6 Ihre Speisekarte für die Kalenderwoche 6 KW 6 CONSORTIUM Lunchrestaurant Montag, 6. Februar 2017 Dienstag, 7. Februar 2017 Mittwoch, 8. Februar 2017 Donnerstag, 9. Februar 2017 Freitag, 10. Februar 2017 SUPPEN SUPPEN SUPPEN SUPPEN Rinderbrühe mit Graupen und Gemüse Steckrüben-Majoransuppe Asiasuppe süß-sauer mit Bambussproßen Französische Zwiebelsuppe mit Croutons 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € Ingwer-Limonenfond mit Mie-Nudeln und Koriander 1,30 € Kräuterrahmsuppe Geflügelcremesuppe mit Riesling Lauchrahmsuppe 1,40 € 1,40 € 1,40 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € SUPPEN 1,40 € Mexikanische Gemüsesuppe mit Mandeln und Chili 1,40 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL Asiatische Kohlroulade mit GlasnudelGemüsefüllung auf gebratenem Gemüsereis und süß-saurer Sauce 1 Paar deftige Mettenden mit Grünkohl und Salzkartoffeln Hähnchenbrust auf pikantem Bohnenragout mit marinierten Kartoffelspalten Thailänisches Gemüsecurry mit Bambussprossen, Möhren, Weißkraut und Mu-Errpilzen auf Limonenreis Hausgemachter Vollwertkaiserschmarren mit Mandeln , Sultaninen und Vanillesauce 6,55 € 6,90 € 7,65 € 6,90 € 5,90 € AKTION AKTION AKTION AKTION AKTION Paniertes Schweinesteak mit Chorizowurst und Manchegokäse gefüllt auf Eierspätzle und Tomatenrahmsauce Gegrilltes Zanderfilet auf buntem LinsenKartoffelragout mit Rotwein-Buttersauce Schweinekamm nach Elsässer Art mit Kartoffel-Gemüsepfanne und Petersilienjus Spaghetti mit würziger Rinderbolognese, Möhren und geriebenem Grano Padano Orientalisches Rindergeschnetzeltes mit Kichererbsen, roten Zwiebeln und Paprika in würziger Tomatensauce dazu Jasminreis 8,25 € 8,45 € 7,15 € 7,10 € 8,45 € PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA Pizza aus dem Steinofen unterschiedlich belegt Gemüsemaultaschen in Schnittlauchrahmsauce mit Käse überbacken Pizza aus dem Steinofen unterschiedlich belegt Deftiger Erbseneintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffeln, 1 Paar Frankfurter Würstchen und ofenfrisches Stangenbrot Pizza aus dem Steinofen unterschiedlich belegt T.P. 6,25 € T.P. 6,85 € T.P. Gebundene Grießsuppe mit Wurzelgemüse vegan veggy veggy vegan veggy CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER Gyroshacksteak mit Kartoffelwürfeln, Joghurt-Zitronendip und einer Krautsalatgarnitur Hühnerragout nach italienischer Art mit Oliven, Kräutern und Zwiebeln in fruchtiger Tomatensauce auf Butternudeln Emmentaler Käsespätzle mit Zwiebeln, Petersilie, Schmand und würzigem Emmentaler überbacken Paniertes Schweinerückenschnitzel mit Sauce Choron und Pommes frites Seelachsfilet im Bierteig mit Schnittlauchsauercreme und deftigem Kartoffel-Eiersalat mit Kresse 6,90 € 7,35 € 6,05 € 7,90 € 8,35 € CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT Straciatellaquark mit Früchten Bayrisch Creme mit Beeren Joghurt-Limonencreme Mokkapudding Mangomousse groß 1,60 € klein 1,20 € groß 1,80 € klein 1,30 € groß 1,80 € klein 1,30 € groß 1,60 € klein 1,20 € groß 1,80 € klein 1,30 € Sauerkirschmousse Grießpudding nach altdeutscher Art Schokoladenpudding Himbeercreme Schokoladen-Minzcreme groß 1,90 € klein 1,40 € groß 1,60 € klein 1,20 € groß 1,60 € klein 1,20 € groß 1,90 € klein 1,40 € groß 1,70 € klein 1,20 € Obst vom Buffet Obst vom Buffet Obst vom Buffet Obst vom Buffet Obst vom Buffet 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte Änderungen vorbehalten.
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