なんとなく慌ただしい１２月。子どもたちの生活リズムは、ふだんから大人に左右されがちですが、特に年
末年始は生活リズムが乱れやすくなります。早寝・早起き・食事時間をきちんと決めるなど、意識して生
活リズムを大切にするように心がけましょう。
体を作っている細胞に栄養素や酸素を運ぶのが血液成分ヘモグロビン。
このヘモグロビンを作るために欠かせない栄養素が『鉄分』です。
肉類、海藻類、豆類やしじみ、はまぐり、ほうれん草などに多く含まれていて、中
でも、レバーに含まれる鉄分は吸収率が高くなっています。また、鉄分はビタミン
Ｃと合わせることで効率よく吸収されるため、肉類や果物をセットで食べるのがお
すすめです。
和歌山市栄谷 １８４－１
TEL ０７３－４５４－０２２３
管理栄養士
丸山
知沙
FAX ０７３－４５４－００８０