Mittagstisch - ebl Naturkost

Vegetarischer
Mittagstisch
16. bis 20. Januar 2017
Speiseplan online:
www.ebl-naturkost.de
unter Mittagstisch
Montag:
Kichererbsen-Wurzelvegan
gemüse-Eintopf mit Brot
Dienstag:
Paprikaschote mit Reisfüllung
Mittwoch:
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf
Donnerstag:­ Pasta mit veganer
Linsenbolognese
vegan
Kürbis-Lasagne
Alle Gerichte 6,60 €
jeweils mit Salatdeko
Guten Appetit!
Unsere Einzelzutaten und Allergen-Kennzeichnungen finden Sie umseitig auf diesem Blatt.
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Impressum: ebl-naturkost GmbH & Co. KG, Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth, Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Freitag:
Jeden Donnerstag
Vegetarischer
Mittagstisch
Zutatenliste · 16. bis 20. Januar 2017
Kichererbsen-Wurzelgemüse-Eintopf mit Brot vegan
Kichererbsen, Karotten, Steckrüben, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Currypulver,
Knoblauch, Olivenöl, Gemüsebrühe (hefefrei), Salz1, Pfeffer, Muskatnuss
Dazu Brot (GLUTEN)
Paprikaschote mit Reisfüllung
Paprika, Tomaten, Mais, Reis, Emmentaler, Zwiebeln, Tomatenmark, Olivenöl, K
­ ümmel,
1
­Chilipulver, Salz , Pfeffer, Gemüsebrühe (hefefrei)
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf
Kartoffeln, Karotten, Brokkoli, Joghurt (LAKTOSE), EIER, Emmentaler, Sahne (LAKTOSE),
­Haferflocken (GLUTEN), Cayennepfeffer, Curry, Muskat, Pfeffer, Salz1, Olivenöl
Pasta mit veganer Linsenbolognese vegan
Pasta (GLUTEN), rote Linsen, Tomaten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, Gemüsebrühe
(hefefrei), Knoblauch, Olivenöl, Balsamico Essig, Salz1, Pfeffer, Cayennepfeffer
Hokkaido-Kürbis, Karotten, Lasagneplatten (GLUTEN), Milch (LAKTOSE), Zwiebeln, Knoblauch, E­ mmentaler, Mehl (GLUTEN), Butter (LAKTOSE), Sahne (LAKTOSE), Olivenöl,
­Muskatnuss, Salz1, Pfeffer, Oregano, Zucker
1
= Steinsalz, naturbelassen
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Impressum: ebl-naturkost GmbH & Co. KG, Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth, Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Kürbis-Lasagne