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Camenbert-Eier
Menüart: Snack
Zubereitungsart: Backen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Butter, Camenbert, Petersilie, Eier, Gewürze,
Tomatenketchup, Toast
Rezept von Tortenschlumpf
am 30.12.2016
Zutaten für 4 Portionen
Butter
1 Camenbert
Petersilie
Edelsüß-Paprika
4 Eier
Salz
Tomatenketchup
für Beilage:
Toast mit Butter
Zubereitung
Vier Tassen mit Butter ausstreichen Camenbert in Scheiben
schneiden und in die Tassen legen. Mit gehackter Petersilie und
Paprika bestreuen. In jede Tasse ein Ei schlagen, salzen und mit
Butterflöckchen bestreuen. Tassen in den vorgewärmten
Backofen stellen und die Eier etwa zehn Minuten stocken lassen.
Mit Tomatenketchup garnieren.
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Zubereitungszeit: 20 Minuten
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