Wildwochen vom 07. November bis 28. November Maronencremesuppe mit geräucherten Entenbruststreifen, Sahnehaube und Baguette 5,80€ ************************************ Rehgulasch mit Semmelknödel und Blaukraut, dazu Wildpreiselbeeren 13,90€ Hirschgeschnetzeltes in Wacholderrahmsauce mit frischen Pfifferlingen, Wildpreiselbeeren, Kroketten und Speck7-Rosenkohl 16,80€ Hirschbraten in feiner Wildsauce mit Butterspätzle und Preiselbeerbirne, dazu Blaukraut 16,50€ Hirschkalbssteak in Wacholderrahm, glacierte Maronen und Wildpreiselbeeren, dazu Herzoginkartoffeln und Speck7-Rosenkohl 18,80€ GASTSTÄTTE DER TURNERSCHAFT JAHN Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 1) mit Geschmacksverstärker, 2) mit Farbstoff, 3) mit Konservierungsstoff, 4) mit Antioxidationsmittel, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Süßungsmittel(n), 9) enthält eine Phenylalaninquelle, 10) gewachst, 11) coffeinhaltig, 12) taurinhaltig, 13) chininhaltig
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