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4 UE - nächster Termin am 17.11.2016
Backen für die Weihnachtszeit
Zubereitung von Weihnachtszelten, Christstollen, Apfelbrot, verschiedenen Keksen bis hin
zum Lebkuchen nach Großmutters Art, Tipps zum geschmackvollen Glacieren, Verzieren und
Dekorieren passend für die Weihnachtszeit.
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3 UE - nächster Termin am 15.11.2016
Die Pflanzenapotheke
Informationsvortrag über das Ernten und Sammeln der 13 wichtigsten Kräuter, Herstellung von
Ölen, Tinkturen, Cremen, Salben, Kräuterpulver, Tees und grünen Getränken.
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3 UE - nächster Termin am 16.03.2017
Gesundes Bewegen und Arbeiten
Die wichtigsten Arbeitsbewegungen wie Bücken - Heben, Heben - Drehen, Tragen, Ziehen Schieben und Überkopfarbeiten ergonomisch richtig durchführen. Training der dazu
passenden Ausgleichsübungen zur Erhaltung der Gesundheit und Steigerung der
Leistungsfähigkeit.
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4 UE - nächster Termin am 21.11.2016
Pikante Gerichte - schnell und gesund
In diesem Kochkurs werden verschiedene pikante Gerichte wie Laibchen, Strudel,
Knödel,...schnell und unkompliziert zubereitet. Neben der abwechslungsreichen
Lebensmittelauswahl wird auch auf die Verwendung von regionalen und saisonalen
Gemüsesorten, Kräutern und auf wertvolle Fette und Öle geacht..
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4 UE - nächster Termin am 24.11.2016
Ran an die Reste
Wirf Reste, geöffnete Lebensmittel, angeschnittenes Obst und Gemüse nicht weg, sondern in
die Pfanne! Für jedes Lebensmittel und jede Gelegenheit gibt es passende Rezepte, um Reste
gut zu verwerten. In diesem Kurs werden wir kreative Gerichte zubereiten und verkosten,
inklusive Rezeptheft!
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3 UE - nächster Termin am 09.05.2017
Räuchern fürs Wohlbefinden
Das Räuchern ist ein alter Brauch, den man das ganze Jahr über zu verschiedenen Anlässen
durchführen kann, z. B. zu Maria Lichtmess, Frühjahrsbeginn, nach/bei Krankheiten, zu
Allerheiligen und natürlich in den Raunächten. An diesem Abend werden heimische Kräuter
und Gewürze vorgestellt, die für/b..
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3 UE - nächster Termin am 18.11.2016
Selbstverteidigung
Ob von der Disko nach Hause oder an einem unübersichtlichen Ort - schnell kannst du zum
Ziel von Übergriffen und Belästigungen werden. Mit einfachen Tipps und Tricks kann man sich
aus der lähmenden Angst befreien uns selber Initiative ergreifen. Es bleibt genügend Zeit zum
Ausprobieren und Anwend..
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4 UE - nächster Termin am 28.04.2017
Traditionelle, bäuerlich-überlieferte Küche
Hausmannskost hat Tradition und Saison. Ob Kiachl oder Apfelstrudel - von Dampfnudeln bis
zu Krautkrapfen. Es schmeckt unvergleichlich und ist Heimat zum Abbeissen.
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