給食だより 平成 29 年 1 月 富岡市学校給食センター あけましておめでとうございます。新しい年を迎え、気持ちも新たに学年最後の学期がス タートしました。今年も子どもたちの健やかな成長と健康を願って、安全でおいしい給食を 作っていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 《全国学校給食週間》 1 月 24 日~30 日は全国学校給食週間です。 日本の学校給食は、明治 22 年に山形県鶴岡市で始まり、全国へ広がっていきました。 しかし、戦争により中断され、戦後も食料が不足し、子供たちの栄養状態は更に悪化しま した。日本の子供達の様子を知り、世界各国から支援の食糧が届けられ、学校給食は再開 されることになったのです。 全国学校給食週間は、世界中の人々の温かい心で給食が再開されたことを記念する行事 です。この一週間を通して、食べることの大切さを理解し、食べ物や、給食に関わる人々 の思いやりや、ご苦労に感謝していただきましょう。 命を いただく 心を いただく 私たちが生きていくことができるの 安全でおいしい給食を食べてもらえ は、たくさんの動物や植物の大切な るよう、たくさんの人々が心をこめて 命をいただいているおかげです。 準備してくれています。 《感謝して食べよう》 10 月から、市内の小学校 3 年生全クラスを対象に「感謝して食べよう」を題材とした給食 時指導を行いました。人間は生きていくためにたくさんの命をいただき、たくさんの人々が 準備に関わっています。それらをふまえて、食事のあいさつにはたくさ んの意味が込められていることを知ってもらい、感謝の気持ちを育てる ことをねらいとしています。今回は、わかりやすいように紙芝居で指導 しました。(以下が紙芝居で指導した食事のあいさつの意味です) *いただきます* 「いただきます」の「いただく」は、神様に お供えしたものを食べるときや、位の高い方 から物を受取るときに、頂(頭の上)にかか げたことからきています。また、「植物、動 *ごちそうさま* 「ごちそうさま」は漢字で書くと「御馳走様」 と書き、「馳走」は「走り回る」という意味が あります。私たちが給食を食べるために一生懸 命走り回ってくれた人、つまり「馳走」してく 物の命を私の命にさせていただきます。」と いう感謝の気持ちが込められています。そし て、食べ物が口に届くまで関わったすべての 方々への感謝の意味も込められています。 れた人に「ありがとう」という気持ちを込め、 「馳走」に「御」という字と「おかげさま」の 「様」がつき、ごちそうさまという言葉が生ま れました。
© Copyright 2024 ExpyDoc