30 Ihre Speisekarte für die Kalenderwoche 30 KW 30 CONSORTIUM Lunchrestaurant Montag, 25. Juli 2016 veggy SUPPEN Dienstag, 26. Juli 2016 veggy SUPPEN Klare Gemüsebrühe mit Kräuterklößen Gebundene Kresserahmsuppe 1,30 € 1,40 € vegan Mittwoch, 27. Juli 2016 SUPPEN Klare Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Backerbsen 1,30 € veggy Donnerstag, 28. Juli 2016 vegan SUPPEN Safransuppe mit Roten Paprika 1,30 € veggy Freitag, 29. Juli 2016 veggy SUPPEN Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandeln 1,40 € vegan 1,40 € Ingwer-Sojasuppe mit Zuckerschoten und Möhren 1,30 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € Salat vom Buffet groß 6,40 € klein 2,60 € TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL TRADITIONELL Gegrillte Hähnchenbrust mit Brokkoligemüse, Kräuterspätzle und Morchelrahmsauce Mariniertes Schweinesteak mit Risoleekartoffeln und buntem Zucchinigemüse mit Zitronenthymianjus Rindswurst mit würziger Currysauce, Twisterkartoffeln und einem schwedischen Krautsalat mit Lauch und Möhren Paniertes Schweinerückenschitzel mit Jägersauce und Pommes frites Bifteki vom Rind mit Hirtenkäse gefüllt dazu Risonenudeln, Tzaziki und ein Krautsalat 7,50 € 7,60 € 7,40 € 7,90 € 7,70 € AKTION AKTION AKTION AKTION Geflügelcremesuppe mit Frühlingszwiebeln AKTION Schweinefleisch süß-sauer mit Paprika, Sprossen, roten Zwiebeln und Möhren dazu Basmatireis 7,80 € veggy Sommerlicher Salatteller mit lauwarmem Grillgemüse, italienischem Landschinken und Olivenbaguette dazu verschiedene Pesti 7,85 € Champignonrahmsuppe mit Croutons Basilikumrahmsuppe mit Croutons 1,40 € 1,40 € Asiasuppe süß-sauer mit Sprossengemüse und Reis 1,30 € Gegrilltes Thunfischfilet auf KartoffelSchlottenrisotto mit Limonensauce 8,40 € veggy Ragout vom Lamm mit Oliven, gelben Zucchini und Knoblauch in fruchtiger Tomaten-Basilikumsauce dazu Fusillinudeln 8,10 € Landhähnchenbrust in der Kokospanade auf buntem Sproßengemüse und Yasminreis 7,40 € veggy PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA PIZZA/PASTA Spinat-Ricotta-Canneloni in fruchtiger Tomatensauce mit Käse gratiniert an kleiner Salatgarnitur Frische Pizza unterschiedlich belegt Mediterraner Gemüse-Kartoffelauflauf mit Zucchini, Auberginen und Paprika in Basilikumrahm Frische Pizza unterschiedlich belegt Gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung dazu Mangoldgemüse und Sesamkartoffeln T.P. 6,25 € T.P. 6,20 € 6,30 € veggy veggy CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER CROSS OVER Mit Rindfleisch gefüllte Paprika im Reisrand dazu Kräuter-Tomatenjus Gebratener Eierreis mit knackigem Asiagemüse dazu kleine Frühlingsrollen und würzige Sojasauce Mit Rosmarin gegrillte Hähnchenkeule auf Kräuterpolenta mit gebratenem Wurzelgemüse Kartoffel-Möhrenrösti mit Estragonschmand und einem TomatenPaprikasalat Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahmsauce dazu Salzkartoffeln 7,10 € 6,30 € 7,50 € 6,30 € 8,20 € CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT CREME & FRUCHT Waldbeerenmousse Honigjoghurt mit Zimtpflaumen Bayrischcreme mit Wildpreiselbeeren Nougatpudding mit Schokoladensauce Gestockte kokosmilch mit Ananaskopott groß 1,90 € Vanillequark mit Mandarinen groß 1,40 € Obst vom Buffet groß 1,40 € Schokoladenpudding mit Sahnehaube groß 1,80 € Obst vom Buffet Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte groß 1,80 € Rote Grütze mit Limettensahne groß 1,60 € Obst vom Buffet groß 1,40 € groß 1,80 € Mousse von weißer Schokolade mit Erdbeersauce groß 1,90 € Straciatellaquark mit Schokoraspel und Vanille groß 1,40 € Obst vom Buffet Obst vom Buffet Änderungen vorbehalten.
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