シェフオリアナウィンターディナー Chef Oriana`s Winter Dinner

シェフオリアナウィンターディナー
Chef Oriana’s Winter Dinner
温かい牛肉のタルタル風 レモン ニンニク
Warm Beef Tartar, Lemon, Garlic
シェフオリアナのリングイネ ア ラ カルボナーラ
Oriana’s Linguine alla Carbonara
ピンクリゾット ビーツ パンチェッタ ボタンエビ カステルマーニョチーズ
Pink Risotto, Beetroot, Pancetta, Botan Prawn, Castelmagno Cheese
鹿児島産黒豚 クリスピーオニオンのキャラメリゼ
グラナパダーノフォンデュ マルサラソース
Kagoshima Black Pork, Crispy Caramelized Onion
Grana Padano Fondues, Marsala Sauce
シェフオリアナデザート
Chef Oriana’s Dessert
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
8,500
w, m, e, s
w = 小麦/wheat
p = 落花生/peanuts
m = 乳/milk
e = 卵/eggs
b = そば/buckwheat
c = かに/crab
s = えび/shrimp
食材などにアレルギーをお持ちのお客様は、サービススタッフにお申し付けください。/ Kindly let us know if you have any food allergies or dietary requirements.
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国産米使用 / Japanese rice.