Dienstag, 16. August 2016 Montag, 15. August 2016 Freitag, 19

33
Ihre Speisekarte
für die Kalenderwoche 33
KW 33
CONSORTIUM Lunchrestaurant
Montag, 15. August 2016
vegan
SUPPEN
Klare Zucchinisuppe mit Chilli und
Rosmarin
1,30 €
veggy
Gebrannte Grießsuppe mit kleinem
Wurzelgemüse
1,40 €
Dienstag, 16. August 2016
SUPPEN
Hühnerbrühe"Indisch" mit Paprika und
Fenchel
1,30 €
Mittwoch, 17. August 2016
veggy
SUPPEN
Tomatenfond mit feinen Gemüsestreifen
und Käsenocken
1,30 €
veggy
Donnerstag, 18. August 2016
SUPPEN
Klare Fleischsuppe Indonesisch mit
Glasnudeln und Koriander
1,30 €
veggy
Freitag, 19. August 2016
vegan
SUPPEN
Karotten-Estragonbrühe mit Reis
1,30 €
veggy
Basilikumcremesuppe mit Brotcroutons
Kerbelrahmsuppe mit Shrimps
Spinatcremesuppe mit Sahne
Gerüffelte Kohlrabi-Lauchcremesuppe
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,40 €
Salat vom Buffet
groß 6,40 € klein 2,60 €
Salat vom Buffet
groß 6,40 € klein 2,60 €
Salat vom Buffet
groß 6,40 € klein 2,60 €
Salat vom Buffet
groß 6,40 € klein 2,60 €
Salat vom Buffet
groß 6,40 € klein 2,60 €
TRADITIONELL
TRADITIONELL
TRADITIONELL
TRADITIONELL
TRADITIONELL
Unsere 11te Genearation die Frikadelle mit
feurigen Thymian-Plaumen und
Süßkartoffelpüree
Wiener Backhähnchenkeule mit
Kartoffelspalten und einem Coleslaw Salat
Geflügelspieß auf orientalischem GewürzSultaninenreis mit Kichererbsengemüse
und grünem Currydip
Parmesanschnitzel vom Schwein mit
würzigem Tomatensugo und Pommes
frites
Gebackener Fleischkäse mit grober
Senfsauce, Bratkartoffeln und buntem
Sommergemüse
7,50 €
7,60 €
7,80 €
7,90 €
7,45 €
AKTION
AKTION
AKTION
Gebratene Gnocchis mit Paprika,
getrockneten Tomaten und Chorizowurst
in leichter Gorgonzola-Frischkäsesauce
Variation von Zander und Lachs mit
Limonen-Kartoffelrisotto und glaciertem
Zuckerschotengemüse
6,60 €
8,50 €
PIZZA/PASTA
veggy
veggy
AKTION
AKTION
Aus dem Parmesanlaib Penna al Arrabiata
mit krossem Dörrfleisch, Zwiebeln, Paprika
und Peperoni in feuriger Tomatensauce
Supreme von der Landhähnchenbrust auf
Spinat-Kartoffelpüree mit Gurkengemüse
Gegrillte Forelle mit kleinen
Butterkartöffelchen , Mandelrahmsauce
und kleiner Salatgarnitur
6,40 €
7,90 €
8,40 €
PIZZA/PASTA
PIZZA/PASTA
PIZZA/PASTA
PIZZA/PASTA
Pizza
Vollwertspiralnudeln mit Brokkoligemüse ,
Gelben Cherrytomaten und Artischocken in
Basilikumrahmsauce mit Käse überbacken
Pizza
Marinierter Haloumikäse mit
Gewürzbulgur und orientalischem
Rettichsalat dazu Pfirsichchutney
Pizza
T.P.
6,30 €
T.P.
6,60 €
T.P.
veggy
veggy
veggy
CROSS OVER
CROSS OVER
CROSS OVER
CROSS OVER
CROSS OVER
Hähnchenbrust in der Mandelpanade auf
Pillawreis mit Zucchini-Tomatenragout
Kasseler Rückensteak vom Schwein mit
Bratensauce, Estragonmöhren und
Eierknöpfle
Vegetarische Gemüsemaultaschen in
Frankfurter 7 Kräuter Sauce kleinem
Sommergemüse und Champignons
Königsberger Klopse in Kapernsauce mit
Butterreis und Rote-Beetesalat
Putensteak mit Zucchini-ArtischockenPaprikagemüse überbacken auf
Zitronenthymianreis mit Rieslingsauce
7,85 €
7,60 €
6,25 €
6,90 €
8,30 €
CREME & FRUCHT
CREME & FRUCHT
CREME & FRUCHT
CREME & FRUCHT
CREME & FRUCHT
Mousse au Chocolat mit Waldbeeren
Tiramisu mit Orangen
Karamelljoghurt mit Johannisbeeren
Creme Brulée
Mokkapudding mit Sahnehaube
groß 1,80 € klein 1,30 €
groß 1,90 € klein 1,40 €
groß 1,60 € klein 1,20 €
groß 1,80 € klein 1,30 €
groß 1,50 € klein 1,10 €
Milchreis Trautmannsdorf mit Früchten
Vanillepudding mit Zimtpflaumen
Toffeecreme mit Sahne
Schmandcreme mit Pfirsich
Sauerkirsch-Ingwergrütze
groß 1,50 € klein 1,10 €
groß 1,60 € klein 1,20 €
groß 1,70 € klein 1,20 €
groß 1,70 € klein 1,20 €
groß 1,80 € klein 1,30 €
Obst vom Buffet
Obst vom Buffet
Obst vom Buffet
Obst vom Buffet
Obst vom Buffet
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,40 €
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte
Änderungen vorbehalten.