Tageskarte Mittwoch 30.11.2016 Darf’s mal alkoholfrei sein? Aperitif Empfehlung San Bitter Sprizz (erinnert an den Geschmack von Campari) € 4,50 Weinempfehlungen Weißwein: 2014 Chardonnay & Weißburgunder, Knipser – Pfalz Rotwein: 2013 Bron & Ruseval Sangiovese Riserva Bertinoro, Celli- Emilia Romagna 0,2l 0,2l € 6,50 € 6,50 Tages Menü € 15,90 Zucchini-Creme-Suppe mit Croutons Schweineschnitzel „Zigeuner Art“ mit Pommes Frites und kleinem Blattsalat Mandarinen-Quark Vorspeisen und Suppe Apfel-Griebnschmalz-Brot oder Schnittlauch-Brot Buchenhainer Speckbrettl mit Gurke, Zwiebeln und Haus-Brot Kürbissuppe mit Tannenhonig und Kernoel € 2,50 € 8,90 € 5,90 Fleischloses Für Vegetarier Ziegenkäse-Bruleè mit Honignüssen und Birnenspalten Kürbisravioli mit steirischem Kernöl und Sauerrahm € 10.90 € 13,90 Aus Neptun’s Netz Fangfischer Bachsaibling von der Aumühle „Müllerin Art“ mit Butterkartoffeln € 16,90 Gans und Ente ¼ Ente vom Lugeder Hof aus dem Rohr € 13,90 ¼ gebratene Bauern-Gans mit Karamellkastanien € 20,90 (jeweils mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln) Ganz ‚Was B’sonders vom Isartaler Weideochsen aus Baierbrunn 2 Stück gegrillte Käsekrainer mit Kartoffel-Feldsalat € 11,90 Hausgemachte Roulade vom Baierbrunner Ochsen mit Marktgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree € 15,90 Wildes aus heimischer Jagd Geschmorte Rehkeule in Quittensauce mit Wirsing und Kartoffelgratin Wildentenbrust vom Grill im Speckmantel mit Marktgemüse und Kartoffelplätzchen 4. Advent 17. + 18.Dezember 16 2. Camylo’s Christkindlmarkt 11.00 – 20.00 Uhr (Aussteller bitte anmelden) € 16,90 € 17,90
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