MARKTINFO KW 07 / 2017 13. Februar – 18. Februar 2017 INFOBOX Meti Alijovski Direktwahl +41 58 433 87 22 Castelfranco Kein Salat ist so wunderschön wie der Castelfranco, dieser stammt aus Bella Italia, genauer aus der Gegend um Verona. Seine Blätter sind so zart und glatt wie die eine Rose. Man könnte genau so gut einen Strauss Castelfranco zum Valentinstag verschenken anstatt der ollen Rosen… Sein Geschmack ist bitter-süss und die Konsistenz knackig. Bis ca. April hat dieses wunderschöne Geschöpf des Gartens noch Saison. Also zugreifen so lang’s het! Und ja, der Autor hat ein wenig Amore im Herzen wenn es um Castelfranco geht… Gebrüder Marksteiner frigemo AG 4057 Basel, Telefon 058 433 87 00, Fax 058 433 87 01 [email protected], www.marksteiner.ch MARKTINFO F&G AKTUELL Morcheln frisch Die Chinesen zeigen der Welt wo der mykologische Hammer hängt. Während der Rest der Welt noch rätselt hat man es im fernen Osten geschafft die edlen Schrumpelköpfchen zu kultivieren und zu züchten. Darum können wir Ihnen bereits jetzt frische Morcheln in absoluter Topqualität zu einem anständigen Preis anbieten. Gerne liefern wir diese auf Vorbestellung bis 12 Uhr für Auslieferung am nächsten Tag. Peperoni rot und gelb aus Italien Diese Peperoni haben optisch mit den Top-Models aus Holland nichts gemeinsam. Krumm, knorrig, lang aber im Geschmack Weltklasse! Grilliert kommen Sie am besten zur Geltung. Spargel aus Mexico Bei der Zigarettenpause friert‘s die Marksteiner Einkäufer zwar noch kräftig ans „Füdli“, aber langsam aber sicher können wir uns doch auf den Frühling freuen. Wir konnten bereits kleine Mengen der grünen Stängel aus Mexico laden. Knackig, frisch und toll im Geschmack – da verzeihen wir auch ausnahmsweise den weiten Weg. AKTUELL Knappheit bei Gemüse und Salate Die Situation hat sich ein wenig beruhigt. Die Preise stabilisieren sich langsam und sinken teils auch wieder deutlich. Nur die Salatliebhaber müssen nach wie vor sehr tief in die Tasche greifen. Wir hoffen auch hier auf baldige Besserung. SAISONENDE Clementinen mit Blatt Gebrüder Marksteiner frigemo AG 4057 Basel, Telefon 058 433 87 00, Fax 058 433 87 01 [email protected], www.marksteiner.ch
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