Valentinstag

Valentinstags Menü
Püriertes Erbsensüppchen
mit Praline von der Ochsenbacke
Lugana D.O.C., Griwaldi, Italien
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Sashimi-Thunfisch
mit Honig und Sesam
dazu Kokos-Limonensauce
auf buntem Cous-Cous
Sauvignon blanc, Griwaldi, Italien
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Sauerbraten vom Argentinischen Rinderfilet
mit Rotkohlpüree, Romanesco
und Kartoffel-Krusteln
Malbec “Original” Anne de Joyeuse, Frankreich
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Tonkabohnentörtchen
mit Granatapfel und Ginger-Sorbet
Birndl, Lenggries Oberbayern
49,50€
Weinbegleitung 18,00€