakter. Nach sorgfältiger Selektion im Weingarten reift dieser Wein zwölf Monate im Fass. Kräftiges Rubingranat, rotbeerige Nuancen und reife Herzkirschen. Finessenreicher Sortenausdruck, feine Mineralik. Glas 0,2 ltr. 4,80 € Flasche 1,5 ltr. 34,00 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de Alle anderen offenen Weine entnehmen Sie bitte unserer Weinkarte. Vorspeisen Gebratene Jacobsmuscheln | Rahmwirsing | Whiskyrahmsoße 11,00 € Rote Beete-Carpaccio | Ziegenfrischkäsetaler | Balsamicocreme | Walnüsse 9,00 € Avocado-Tomaten-Tartar 8,50 € Suppen Rinderkraftbrühe | hausgemachte Kräuterflädle 4,20 € Petersilienwurzelcreme | Sellerichips 4,80 € Kürbis-Cappuccino | Scampispieß 5,80 € Salate Feldsalat | Croutons | Walnussöldressing 4,80 € Gemischter Salat | Rohkost-, Kartoffel- und Blattsalat 4,50 € Schwäbischer Kartoffel-Gurkensalat | hausgemacht 4,80 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de Hauptgerichte Rinderfilet 200 g | feines Waldpilzragout | Burgundersoße | Kartoffelgratin 26,50 € Gänsebraten | Apfelrotkohl | gefüllter Bratapfel | Semmelknödel 21,50 € Wildschweinragout | Kartoffelklöße | Apfelrotkohl 16,00 € Zarte Rehschnitzel | Wild-Kräuter-Panade | Pfefferkirschen-Soße | Speck-Rosenkohl | Spätzle 21,50 € Edelfisch-Teller mit Scampies, sahniges Risotto, Paprikaragout 22,50 € „Waldhornteller“ | Schweinefilet | Champignonrahmsauce | kleines Rinderhüftsteak Kräuterbutter | Schupfnudeln | Spätzle 18,00 € Zwiebelrostbraten | gebratene Zwiebeln | kleine Maultasche | Spätzle | Butterbrösel 17,00 € Schweinefilet | Wirsingmantel | Pommery-Senfsoße | Spätzle 17,00 € Paniertes Kalbsschnitzel „Wiener Art“ | Pommes frites | Zitronenscheibe 16,50 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de Vegetarisch Hausgemachte Spinatmaultaschen | Rahmspinatbett 11,50 € Gemüse-Quark-Strudel | gedämpftes Gemüse | Salzkartoffeln | Kräutersößchen 13,50 € Käsespätzle | geschmelzte Zwiebel | gemischter Salat 9,90 € Vesper Maultaschen „Original schwäbisch“ | geschmelzte Zwiebeln | bunter Salat Mayers gemischter Marktsalat | gebratene Hähnchenbruststreifen 9,90 € 12,50 € Deftiger Wurstsalata,b,c,e,f | Paprika | Zwiebeln | Essiggurke | Brot | Butter 8,50 € Hausgemachter Fleischkäsea,b,c,e,f | gedünstete Zwiebeln | Spiegelei | Bratensoße | Brot 7,60 € Zusatzstoffe a Phosphat, bGeschmacksverstärker E621, cAntioxidationsmittel E300, d Konservierungsstoff E252, eStabilisator E331, fEmulgator E471 Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de Süßspeisen und Eiscreme Nougatparfait | Orangensalat 5,80 € Sauerrahm-Mousse | Mähringer Rotweinzwetschgen 6,20 € Apfelstrudel | Bratapfeleiscreme | Sahne 5,50 € „Himbeertraum“ | Bourbon-Vanilleeiscreme | heiße Himbeeren | Sahne 4,80 € „Nussknacker“ | Schokoladen-, Pistazien- und Walnusseiscreme | Kaffeelikör | Nussmix | Sahne 4,60 € …oder stellen Sie sich Ihr Wunscheis zusammen Bourbon-Vanille Chocolate-Chips Cassis-Sorbet Mango-Joghurt Zitronen-Sorbet Latte Macchiato Pistazie Walnuss Bratapfel Gebrannte Mandel Erdbeere 1 große Schlemmerkugel Ihrer Wahl 1,80 € Portion Sahne 0,30 € Eierlikör | Baileys | Káhluha | Kokossirup 1,20 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de ... nicht nur einfach „Kaffee“ „Winter Mocha“. Schokosoße, Zimtsirup, heißer Espresso und Milchschaum 3,80 € Kaffee Corretto, Espresso mit einem guten Schuss Grappa 3,80 € Kaffee „Antwerpen“, heißer Kaffee mit Eierlikör und Sahne 3,80 € Kaffee „mexikanisch“ mit heißer Schokolade und Milchschaum 2,60 € Digestif- eine kleine Auswahl unserer Schätze Williamine von Morand, Schweiz 2cl 4,10 € Quitte von Etter, Schweiz 2cl 4,10 € Mirabelle Réserve F.E.Trimbach, Frankreich 2cl 4,10 € Mar d´Alsace de Gewürztraminer, Hohmann, Frankreich 2cl 4,10 € Calvados Pere Magliore V.S.O.P. 2cl 4,10 € Grappa di Prosecco, Andrea da Ponte , Italien 2cl 4,10 € Grappa di Chardonnay, Nonino, Italien 2cl 4,10 € Cognac Otard V.S.O.P. 2cl 4,10 € Cognac Hennesey XO 2cl 7,20 € Landgasthof Mayers Waldhorn, Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen Tel 07071 13330 www.mayers-waldhorn.de
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