MARKTINFO KW 46 / 2016 14. November – 19. November 2016 Trevisano tardivo Art.-Nr. 00.01983 Trevisano fein 3kg Imp. INFOBOX Trevisano tardivo: Dieses speziell aussehende Gemüse aus der Zichorienfamilie darf erst geerntet werden wenn es mindestens zwei frostige Nächte übersteht. Er hat ein leicht bitteren Geschmack und wird in Italien gerne zu Risottos gegeben und sogar zu Fisch gereicht. Gebrüder Marksteiner frigemo AG 4057 Basel, Telefon 058 433 87 00, Fax 058 433 87 01 [email protected], www.marksteiner.ch MARKTINFO F&G NEU Blaue Raclette Kartoffeln Ab dem 16.11 erhalten wir kleine Mengen dieser exklusiven Sorte von unserem regionalen Gemüsebauer. Rüebli Mix Wir haben noch von diesem wunderbaren Mix aus verschiedenen Sorten Karotten die Extra für uns angebaut werden. Geschmack und Farbe sind ein Hit! Weisse Randen Dies Sorte ist weiss, schmeckt aber schön erdig wie eine Rande. Probieren Sie es einfach aus. Ab 16.11 erhältlich. AKTUELL Wir haben immer noch Schwierigkeiten Shiso Leaves Green und Purple zu Beschaffen. Wir geben uns trotz allem grosse Mühe Sie mit kleinen Mengen zu beliefern. Bei Broccoli und Blumenkohl haben wir ganz auf Import umgestellt. Lollo grün finden wir nur noch wenig Ware auf dem Markt. Feigen bekommen wir momentan nicht in ausreichender Menge. SAISONENDE Charentais Melonen aus Marokko, Birnen Williams - als Alternative haben wir für Sie Gute Luise oder Packhams, Schweizer Rucola. Gebrüder Marksteiner frigemo AG 4057 Basel, Telefon 058 433 87 00, Fax 058 433 87 01 [email protected], www.marksteiner.ch