Mittagstisch - ebl Naturkost

Vegetarischer
Mittagstisch
Montag:
Pikante Paprika-Lasagne
Dienstag:
Pilz-Gemüse-Ragout
mit Schupfnudeln
Mittwoch:
Sizilianisches Auberginen-Gemüse
mit Salbeipolenta
Donnerstag: Süßkartoffel-Curry
mit Ananas
Freitag:
Jeden Donnerstag
vegan
Ricotta-Tortellini in
pikanter Gemüsesoße
Alle Gerichte 6,60 €
jeweils mit Salatdeko
Guten Appetit!
Unsere Einzelzutaten und Allergen-Kennzeichnungen finden Sie umseitig auf diesem Blatt.
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Impressum: ebl-naturkost GmbH & Co. KG, Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth, Kontrollstelle DE-ÖKO-037
27. Februar bis 3. März 2017
Speiseplan online:
www.ebl-naturkost.de
unter Mittagstisch
Vegetarischer
Mittagstisch
Zutatenliste · 27. Februar bis 3. März
Pikante Paprika-Lasagne
Paprika, Lasagneplatten (GLUTEN), Milch (LAKTOSE), Zwiebeln, Emmentaler, EIER, Gemüse
brühe (hefefrei), Grünkern (GLUTEN), Olivenöl, Weizenmehl (GLUTEN), Knoblauch, Salz1,
Harissa, Ajvar, Paprikapulver, Petersilie
Pilz-Gemüse-Ragout mit S chupfnudeln
Pilze (Champignons, Kräutersaitlinge, Shiitake), Karotte, Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln, Sahne
(LAKTOSE), Milch (LAKTOSE), Salz1, Pfeffer, Gemüsebrühe (hefefrei), Muskatnuss
Dazu Schupfnudeln (GLUTEN)
Sizilianisches Auberginen-Gemüse mit Salbeipolenta
Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Polentagries (GLUTEN), Rosinen, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Sahne (LAKTOSE), Salz1, Pfeffer, Rosmarin, Rohrohrzucker, Olivenöl, Salbei getrocknet,
Paprikapulver edelsüß, Parmesan gerieben
Süßkartoffel-Curry mit Ananas vegan
Ricotta-Tortellini in pikanter Gemüsesoße
Tortellini mit Ricottafüllung (LAKTOSE), Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Olivenöl, Salz1,
Pfeffer, Rohrohrzucker, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Thymian, Chili, Gemüsebrühe (hefefrei)
1
= Steinsalz, naturbelassen
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Impressum: ebl-naturkost GmbH & Co. KG, Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth, Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Süßkartoffeln, Ananas, Karotten, Zucchini, Kokosmilch, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker,
Pfeffer, Salz1, Curry, Koriander
Dazu Reis

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