取組事例③ 価格に応じた高級感ある売り場づくり ・商品を間引くとともに、イメージが伝わる果物の置物やPOPを設置 概要 before after 結果 ・高額商品であるため、通常、従業員の説明がないと、なかなか 売れづらい中、確認した限りでは、直接の説明をしなくても、 立ち止まったお客様の３人中２人に買上いただいた ・商品を間引くことで、ライトの明るさが目立ち、売り場が明るく、 キレイになった 49 取組事例④ 商品の強み、売りたい商品の明確化 ・おすすめ商品を分かりやすくするために、簡単な『人気No.１』や 商品説明記事の 切抜きをPOPとして活用 ・限定商品であることなども、きちんとPOPで説明を加えた 概要 before after 結果 ・POPを見て、商品を手に取るお客様が増えた ・POPが従業員の説明の代わりをしてくれるため、接客なしで売れる ケースが増えて、説明が必要な商品に注力できるようになった 50 目標達成状況 ◆酵素売上 34本→77本（約2.3倍） ◆中央レジの売上 約153.2％達成 （対前年同月比） ◆従業員の売り場づくりに対する意識が変化し、 お互いにサポートしながら、POPの作りや陳列の 改善に取組める ようになった 51 まとめ 52 支援パートナー講評 ○取組事例の講評 ○更なる取組みに向けた アドバイス 53
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