Wawi`s Tageskarte

Wawi’s Tageskarte
Weißwein-Empfehlung:
2015 Lugana D.O.P.
Weingut CàMaiol – Gardasee - Italien
Glas 0,2l € 7,20
Rotwein-Empfehlung:
2014 Ginepraia Rosso - Cuvée - Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Fattoro Uccelliera - Toscana – Italien
Glas 0,2l € 9,20
Karotten-Ingwer-Cremesuppe
mit Croutons € 6,50
Zucchini mit Kalbfleischsugo gefüllt und Käse gratiniert
dazu gebratene Polenta € 11,50
Saures Kalbslüngerl
mit handgedrehtem Semmelknödel € 11,50
Surhaxerl vom Spanferkel
auf Faßkraut, dazu Kartoffelpüree € 14,50
Hirschkalbsgulasch
mit Apfelblaukraut und hausgemachten Maronen-Spätzle € 19,50
Gegrilltes Kalbsfilet
auf Morchelrahm, dazu winterliches Marktgemüse und Polenta € 24,50
Winterlicher Dessertteller - ein Streifzug durch unsere Patisserie mit Kirschragout € 8,50
Bratapfellikör
warm serviert mit Sahnehaube € 4,50
Familie Krätz und das WaWi-Team wünschen allen
Gästen ein gesundes & glückliches neues Jahr.
Wir freuen uns auf schöne Tage mit Ihnen in 2017!

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