25. November – ZU GAST: Baden… Das Menü: Zander-Saiblings Roulade auf Pinienkernspinat mit Safranschaum *** Kotelette vom Stubenküken auf Risotto von Perlgraupen mit Winzertrauben *** Kleiner Semmelknödel mit Waldpilzen *** Ossobuco vom Reh auf Selleriepüree an glasiertem Wurzelgemüse mit Spätburgundersauce & Cranberrys *** Variation vom Käse mit Heitlinger´s Quitten 85€ pro Person inkl. Aperitif & Weinen 07259 464 0113 [email protected] www.restaurant-heitlinger.de www.weingut-heitlinger.de www.heitlingerhof.de
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