SEEHAUS Valentinsmenü 2015

Valentinstagsmenü
am 14. Februar 2015
Roh marinierter Hamachi mit Kopfsalat,
Mango und Carpaccio vom Tegyu Beef im Reisblatt
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Petersiliencrèmesuppe
mit Apfel, Koriander und Hummer
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Jakobsmuschel mit exotischem Schweinebauch
im Curry – Kokos - Sud
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Litschisorbet
mit Rosenblättern
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Kalbsfilet mit weißer Trüffeljus
Kichererbsencrêpe, Spinat und Artischocke
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Kuss aus der Patisserie mit Schokoladen Cannelloni
und Himbeer–Paprika Sorbet
Preis pro Person 6-Gang-Menü € 77
Preis pro Person 4 Gang-Menü (ohne Jakobsmuschel und Sorbet) € 45
Seehaus im Englischen Garten . Kleinhesselohe 3 . 80802 München
Fon 089. 381 613-0 . [email protected] . www.kuffler.de