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Salate
Nüssli-Salat mit Ei & Speckwürfeli
Fr.
12.80
Fr
ein buntes Allerlei mit Speck, Pilzen, Croûtons, Käse & Kernen
serviert mit unserem Löwen Dressing
14.50
Marco’s Haus-Salat
Bunter Blattsalat
Fr.
Kleinere Portion Fr.
Fr.
Kleinere Portion Fr.
Gemischter Salat
8.90
6.90
9.90
7.90
Vegetarische-Gerichte
Käse Spätzli im Pfännli
Fr. 21.80
Hausgemachte Spätzli mit Zwiebeln, Käse und Weisswein-Rahm-Sauce
Alle Preise inkl. 8% MwSt.
Die Klassiker im Löwen
s’Glattfelder «Schlemmer Töpfli»
hausgemachte Spätzli mit Käse & Champignons-Rahm-Sauce Fr.
mit 3 Schweins-Filet-Medaillons
und einem Verdauerli serviert
Kleinere Portion Fr.
33.80
28.80
Kalbs-Geschnetzeltes nach Zürcher Art
mit knuspriger Butter-Röschti serviert
Fr.
Kleinere Portion Fr.
41.50
36.50
Immer beliebt und gut
Die Besten 7 Poulet-Flügeli
werden nach einem alten Familien-Rezept rezent gewürzt
und keck im «Chörbli» serviert
Fr.
22.00
Zander Fisch-Chnusperli
Fr.
23.00
Fr.
Kleinere Portion Fr.
23.00
18.00
ca. 250 gr.
im «Chörbli» serviert, dazu feine Tartare-Sauce
Schweins Schnitzel paniert mit Pommes frites
Alle Preise inkl. 8% MwSt.
Tatar
aus frischem «Swiss Premium» Rinder Filet
klassisch in mild, medium oder scharf
Als Vorspeise
Als Hauptgang
70 gr.
140 gr.
Fr.
Fr.
24.80
41.80
Unser «Swiss Premium» Rind-Fleisch wird für Sie frisch in der Küche von
Hand gehackt und nach Ihren Wünschen mit der gewünschten Schärfe gewürzt.
Dazu servieren wir Ihnen Toast und Butter
«Swiss Premium» Rinder Filet
Lady‘s Cut
150 gr.
Gentleman‘s Cut
200 gr.
King’s Cut
300 gr.
mit Pfeffer Mantel
Fr.
Fr.
Fr.
Fr.
47.50
56.00
78.50
2.00
Hausgemachte Tagliatelle, P. Frites, P. Wedges, Spätzli inklusive
nur mit einer Gemüse Garnitur oder mit Butter Röschti + Fr.
3.00
+
Beilagen:
Garstufen beim Rinder Filet
Blue
Rare Englisch
Medium Rare
Medium
Well done
/ Bleu
37°-40°
50°-55°
/ Saignant 55°-60°
/ à Point 60°-65°
/ Bien cuit 65°-70°
Deklaration
Fleisch
Schwein / Rind / Kalb/ Poulet
Fisch
Zander
nicht zu empfehlen
stark blutig
blutig
nicht mehr blutig
nicht zu empfehlen
ausschliesslich aus der Schweiz
EU Binnenfischerei
Alle Preise inkl. 8% MwSt.

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