Weinkulinarium mit Weingut Christoph Bauer
im Gasthof Failler „Zum goldenen Lamm“
Freitag, 22. 4. 2016 - 18:30
4-Gänge Menü inkl. Aperitif und Weinbegleitung
Traditionelle Vorspeisenvariation
Schinkenrolle, Gefülltes Ei und Tafelspitzsulz
***
Zweierlei Spargel mit Sauce Hollandaise
***
Rosa gebratener Kalbsrücken mit Kartoffelbaumkuchen,
glaciertem Gemüse und Rotweinjus
***
Dessertvariation
Erdbeertiramisu, Schokoküchlein, Zitronentarte
Preis pro Person inkl. Gedeck und Wein € 38,50
Wir bitten um telefonische Voranmeldung unter 02915/ 2327
Gasthof Failler „Zum goldenen Lamm“
Hauptplatz 27
2095 Drosendorf
www.gasthof-failler.at
Weingut Christoph Bauer
2053 Jetzelsdorf 49
www.bauerwein.at

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