„Wirt am Berg“
„Heringschmaus 2017“
von Küchenchef Albert Geißhüttner
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* Vorspeisenvariation
vom Oktopus &Felsenauster
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* Bouillabaisse vom Wolfsbarsch
mit Safran und Basilikumbrot
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Atlantic-Hummer mit Kohlrabi-Ravioli
Passepierre-Algen und Spitzmorcheln
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Beschwipstes
* Birnen-Ingwer-Sorbet
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* Glasierter Black Cod Fish
marmorierte Petersiliencreme / Zitronenverbene / Sesamjus
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* Dessertvariation mit Valhrona-Schokolade,
Litschis, Passionsfrucht & Mango
Menü 5 gg € 85,00 - * Menü 4 gg € 68,00
Sonderwünsche & Allergien werden, sofern diese vorweg,
am besten jedoch gleich bei der Reservierung bekannt gegeben
werden, gerne berücksichtigt.

Hofgartl - Wirt am Berg

Mediterranes Menü

„Oster-Menü” mit Spargel-Kitzerl-Lamm

Valentins-Menü

Herzlich Willkommen

Koordination trainieren im entsprechendem Alter

Osterbuffet 2016

Kat. D Mädchen (3. Klasse)

Weinkulinarium mit Weingut Christoph Bauer im Gasthof Failler

valentinstag 2016 auf ihrem schloss oberberg und dazu die

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