Tageskarte 2016 - Restaurant Erber

Suppen - Salate
Klare Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl
4.60 Euro
Maronicremesuppe mit Croutons
4.80 Euro
Kürbissuppe mit Kernöl und Croutons
4.60 Euro
Wildgerichte
Gegrillte Hirschrückenmedaillons mit Wacholdersoße,
Speckrosenkohl und Kroketten
18.60 Euro
Geschmortes Rehragout mit Preiselbeeren,
Blaukraut und Breznknödel
17.90 Euro
Wildschweinrückenmedaillons vom Grill mit Pfifferlingssoße,
Blaukraut und Kroketten
18.60 Euro
Geschmorter Hirschbraten mit Maronen- Wacholderrahmsoße,
Schwarzwurzelgemüse und Schupfnudeln
16.90 Euro
Geschmortes Wildschweingulasch mit Preiselbeeren,
Blaukraut und hausgemachten Spätzle
15.80 Euro
Hauptgerichte
Portion niederbayerische Gans mit
glacierten Maroni und Kartoffelknödel
21.80 Euro
Geschmorter Burgunderbraten von der Ochsenschulter mit
Steckrübengemüse und Breznknödel
16.80 Euro
Gegrilltes Doradenfilet mit Kräuterkruste
an Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Blattsalaten
17.80 Euro
Nachspeise
Palatschinken mit Vanilleeis, Schokoladensoße,
frischen Früchten und Sahne
6.80 Euro