別紙2 設備機器等一覧表 【新里共同調理場】 名 称 台数 備 考 三層

別紙2
設備機器等一覧表
【新里共同調理場】
名
称
台数
備
三層シンク
3
シンク
1
スライサー
1
自動皮むき機
1
移動台車
5
水切り台車
3
焼き物機
1
揚げ物機
1
蒸気回転釜
5
真空冷却機
1
蒸し器
1
食器洗浄機
1
食器用
食缶洗浄機
1
食缶・バット用
コンテナ洗浄機
1
消毒保管庫
1
食缶用
消毒保管庫
4
食器用
高圧洗浄機
1
生ごみ処理機
1
給湯器
2
冷蔵庫
2
冷凍庫
1
洗濯機
3
殺菌庫
1
大2台、小3台
考